第0952章 真·黑暗料理

竹子直接燒?

那豈不是得燒漏了?

陳旭瞥了一眼彈幕,解釋道:“正常情況下的確會被點著。”

隨即,他還把竹筒的底部給大家看了一眼,下面果然都被火堆給燒黑了,而竹節邊緣甚至還冒起了紅色的火星。

“但因為我們裏面裝滿了水,水在升溫的過程中,替竹底分擔走了大量的熱量,而水的沸點是100度,竹子的燃點要比它高得多,所以水在燒幹之前,這根竹筒是不會被點著的。”

“我不知道你們小時候看沒看過《小當家》的動畫片,裏面有一段情節,正是主角用紙碗來煮飯,也是同樣的原理。”

說話間的功夫。

竹筒內的水便開始慢慢飄出了熱氣。

陳旭湊上去一聞,五官立刻扭在了一起。

“啥情況,能讓旭爺都露出這表情,難道味道非常惡心?”

“旭爺內心:媽呀,太濃啦,這個味道很上頭!”

“應該是沒去內臟的關系吧,話說旭爺為什麽不先處理一下,把內臟去了再煮呢?”

“不好弄吧,蝸牛全都縮殼裏了,一個個砸太費勁了,煮熟了更好挑出來吧?沒看旭爺都沒有放野菜。”

“這麽煮蝸牛是不是有點殘忍啊,它們看起來好可愛啊!”

“2333,聖母婊又來了,麻煩去搜度先查一查,蝸牛是害蟲好麽?啃你家田地的時候,你看它還可不可愛!”

……

正如彈幕所說的,陳旭的確沒打算直接煮來吃。

“沒錯,這蝸牛必須先用熱水煮一下,味道太腥了,莉娜,難怪你會說這東西生吃很難受。”

莉娜聽了之後咧嘴笑了一聲。

十多分鐘過去了。

竹筒裏開始發出“撲哧撲哧”的聲音,顯然是水已經燒開了。

陳旭趕忙將竹筒拿出來,小心翼翼地倒出湯水,然後用樹枝做成的筷子,將裏面的蝸牛一一夾在了旁邊早已鋪好的棕櫚葉上。

果不其然。

這被煮熟了的蝸牛就是好處理。

他拿起一只,吹了幾下嫌燙手指,然後用削尖的樹枝,一紮再一挑,整個一大塊白嫩的蝸牛肉,就被拉了出來,還滴答著湯汁,仿佛就像是在吃海螺一樣。

幸虧大家之前看到過旭爺的表情,要不然,還真會忍不住流口水了。

接下來。

陳旭開始處理蝸牛的內臟,就像是吃海螺要去膽一樣。

按著莉娜的解釋,雜食性蝸牛的體內含有大量的細菌跟寄生蟲,即使經過烹煮,也仍舊要小心注意。

而旭爺這兩年不愧是沒少“吃”。

處理起蝸牛內臟也算是得心應手,找準位置一掐,那花花綠綠的內臟便自己擠了出來。

另一邊。

莉娜不知為何,從火堆裏抽出那些被燒焦了的樹枝、草木灰,放在葉子上,用水澆滅,然後開始莫名用樹棍捯飭起來。

“莉娜小姐姐在幹嘛?”

“好像是在制作木炭吧,可能是為了留些好點的燃燒物?”

“可做木炭為啥要搗碎了?”

眾所周知,木炭粉一般都是用來過濾,吸附顆粒物的。

比如旭爺之前在海島生存的時候,曾經用布片包裹木炭粉來過濾海水中的雜質。

而就在陳旭把所有蝸牛肉都處理完畢後。

下一秒。

令人震驚的一幕出現了!

莉娜竟然把那些看起來黑不溜秋,還帶著水的木炭粉,直接倒在了白凈的蝸牛肉上!

“臥槽!”

“什麽情況,不過了?”

“不會吧?莉娜這是要用木炭粉當調料?那能好吃麽?”

“看著真惡心啊!瞬間沒食欲了!”

“666,這小姐姐看樣是個茬子!”

“真·黑暗料理!”

說實話,陳旭最開始看到莉娜這樣做,也略微愣了一下,但很快,他便仿佛想到了什麽,於是問道:“你想用木炭吸附蝸牛黏液?”

“沒錯。”

莉娜點點頭,一邊兩手像拌涼菜一樣,不斷抓著蝸牛跟木炭粉,令其充分混合,一邊解釋道:“其實最好去除蝸牛黏液的方法是用鹽,因為它會和蝸牛表面的黏液產生反應,令蝸牛無法活動跟呼吸,並使其體內的黏液不斷滲透到體外,直到令蝸牛的細胞缺水,身體萎縮。”

“但我們現處的條件下,獲取鹽分非常困難,只能用木炭粉代替,盡管它沒有殺菌能力,但它卻有很強的吸附性,同樣可以去掉蝸牛粘液,以及些許異味兒。”

觀眾們聽完之後,總算松了口氣。

“666,我還以為要吃木炭呢!”

“吃個蝸牛也太麻煩了!”

“去什麽蝸牛黏液啊,太浪費了,直接郵給我,我拿來敷面膜!”

“你直接買幾只蝸牛放你臉上爬多好,純天然,XSWL,面膜用的那叫蝸牛原液,是經過處理的好麽!”