第15章(第4/4頁)
彭星望頭皮一緊:“昨天剛下過!不用了真的!”
“而且我沒有考第一哎!!根本不用慶祝!!”
“當然要。”姜忘拎著鑰匙出門,見小孩一臉緊張,心知他不喜歡自己花太多錢買玩具。
“要不,”男人若有所思:“我們去買菜包餃子吧。”
“時間也剛好,現在三點,買完回來三點半,六點多就可以吃了。”
小孩愣了下,笑容又燦爛起來。
“好耶!!”
出租屋的廚房其實收拾的很幹凈,但是姜忘一直沒開過火。
——確實不會,完全不會。
以至於今天出門還得現買蒸籠和鍋碗瓢盆。
從二十年前穿越過來,他在這呆了已經一個多月,頓頓下館子頓頓出去吃,腸胃本來就不怎麽樣,現在更時不時鬧騰會兒。
與此同時,彭星望同學還完全沒有過和家人一起做飯的體驗。
以至於班裏同學埋怨家裏人讓自己吃晚飯洗碗,到他耳朵裏都算一種甜蜜的炫耀。
小孩走路走著走著就飄起來了。
我也可以給家裏洗碗了!
我還可以跟哥哥一起包餃子!開學了我也要去炫耀下!!
姜忘一邊留神著小孩別跟氣球一樣飛出去,一邊努力在空白大腦裏找點參考。
包餃子要什麽?
面?肉?菜?酵母,對了,還要買酵母……酵母怎麽用?
不管了,先買這些,回家了再用新買的電腦查查怎麽弄。
他表面完全沒露怯,甚至厚顏無恥地擺出下廚多年的口吻。
“喜歡吃什麽餡?隨便點。”
自己在兵營裏連迫擊炮都組裝過,還不會包餃子嘛。
小孩也不好意思點太復雜的餡,只說想吃白菜豬肉餡。
姜忘買肉的時候把小孩支使去買糖葫蘆,轉頭跟割肉的大媽悄悄問話。
“阿姨,包餃子要買什麽啊?”
阿姨特別熱情,哐哐哐猛講一通,等到彭星望拿著兩糖葫蘆回來了還在重復。
“好的好的,我記住了,”大哥生怕被小孩發現,連忙止住話頭:“謝謝啊,以後我常來買肉。”
“好嘞!”
彭星望碰到這麽一點點簡單的家庭活動都特別幸福,特意踮著腳喂哥哥吃糖葫蘆,自己也跟著咬一口,酸到腮幫子快咧開。
姜忘臨場抱佛腳抱得不算成功,走到雜貨店前又記忘了。
剛才說要高筋還是低筋面粉來著?中筋又是幹什麽的?
等一整套東西買全,回家已經接近四點。
姜忘教小孩怎麽敲鍵盤用百度搜問題,跟他一塊把和面過程過了一遍。
“啊呀,”彭星望反應過來:“咱們沒買白菜!”
“我去買!哥你和面就好!”
面發的還算成功,餡也剁的像模像樣。
一大一小圍著茶幾神情嚴肅地切面團擀面皮,每個步驟確認三遍再動手。
然後第一屜全部奇形怪狀。
彭星望中途很想問一句哥哥你是不是也從來沒包過餃子,但是怕被他削腦袋,又把話咽了回去。
姜忘皺著眉頭一言不發,心裏已經在想這籠不行就出去吃,起身中斷了包餃子的進度。
“先煮一鍋看看。”
……實在不行把剩下大半鍋面和餡兒都送給鄰居,別糟蹋東西。
他們兩確實包的不夠紮實,以至於水煮開下餃子之前還手沾面粉輪流緊了緊口,然後放進去攪。
等餃子浮上來以後,又點了三四次水,確保煮熟煮透。
然後一鍋嶄新的丸子碎肉白菜湯閃亮登場。
“罷了。”男人利落認輸:“我搞不贏這種東西,出去吃,吃大份的。”
彭星望特別難過地扒在旁邊看,看著鍋裏的餃子皮跟肉丸子一起浮浮沉沉,整鍋湯跟嘔吐物一樣什麽都有。
“不行,這是我們第一次一起包餃子。”小孩突然說:“我們找季老師救場吧,季老師一定會!”
姜忘板著臉:“你哥哥不要面子的嗎?”
小孩虔誠看他:“去嘛,去嘛。”
五分鐘後,一大一小抱著餡和面啪啪敲門。
“季老師
,你會包餃子嗎?”