第0147章 三下平A一個大（第2/2頁）

其中，射中側腹部的一根箭矢的箭尖竟然發生了斷裂，顯然是廢掉了。

“應該是射中了野豬的肋骨，產生了裂紋，它肌肉再一用力，就給夾碎了。”

陳旭搖了搖頭，扔掉了箭矢，旋即捏著野豬的兩條後腿，將整頭野豬抗在了肩上。

回到了宿營地，天色已經漸漸發黑了。

他坐在石台邊緣，開始用石刃處理野豬。

“這頭野豬的重量至少在40公斤左右，去掉骨頭跟內臟，即使是純肉量，也足夠我吃上四五天，而且它的毛皮非常堅韌且防水，我也許可以用它制作一個背包！”

陳旭一邊割著肉，一邊跟直播間的觀眾聊著天，“不過，熱帶雨林的氣候非常炎熱，很不適合肉質品的保存，基本上隔一夜後，就必須要盡快吃掉，否則，很容易腐壞。”

“我也在直播裏多次強調過，一旦吃到腐爛的食物，感染致病大腸杆菌跟黃曲黴菌，得了痢疾，這是非常致命的，不過，我這裏有一個很簡單保存肉食的方法，就是熏肉！”

“這個熏肉大家可能不會陌生，一般川蜀地區，會有很多百姓制作這種熏肉、臘肉，當然，他們為了口感與味道，其制作工藝非常復雜，我們不用那麽麻煩，只要把肉放在火堆的煙上熏就行了。”

“煙霧熏烤，會加速豬肉內的水分流失，形成肉幹，而這個過程，用機器，最短只需要4-7個小時，而我們用火堆熏上一夜，就基本差不多了，等豬肉熏成肉幹，就可以保存最少一個月不變質！”