第46章

林瑤端了一碗鍋底出來, 湯汁是乳白色的,上面飄著一點辣椒的紅色,在鍋底加了炭火, 不過一會兒就冒出香味來, 放入羊肉, 羊肉變了色就可以撈出來了。

向東至吃了一口,道, “倒是還能入口。”

一旁的高掌櫃也吃了,說道, “老爺子,這可不是還能入口吧?”

林瑤又拿了菘菜,蘆菔,臘腸,芋頭等菜倒入鍋中,等著熟了撈出來盛到一個小碗裏,加上鍋底的湯汁,蒜末, 麻醬,高掌櫃能吃辣就加了一大勺辣油, 遞到了向東至跟高掌櫃前面。

“這是配著鍋底吃?”

“我每次看道客人吃完倒掉鍋底, 就覺得有些可惜,想著能不能和食材一起吃?前幾天自己做了一次,味道出乎意外的好,而且這冬季,配著點熱湯吃, 反而十分舒爽。”林瑤道。

向東至吃了一口羊肉, 品了品, 又接著吃了一塊蘆菔,挑了挑眉毛,又接著吃了一片芋頭…… 一趟下來,還喝了鍋底的湯汁,舒服的出了汗。

高掌櫃也是一樣,那碗裏已經空了。

“湯汁醇厚鮮香,幾樣菜也都各有味道,吃完這熱湯,胃裏也暖烘烘的,可以。”向東至難得誇贊道。

高掌櫃正憋著話呢,只是覺得向東至沒說,輪不到他講,等著向東至說完,這才終於找到了機會,道,“林夫人,您真的就是天正該吃這碗飯的,這才幾日就想出新的吃法來,按照我經營酒樓多年的經驗跟你說,就沖著這鍋底,咱們肯定能把對面給比下去了。”又道,“既然是新做的鍋底,總要取個名,林夫人,向老爺子,你們看叫什麽好?”

“什錦白湯?”

“好聽,就這個吧!”

向東至也沒有意見,高掌櫃興致勃勃,充滿了幹勁兒,幾個人商議了一番定了價格,林瑤怕是又被人學去了,準備找個可靠的人來熬這湯汁,“在後院單獨弄個廚房,專門做這什錦白湯,也就安全了。”

“是要提防著點。”

因為林瑤這新做的鍋底,一時大家都松了一口氣,氣氛也變得緩和了許多,林瑤想起後廚的情況,道,“要盡快招人了。”

高掌櫃道,“這切肉的手藝,沒有下過幾年的苦功是不行的,一時半會兒很難招到人。”

向東至卻道,“明天會有人來的。”

林瑤滿臉疑惑,高掌櫃的卻是笑道,“還是得老爺子出馬。”又對著林瑤說道,“夫人放心,肯定是老爺子去搬救兵了。”

幾個人商議完就各自回去了,林瑤坐在馬車上,抱著暖爐,倒也不冷,但是不知道為什麽就是覺得有些冷清,早上來的時候還是跟著趙恒一起,兩個人有一搭沒一搭的聊著閑話,心裏卻十分的安穩,舒坦。

這會兒就已經開始不適應沒有趙恒的日子了嗎?

不過這些念頭也是一時的,等著回到家中,和茂春開始對賬就把趙恒拋在了腦後,茂春記了一筆,笑著說道,“本想著今日沒什麽客人,應該是賠了才對,居然還賺了不少銀子。”

“賺的那些可是毀約金。”林瑤感嘆,道,“我當初讓他們簽這個還當不過是看大家都簽,誰知道居然就真用上了。”

茂春想起那些走到人就氣的牙癢癢,道,“夫人,您瞧好了,總有他們後悔的那一天。”

算完賬,又漱洗一番,林瑤累的不行,一覺就睡了過去,她卻不知道在宮裏的趙恒卻是難以入眠。

外面又一直下雪,趙恒披著裘衣站在門廊下,眺望著遠方,李莧站在旁邊半天,也猜出了大概,雖然冉三寶沒有說,但是突然間兩天未歸,到底意味著什麽不言而喻。

“陛下,夜深了。”

趙恒這才轉身回去,等著上了床,問道,“那李貴妃的事情查的如何了?”

李莧心中暗自叫苦,他查了許久都沒有頭緒,太後對李貴妃厭惡至極,當初賜死李貴妃之後,李貴妃身邊的人沒有一個幸免,總共絞死了五百多個宮人,當時據說宮裏的井水都是紅色的,幾乎斬盡所有,這裏面自然包括年長的嬤嬤,太監還有宮女。

人都死光了,自然是打聽不到。

“陛下,奴婢無能,實在是查不出來,總不能去挖李貴妃的墓地吧?”

“那就去挖。”

李莧,“……”

既然皇帝發了話,李莧就沒有什麽顧慮的了,道,“陛下放心,奴婢明日就去辦這件事。”

***

第二天早上,林瑤剛到了酒樓就看到有幾個陌生的男子,高掌櫃的正高興的跟他們說話,見林瑤過來,就領著人過來給林瑤行禮,“夫人,這兩位是翡翠樓的,這兩位是史錦記的,暫時幫我們切肉。”

“見過林夫人。”

林瑤頗為吃驚,翡翠樓和史錦記都是京城有名的老字號,甚至這個翡翠樓,據說前朝的時候就有了,和向家菜一般都是有傳承的…… 林瑤想起向家菜就突然明白了,這是師父叫來的?