第0152章 下酒菜

三個小時三壺酒,所有人默然無語,看著鄭嫻。

“美女你是教古文的老師嗎?”冬冬不甘心的問道。

“難道你閑著沒事就背詩了?”廣衛極其郁悶地說道。

“好酒全被你喝了,你是隨身帶著詩集嗎。”魏華也一臉無奈。

“不好意思,因為沒聽過郫筒酒,下午來之前做了些準備,所以就……謝謝大家的美酒。”鄭嫻一臉溫柔的笑容,真誠的謝道。

“袁老板這是你妹妹吧,這麽坑。”陳維脫口而出地說道。

“我沒有妹妹。”袁州一臉認真的回答,直接噎住了陳維。

……

菜品的口味靠吃貨的口碑,而酒當然靠酒鬼的宣傳。

袁州小店提供極其好喝還不上頭的郫筒酒的消息,很快在酒鬼之間傳開了,慕名而來的酒客瞬間暴漲,每日五十個抽獎很快就被抽完。

“袁老板,你這樣也太不合理了,這酒怎麽能這麽賣。”一個陳偉介紹的酒客,一臉不滿地說道。

“郫筒酒,酒量有限,限量供應。”袁州指著價目表上早就寫好的規矩說道。

“那不行,你說你只賣一種酒就算了,還不給喝飽了,這不是存心勾人嘛,不行,不行。”酒客還是不罷休,繼續質問。

“這是規矩,遵守則可喝酒,不遵守請出門,本店營業時間還未結束。”袁州一臉嚴肅,並不買賬。

“袁老板你看你,隨便說說,別當真呀,今天都有誰抽中這不保密吧。”被抓住命脈的酒客就好像被撓了下巴的貓,乖的很。

“不保密,但我不知道。”袁州說完,轉身開始準備食客的餐點。

“呃……”酒客瞬間被噎住。

“我就說你這個辦法不行吧。”邊上的拉著被噎住的人,往袁州小店走去。

“還不是因為這袁老板也就營業時間好說話。”酒客猶自不服氣地說道。

“說的好像其他時間你能見到袁老板似的。”友人毫不留情的打擊道。

“哎,小袁老板菜煮的好也就罷了,這酒也能弄好這麽好的,不服不行。”酒客嘆口氣,語氣頗有不甘。

“可不是,就是酒實在太少。”友人說著咽了咽口水,好似回憶起了郫筒酒的美味。

郫筒酒當然名不虛傳,因不易保存,極容易變味,就是這樣也引的清朝大吃貨袁枚七飲變味的郫筒酒。

要知道,袁枚這種等級的吃貨,是對吃多講究,變味的都喝了七次,可想而知。

這些個酒鬼這種反應,真的真的再正常不過了。

至於現在,酒客們以前喜歡一家古方釀酒館的好酒,隔著袁州小店幾乎是一南一北的距離,而現在方家酒館生意雖沒變差,但常來的幾個酒客最近卻很是奇怪。

比如陳維,再比如眼前這幾個正在說話的人。

“老板來些下酒菜,打包。”

“好嘞,幾位要點什麽。”夥計有禮的問道。

“老醋花生,鹵牛肉一斤,醬鴨舌兩份,再來個海帶片,就這些。”幾人熟練的點好菜,就等著拿菜了。

“好的各位稍等,馬上就來。”夥計邊記邊說。

這時候方恒才走了出來,這幾人基本都認識,但方恒還是有禮貌的先打招呼。

“又來了,今兒個喝什麽?”方恒假做不知,幾人是來打包的,笑著問道。

“今天不在這裏喝酒,打包幾個菜。”其中抽中袁州小店一壺酒的領頭人,也不隱瞞直接說道。

這方家酒館,除了古法釀制的白酒極為出名以外,這裏的下酒菜也是一絕,而這些酒鬼吃慣了這裏的下酒菜,袁州那裏又沒有,當然寧願走遠些,來這裏買下酒菜。

“最近倒是少有看到幾位,工作忙了?”方恒笑著問道,一臉關心。

這幾人以前天天八九點就來小飲一杯,這都連續五天沒來了,方恒自然要問問。

“那倒沒有,只是白酒上頭,就喝的少了。”這人眼都不眨的胡說。

“那是那是,若是對我家的酒有什麽建議,一定要說,這酒館還多虧你們。”方恒開始動之以情。

“沒有,老方的酒一直不錯,就是醉了第二天上頭。”這人想著還是說了一條。

幾人都愛喝酒,而且一喝就沒有節制,小飲一杯也基本是喝醉回家,只是取決於多醉而已,這不喝久,就有些頭疼,這也是喝酒的通病。

“說的是,不過酒館現在不是有藥酒嘛,各位少喝點也就是了。”方恒笑眯眯的推銷起了新酒。

“幾位的菜來了,一共一百六十一塊,一塊不收,整數一百六。”夥計看見老板在這裏,說話那是又大聲又禮貌。

“好的,謝謝。”這人接過食盒,這才對方恒說道“方老板我們這就走了。”

說完帶著人就出了方家酒館。