第228章(第2/3頁)

別說是節目組的人了,就連周圍圍觀的小朋友和村長媳婦都看的有些目瞪口呆。

尤其是村長媳婦,她完全不知道自己隨便拿出來的那些食材和調料,竟然真的被程柒都用上了。

而這個時候,正在將包好的藕丁包子放進鍋裏的程柒繼續對著鏡頭說道,“這次我做的是藕丁豬肉豆腐包,大家也可以換一些食材,像是牛肉藕丁包也很好吃,不過因為牛肉有些幹,大家拌料的時候記得加些水,或者可以再添些別的蔬菜,藕這個蔬菜沒有什麽禁忌,除了產婦不宜過早食用之外,老弱婦孺或者體弱多病者都可以食用,像是包包子,可以加入很多你喜歡吃的肉類或蔬菜,而不用擔心有沖突……”

村長媳婦這次也明白了,感情不是自己拿出來的食材好,而是人家小姑娘厲害,什麽食材都能和藕搭配上。

“乖乖,這小姑娘是大廚吧?我準備的食材全都和藕做成菜了,聞起來還特別的香!”村長媳婦小聲的嘀咕著。

“娘,我今天也要吃藕!就那個炸藕片,感覺和以前成子哥帶回來的薯片長得好像!”一個紮著沖天辮的小姑娘突然跑到村長媳婦那,大聲的說道。

“噓,小點聲,做做做,晚上給你做。”村長媳婦連忙小聲的說道。

正在做菜的程柒動作頓了一下,幹脆將剩下的藕片都切成了薄片,又用澱粉、面粉、芝麻油拌成糊狀。

顯然,程柒是打算將剩下的藕都做成脆炸藕片。

等到藕片出鍋後,程柒分別裝在了兩個盆子裏,一個裏撒上椒鹽,另一個裏撒上椒鹽和辣椒面。

這才端著兩盆藕片走到村長媳婦那裏,“嫂子,把這兩盆藕片分給孩子們吃吧,一個辣的、一個是不辣的。”

“這怎麽好意思。”村長媳婦絞著手有些不好意思的說道,還偷偷瞪了一眼自家女兒。

“沒事,順手的事,對了嫂子,咱們村怎麽沒有多做點藕粉?蓮藕雖然能儲存很長時間,可如果制成藕粉的話不是更久麽?而且我看你準備的這個藕粉顏色手感都很好,應該是自己做的吧?”程柒直接將兩個盆遞給村長家的女兒和另外一個孩子,嘴上則繼續和村長媳婦搭著話。

“真的挺好麽?那是我用賣相不太好的蓮藕做的,主要是怕形狀不好看的蓮藕不好賣。”村長媳婦不好意思的說道,村裏人很少會有人誇這個,畢竟家家戶戶都會做這個,也就不稀奇了。

“很好,手感細膩,味道清香,比市面上一些摻了澱粉的藕粉好很多。”程柒肯定的說道。

“你喜歡麽喜歡到時候嫂子給你帶點走。”村長媳婦想也沒想的就說道。

一旁的村長嚇了一跳,連忙看向對準自家媳婦的攝像機,乖乖,這會不會被認為是賄賂啊!

“不用了嫂子,你可以試著多做一點,到時候說不定我就能在超市裏直接買到了。”程柒認真的說道,“而且靜姐幫我在超市中買的雲湖蓮藕,有兩個是老藕,那種含粉量比較高,比較適合熬湯或者做藕粉,最好不要和其他的蓮藕摻雜在一起賣,有些人如果不懂這些,回去做不好就會誤以為是這個品牌的問題了。”

“哦!”村長媳婦茫然的點頭,下意識的看向自己的丈夫。

“好的好的,謝謝師傅提醒,我曉得了。”村長連忙說道,完全把程柒當成節目組請來的大廚了。

程柒也沒解釋,而是看向主持人李傑,“李老師,我做完了,幫忙品嘗一下吧。”

早就等不及的李傑連忙上前,第一個夾著的就是他盯了好久的糖醋藕餅,一口咬下去,酸甜開胃的糖醋汁瞬間爆開,蓮藕和肉餡也很好的融合在一起,吃起來口感十分的豐富有層次,雖然每做一樣菜程柒都給扣上了,可現在外面還是有些冷,所以菜不像剛出鍋的時候那麽燙,溫度剛剛好。

快速的將嘴裏的食物咽下去後,李傑又飛快的夾了另一道菜。

幾分鐘之後,將所有菜都品嘗一遍的李傑這才用紙巾擦了擦嘴,開始對著鏡頭介紹每一道菜,他的本意本來是要好好介紹一下雲湖蓮藕有多好吃的,可說著說著就變成了菜的味道和口感有多麽棒了。

畢竟是來自央視的名嘴,李傑的詞匯量和文字功底絕對沒的說,不說遠處那些本來在香噴噴的吃著脆炸藕片的小孩子們,現在就連節目組的人看著桌子上的‘蓮藕席’都有點忍不住了。

說著說著覺得有點冷的主持人李傑下意識的擡頭,就看到距離自己最近的攝像老師,以及身後無數的工作人員和村民們,全部都雙眼冒光的看向自己。

不自在的清了清嗓子,李傑這才說道,“額,因為天氣比較冷,為了保障不浪費食物,現在就邀請我們的村長、村裏的村民、還有節目組的工作人員一起品嘗一下當地的特殊雲湖蓮藕吧。”