第102章

林瑤歇了一會兒, 就準備去廚房瞧瞧，說道，“沒曾想三爺能趕回來, 今日難得過節，我得去加幾個菜去。”

趙恒也知道林瑤喜歡烹飪，倒也沒有攔著，只道，“別累著自己, 有什麽事讓丫鬟去做就是。”

林瑤點頭, 茂春一直在旁邊磕著瓜子看熱鬧, 見林瑤起身, 馬上就上前扶著她說道，“夫人，奴婢陪著您去吧。”

兩個人說著話就往外走，走廊裏傳來茂春聲音，“夫人, 我瞧見李總管拿了許多黃花魚過來, 您上次做的油煎黃花魚挺好吃的。”

林瑤笑道, “給你留一條肥的, 正好補一補, 不過跟著蔡郎中幾天居然都累瘦了。”

“唔，夫人您是不知道蔡郎中有多狠……”

“讓你背那麽多東西嗎？”林瑤吃驚的問道。

“是啊！”

兩個人漸行漸遠, 蔡參見茂春人還沒走遠就開始哭訴，一時覺得有些尷尬，緊張的看著趙恒的反應, 卻見他含笑的聽著兩個人叨嘮, 臉上的神色卻是越發的溫柔, 顯然很喜歡這樣日常的生活。

蔡參一想就明白了，別說是趙恒了，就是他在這裏住著也覺得十分的舒服，景色宜人，吃食十分的合口味，重要的是這裏的氛圍非常輕松自在。

林瑤走了，牌局也散了，屋內只剩下皇帝和蔡參，蔡參見皇帝朝著自己望了過來，一下子就站了起來。

但是等著站起來，又不知道怎麽行禮，正猶豫不決，聽到趙恒淡淡的說道，“假藥的事情已經去辦了。”

就這麽一句話，卻讓蔡參百感交集，想到冤死的娘子，一時忍不住落淚，要說男兒有淚不輕彈，卻是未到傷心處。

“謝過三爺！”蔡參直接就跪了下來。

趙恒擺了擺手，叫他起來，蔡參卻是不肯，一直跪著拭淚，趙恒倒也沒強求，道，“阿瑤不能有事，要是有個萬一……”趙恒說道這裏，目光冰冷，語氣也十分的冷硬，說道，“殺了你十個都不夠的。”

蔡參馬上就道，“三爺您放心，林夫人對小的也有恩，就是您不吩咐，小的也是要盡全力，要真是有個萬一，不用您說，小的自個兒都無顏面活在世上。”

趙恒點了點頭，覺得這個蔡參倒還是個有心的，“記住你今天的話。”

林瑤去了廚房，今日主要是要做這個黃花魚，早上李莧拿來的時候，林瑤看的稀罕不已，這黃花魚是海魚，而京城又不是在海邊，如今正是天氣炎熱，想要這般新鮮的運送過來，那是要費一番功夫的，用上冬日存在地窖裏的冰塊，而越是夏季，這冰塊要比魚肉還貴。

這魚也很大，一個就有三四斤的樣子，林瑤如今對味道敏感，雖然時常做菜，但也都是沒有腥味的食材。

但是今日看到這個黃花魚實在是忍不住了，喜歡烹飪的人都是一樣的心情，看到好的食材就會想要親自烹飪一番。

之前就已經讓廚娘腌制過了，刷了魚鱗，然後用刀子從後背切開，取出魚膠，內臟去掉，刮幹凈了就可以了。

然後用蔥姜水浸泡幾個時辰就行了。

早上浸泡的，到了晚上正好了可以煎了，等著到了這會兒，已經幾乎沒有了腥味，早上的時候，林瑤還用帕子捂著鼻子來著。

“夫人，不用裹面粉嗎？”廚娘陳氏問道。

林瑤搖頭，說道，“這麽好的魚，裹了面粉就浪費了，就這麽直接煎就行了。”

陳氏按照林瑤的吩咐，把魚撈出來，用棉布擦幹水分，就直接下了鍋煎了起來，不過一會兒就傳出煎魚的香味，茂春忍不住咽了下口水，說道，“夫人，我都快忍不住了。”

林瑤忍不住笑，說道，“這裏裏有個煎壞的，你先吃了吧。”

林瑤說的是因為沒把握好火候導致碎掉的魚，而不是真的煎糊了，因為賣相不好就不好上桌了，但其實味道都是一樣的。

茂春喜出望外，笑著“那敢情好。”

等著吃了一口魚肉，黃花魚魚肉緊實鮮美，又特別的嫩，因為之前腌制過，這會兒吃起來不僅沒有一丁點的魚腥味，加上林瑤讓廚娘只用油去煎，沒有家任何的其他材料，保留了原本魚肉味道，極其鮮。

陳氏在林瑤的磨練下，越發的熟練，也就煎壞了一條，剩下都很好，煎的外表酥脆泛黃，十分的漂亮。

趙恒靠在臥榻上一邊看書一邊等著林瑤，窗戶半開，雖然天氣炎熱，但是因為在山中，倒是比京城裏涼快多了。

從這裏可以看到袖佛山上的景色，遠處綠意盎然，那濃綠的顏色，叫人看著就十分清爽，很快就傳來腳步聲，還有林瑤說話的聲音，趙恒就馬上起身去迎，撩起簾子果然看到林瑤被曹嬤嬤扶著走了過來。

林瑤自己也很注意，走的很穩當，不過身旁也都沒離過人，不是曹嬤嬤就是茂春又或者其他丫鬟婆子。