第191章:門當戶對好姻緣

“小媳婦?”小蝶大吃一驚,忙問:“你說甚麽小媳婦?難不成,七砳有了心上人?不能吧,我怎麽竟然不知道……”說著越發緊張起來:“梅菜,你快告訴姐姐,究竟是甚麽人是他的小媳婦?”

“你怎麽能知道,”我壞笑道:“因著這個人,遠在天邊,近在眼前哪!”

小蝶這才知道我打趣她,連連不依不饒,要揉捏我一陣子,我早仗著瘦小,從人群中擠出來,笑著跑開了,小蝶給夾在買燈籠的客人裏,進不去出不來,直嚷著下次要好好收拾我。

秋風驟起,肅然有了些涼意,說起來,中元節好像也快要到了呢!但願這中元節的燈會上,七砳和七玨姑娘能做上些個好買賣罷!

——完——

小三子家後面有一處空地,楊嬸閑來無事,便在那空地上侍弄起菜園子來,搭了絲瓜架子,種了幾行青蔥,還栽了一畦韭菜。

其中韭菜生的最好,郁郁蔥蔥,生的身份粗壯,水靈靈,碧瑩瑩的。好些個人受不了韭菜的味道,便不愛吃,但是韭菜做成了餡兒,也算得上面食裏不可或缺的一種風味。

今日楊嬸割了些個韭菜,要烙韭菜盒子,使小三子去喚了我來吃。

韭菜擇去了外面的爛葉子,幹葉子,清理好了下水洗凈,即可著手制作香噴噴的韭菜盒子了。

韭菜盒子的餡料自然以韭菜為主,輔料也同樣不可或缺,在風味上尤為重要。能陪襯韭菜那濃郁味道的,有雞蛋,豆腐幹兒,蝦米,粉條,雞肉,甚至油條等等。

將各種原料切碎了,打上一個生雞蛋在餡料裏攪勻,使餡料粘稠起來,撒上細鹽,稍稍一點白糖,調好了味道就是了。

新麥粉和成了光滑面團,刀切成劑子,擀面杖擀成圓圓薄片,這向來是我和小三子做的活兒,兩個人往往還互相塗抹,弄得對方成了白生生的面人兒,大人喝令了不許糟蹋面粉,方才停了手。

制作盒子與制作餃子不同,餃子只需要一張皮兒,包成初十的月亮一般半月飽滿,而韭菜盒子須得兩張皮,中間按上餡料,兩張皮一合,隨手在相接的面皮處絞擰上花紋,密密得得的把餡料合上,即可下鍋去烙制了。

平底鍋,抹了薄薄一層油,待韭菜盒子煎成了兩面金黃,取出來趁熱吃,但覺皮酥裏嫩,一股子異香透出來,韭菜清甜,蝦米的鮮帶著雞蛋的香,並豆腐幹兒的脆嫩,個中滋味同時在唇齒之間纏綿,燙了嘴也舍不得丟下,非得一個接一個,吃個肚兒滾圓為止。

韭菜盒子配上香醋,越發教人欲罷不能,香醋上若是再點上幾滴芝麻香油在上面浮沉,則更是畫龍點睛。

楊嬸滿意的看著我和小三子,笑道:“你們倆慢點兒吃,鍋裏多得是,燙了嘴可不值當的。”

小三子笑道:“娘,我們都多大了,您還要惦記這個。”

“你們多大,在我們眼中,也都是孩子,絮叨幾句怎地了。”楊嬸笑道:“待到老傻了,絮叨的時候可就更多了!”

正說話間,只聽見外面敲鑼打鼓,不知道在喧鬧些甚麽,我向來是最愛瞧熱鬧的,不覺便站到了窗邊往外瞧,只見一位風流俊秀的年輕公子正志得意滿的穿著新郎官的衣服,胸前系著大朵紅花,跨坐在高頭大馬上,身邊簇擁著迎親的隊伍,正浩浩蕩蕩的在紫玉釵街上走過來。

鞭炮爆竹滿街齊放,撒的到處都是碎紅紙。喜娘,隨從,小廝,丫鬟個個穿著刮新的衣服,神采飛揚。八擡大轎更是花團錦簇,富貴華美,聲勢十分浩大,街上早站滿了瞧熱鬧的人,還有幾個小童兒捧著滿把的銅錢往街上拋灑,引得小孩子全數隨著隊伍爭搶,越發顯得熙熙攘攘,熱鬧非凡。

我忙問楊嬸道:“且不知是哪一個大戶人家,喜事般的當真風光,這新娘子想必有這樣的婚事,也得有福氣的很呢!”

楊嬸見我看的津津有味,笑道:“可不是麽!這位小姐若是沒有福氣,想必這世上也沒有算得上有福氣的人了。”

我忙問道:“楊嬸知道這新娘子是誰麽?想必是為官宦小姐罷?”

楊嬸答道:“是官宦小姐,但不是一般的官宦小姐,這位小姐,可是當朝的國舅家的女兒,算得上皇上的外甥女,出身可不是最尊貴不過的了,除了真正的嫡公主,哪裏還有能比得上她的。”

“啊,怪不得這婚事竟然這樣的奢華,”我忙又問道:“既然這位小姐出身如此顯貴,想來這個新郎官一表人才,必然也是一位高人一等的了?難不成也是皇室宗親?”

楊嬸搖搖頭:“這倒不是,雖說聲勢浩大,這位新郎官,卻是也是大有來頭的呢,怪道你不知道,這位新郎官,便是當朝的探花,據說才華橫溢,乃是當今聖上在大殿之中金筆欽點出來的,還賞賜了一座探花府邸,就興建在紫玉釵街上,據說金碧輝煌,壯麗無比,得到聖上這樣的青睞,必然是前途無量了,這才算得上門當戶對,郎才女貌,天作之合呐!金童玉女,倒宛如是戲台上的一般,好不叫人羨慕。”