第33章(第3/4頁)

茂春說著話,卻時不時瞧著林瑤身後的趙恒。

“白鰱魚肉細膩,少腥味,倒也可以試試。”說著就要去廚房,又想到趙恒在一旁,笑著道,“三爺,我讓茂春給您拿點稀飯和蒸饃,您先墊一墊,晚上吃魚丸。”

趙恒卻道,“一起吃。”

茂春覺得沒法看了,趕緊別開臉,只覺得他們這會兒膩歪的好像可以擠出一大碗的糖水來。

吃過了飯,林瑤就去了廚房,廚娘已經把魚殺了,去骨只留下魚肉,林瑤用刀背輕輕的敲打魚肉,慢慢的敲出魚容絨來。

另一邊,趙恒回到別院漱洗沐浴,因為之前住過,留著不少衣裳,找了一件幹凈的換上。

李莧歇了一覺就緩過來了,又吃了飯,這會兒很是精神,不過他顯得有些著急,好幾次都欲言又止,等著趙恒漱洗完,給他絞頭發的時候,終於忍不住道,“老爺,您這樣又跑出來,老夫人該是不高興了吧?”

趙恒卻就堅持道,“回去哄一哄就是了,阿瑤說要做了魚丸,等著吃完再回去。”

李莧,“……”

李莧以前聽到什麽色令智昏,還有什麽從此君王不早朝之類的,覺得不過就是話本子,趙恒登基之後就沒有出過這樣的事情,對皇後和後妃都是客客氣氣的,相敬如賓。

這一年來更是連個女人都沒碰,他還當他們陛下快要出家當和尚了,好家夥這怎麽遇到了林夫人就完全不一樣了?

一開始林瑤還能自己敲魚絨,後來實在是累了就換了廚娘,廚娘累了就換其他人,每個人都敲了一會兒,費了二個時辰才把這魚丸做好。

林瑤忍不住對著茂春說道,“當時還覺得那二兩銀子的貴,這自己做了才知道,到底有多難。”

這手打魚丸的過程復雜而漫長,先用刀背敲出魚絨來,隨後用紗布擠出,主要是為了讓魚肉更加細膩,外加把小魚刺篩出來。

那之後倒入盆中,加鹽入味,蔥姜水去腥增鮮,雞蛋清增粘,開始朝著一個方向攪拌。廚房的人攪的手都快廢了,這才做好,那之後就是抓成圓形,丟入熱水裏煮熟就行了。

等著做好,吃了一口,爽滑彈牙,又十分的鮮美,居然不比昨天在延壽寺買的差。

林瑤讓茂春去菜地裏拔了一根青蘆菔,切成絲,隨後做了一個魚丸蘆菔湯,濃汁濃白,魚丸白嫩,喝起來清爽鮮香,正是適合這個秋季,清熱去火。

又把剩下的魚丸串起來,調了麻辣醬汁,把煮熟的藕片,蘆菔塊,海帶結,一同浸泡入味,兩刻鐘就可以吃了,時間太久也不好,畢竟太辣也沒辦法下口,那魚丸本就是好吃,加上麻辣鮮香滋味,更加絕妙了,十分的下飯。

林瑤讓茂春把魚丸端到花廳裏,結果看到茂春趁著這功夫偷吃了一串魚丸。

她簡直哭笑不得,道,“就這麽饞?廚房裏留了半鍋了。”

茂春聽了赧然的笑,道,“實在是太好吃了,夫人,咱們以後也賣這個魚丸吧。”

林瑤卻搖頭,說道,“太麻煩了,還不夠功夫錢。”

這五六個人輪番的使力才做出這麽一點魚丸,要真是去賣,價錢高了賣不動,價錢低了不賺錢,想來想去還是火鍋最合適,有錢就多吃幾盤肉,沒錢就點個骨頭鍋底刷菜葉子,紅薯之類的,也是好吃得很。

正在這會兒,曹嬤嬤急匆匆的走了過來,她臉色很不好,因為前幾日染了風寒,一直在屋裏歇著。

“夫人,是真的?”看到林瑤不解的神色,馬上就補充道,“您讓三爺留宿了?”

茂春聽了急道,“嬤嬤,您不要亂講!”

曹嬤嬤卻十分的堅持,她是林瑤的奶母,雖然是主仆的關系,卻也把她當做自己孩子一般的疼愛,自然和普通的仆婦不同。

林瑤給自己倒了一杯茶水,吹了吹,抿了一口,這才不緊不慢的說道,“是,不過,我看嬤嬤不太贊同模樣,怎麽,我和王正澤和離了也要給他守一輩子身?”

曹嬤嬤一愣,道,“奴婢不是那個意思……”

“那雲三爺又沒娶妻,我們兩個人都無牽無掛的,就是互相歡喜,怎麽就不行了?”

曹嬤嬤的急的滿頭大汗,在原地轉悠了半天,才道,“您可以再嫁,但是這樣沒名沒分的留宿男子就是不自愛。”

“呵,男人在外沾花惹草,留宿在青樓那叫風流,到了女人就是下流不自愛,憑什麽?”

曹嬤嬤一時被噎的說不出話來,覺得林瑤說的在理,但是又不對勁兒。

“嬤嬤,你瞧我還能再嫁嗎?”林瑤反問道。“我也想成了親,光明正大的跟三爺在一起,但是這輩子都不可能了,即使膚色變好了,但也不能生育…… 而三爺,就算名狼藉,也輪不到我這個被休棄,且不能生育的女子,我們是沒有以後的。”