第8章 食堂營業(第2/3頁)

幾樣配菜的特點都是清脆爽口,主要是為了給烤肉解膩,味道不能太重,連鹽都不必放多少。

放油熱鍋,蔬菜入鍋的“刺啦”聲帶起人間的煙火氣,司南星擡手按開油煙機,熱氣蒸騰裏快速翻炒,讓包菜保持爽脆的口感,然後迅速出鍋,碼在一個大盤裏。

燭幽君把黃瓜絲遞給他。

司南星笑著搖搖頭:“黃瓜不用炒,生吃就可以了。”

在燭幽君困惑的目光裏,司南星撚起一根黃瓜絲丟進嘴裏,笑容滿面地看著他:“你嘗嘗。”

燭幽君就學著他的樣子嘗了嘗,點點頭一本正經地評價:“草木清香,確實不必再炒了。”

燭幽君動作很快,土豆絲切得根根分明,甚至比司南星的刀工還好。

司南星誇了他兩句,就把土豆絲下鍋,和包菜同樣快炒一遍,鋪在大盤裏晾涼。

他和燭幽君端著三盤配菜走到院裏,拉過一張桌子,把配菜擺上去,指揮殺鴉:“配菜涼了更爽口,殺鴉幫忙看著,趕趕蒼蠅。”

殺鴉眼帶幽怨:“你這兒有個什麽蒼蠅,放在這兒也只有饞我而已!”

司南星只笑,從冰箱裏取出已經腌入味的雞大腿肉,烤箱已經預熱好了,他把腿肉平鋪在烤架上,戴著隔熱手套送進烤箱裏。

關上烤箱門,伸了個懶腰:“哎呀,今天這頓飯可真輕松,多虧燭幽君幫忙了,我好像都沒幹多少事。”

燭幽君盯著烤箱裏的雞肉,似乎對這個器具十分感興趣,他扭頭對司南星說:“冥府裏有個刑罰,也是用高溫炙烤罪人,與這個很像。”

司南星:“……雞罪不至此。”

燭幽君沒聽懂他的笑話,倒是殺鴉和尉遲低著頭悶笑。

司南星拎了個凳子坐在廚房裏,問燭幽君:“你一會兒打算吃什麽味道的烤肉飯?”

燭幽君重復了遍他的問題:“什麽味道?”

司南星一看就知道,他肯定沒怎麽吃過烤肉飯,也不怎麽知道烤肉飯有多少種口味,於是掰著指頭給他介紹:“首先是原味的,雞肉我已經用奧爾良腌料處理過了,本身就是有滋味的,奧爾良味你也沒吃過吧?”

燭幽君誠實地搖了搖頭。

司南星笑起來:“那你先嘗嘗原味的。”

“還有就是香辣的、孜然的……其實什麽味就看你放什麽調料,還有放沙拉醬、番茄醬、蛋黃醬的,喜歡吃什麽的都有,不才我們這兒配料齊全,想吃什麽味都行。”

“燭幽君都沒吃過,每樣都來一份吧?”

不久前才在冥府下定決心要在司南星面前注意食量的燭幽君,看著烤箱裏滋滋冒油,顏色橙黃漂亮的烤雞腿肉,忍不住動搖了一下。

格外霸道的香味從烤箱縫隙裏飄出來,油香和肉香混合得恰到好處,燭幽君眼神一暗:“那就都嘗嘗。”

“嗯。”司南星笑得眉眼彎彎,“今天我收到工資了,給你們都盛大份的。”

燭幽君像是被他真切的高興傳染,眼底也染上點笑意,他點著頭說:“好。”

烤箱發出“叮”的聲響,司南星從燭幽君的笑意裏回過神來,他一邊戴上手套,一邊把烤雞腿肉取出來,心不在焉地想,燭幽君平日裏冷面慣了,這會兒猝不及防透出點笑意,倒像是……格外讓人心臟受不住。

司南星把雞腿肉用夾子夾住,另一手上刀切丁,雖然借助工具可以讓他不被燙,但操作起來也B變得格外困難。

燭幽君看了一會兒,朝他伸出手:“我來吧。”

“啊?”司南星一愣,“這個燙,你……”

燭幽君從他手裏接過刀,徒然按在了冒著熱氣和香氣的雞腿肉上,照著司南星的動作切了幾刀,擡起頭問:“是這樣嗎?”

“對。”司南星點頭看他動作,才想起來他之前說萬年過後,他就是金剛不壞刀槍不入的身體,大概也不怕燙。

司南星豎起手指:“無情鐵手。”

燭幽君歪頭看了他一眼,確信他是在誇自己,這才繼續低頭做事。雞腿肉外皮烤得微焦酥脆,底下的肉卻是恰到好處的細嫩,一刀下去,表皮沙沙作響,還滲出不少鮮亮的汁水。

司南星在一旁端著個巨大的平底大盆,接著燭幽君遞過來的烤肉。

他剛要再誇誇燭幽君,手邊忽然響起了“嘎嘎嘎”三聲,是沙啞驚悚的動畫片經典反派老巫婆的招牌笑聲,燭幽君動作一頓,遲疑著把目光投向發出聲音的司南星的手機。

司南星尷尬地飛速洗了洗手,打開手機關掉聲音,小聲說:“我開店的鬧鐘,我覺得這個比較有氣氛。”

反正手機都掏出來了,司南星本著只要我不尷尬,尷尬就是別人的原則,隨口問,“加個好友嗎,燭幽君。”

他原本以為燭幽君會說些什麽凡人不能和他牽扯太多關系之類的話,但沒想到他把最後一點烤肉放進盆裏,洗了洗手,當真拿了手機加他的好友。