第7章 自古真情留不住（第2/2頁）

這個過程只可意會不可言傳，轉的快了用力過度了的話，面條會斷掉。轉得太慢的話，面條的口感不會充滿韌性，而且無法抻的很長，粗細會變得很不均勻。

吳申當初學的時候也是做爛了十幾次，才開始真正熟練掌握這個技巧。

抻到一定長度，感覺彈性十足的時候，就立刻下入翻滾著熱水的鍋中。然後如此如此反復，直到消耗光所有的面團。

抻條面的醬鹵和炸醬面沒有多大區別，但是不同的面條處理方式，卻可以賦予它完全不同的厚重口感。

“說起來爸爸你為什麽做飯這麽熟練啊。難道以前進行過廚師培訓？”舞衣在廚房門外圍觀，好奇的問道。

自己為什麽會這麽擅長做飯？吳申開始回憶起過去。

因為父母經常不回家，所以只能自己解決飲食……你以為我會說這麽套路的回答嗎？

實際上是當初看了動漫，誤以為會做料理的男生能受女生歡迎，於是吳申向老媽求教苦練廚藝，最後學得一手老媽真傳。然而結果嘛，看自己至今單身就明白這其實並沒有什麽卵用。

淚目，動漫裏說的都是騙人的。