第17章 九種菜色（第2/3頁）

祭牙紮著手抱著小土狗，整個人都十分僵硬，眼看著祁律挽起袖袍，露出白皙的手臂，那手臂怎麽看也不是一雙理膳之人的手臂，反倒像是文人雅客的手臂，白皙的仿佛玉石。

祭牙看著，又見祁律總是對自己笑，笑起來如沐春風，不知怎麽的，臉突然紅了，趕緊別過頭去。

太子林被祭牙夾著，這種抱狗子的方法十分不舒坦，小土狗使勁捯飭著小短腿兒，聽祁律說什麽“為兄”“弟親”等等的詞眼，怎麽一轉眼的功夫，寡人只是蹲在狗籠裏蹲了一會子，祁律便和老鄭城一霸的祭牙如此親近了，又是哥哥又是弟弟的喚。

一轉頭，祭牙還紅了臉，眼神兒都不敢往祁律身上瞟。

祁律並沒有在意，把小土狗托付給祭牙，凈了手，準備開始用大豆做美食，祭牙有些不自然，撓了撓自己的下巴，說：“你到底準備用菽豆做甚麽樣的滋味兒？那公孫閼嘴巴刁鉆的厲害，他可是正八經的老鄭人，貴胄出身，甚麽樣的山珍海味沒食過？”

祭牙所言不虛，公孫閼是鄭國公族出身，從小便吃盡了山珍海味，如今的四方諸侯誰不跟著鄭伯寤生打天下？自然要把最好的孝敬給鄭伯寤生，鄭伯又十分愛見自己這個族弟，因此這世上還沒有公孫閼沒吃過的美味。

再者鄭國地處“中國”，這年頭周天子雖然已經開始走下坡路，但還沒有完全衰落下去，各地的諸侯每年依然需要上貢、朝拜天子，四面八方的諸侯想要去洛師朝拜天子，自然要借道，鄭國的地理位置優越，正好就在洛師旁邊，每年要從鄭國借道的國家諸侯數不勝數，鄭國自然也撈了不少好處費，所以鄭國便成為了一個經濟和交通的樞紐，天南海北的東西都要聚集在這裏。

因著這兩點，公孫閼身為鄭國的貴族代表，自然見過許多世面，想要得到“刻薄”的公孫閼的稱贊，著實不容易。

祭牙只要稍微一想，便覺得頭大！

祁律卻不急不緩，一副事不關己高高掛起的姿態，又一副遊刃有余成竹在胸的姿態，他卷起袖袍，先挑揀了一些品相比較好的菽豆，轉頭一看，角落放著一個青銅大缸，裏面泡了滿滿一缸子的菽豆，這倒是便宜了祁律，也不用麻煩泡豆了。

祭牙急得團團轉，因著怕輸給公孫閼，被公孫閼嘲笑，竟連狗子也不怕了，他也不知祁律在做甚麽，只見他將缸子裏的菽豆撈出來，開始磨豆。

這年頭還沒有磨盤，磨豆十分麻煩，所以菽豆一般都是蒸煮豆飯吃，但是因為大豆不容易熟爛，所以吃起來不是夾生就是沒有口感，一般貴族都不吃菽豆，菽豆是沒有地位和錢財的人才吃的糧食。

祁律將菽豆磨好，又開始濾漿，那動作又伶俐又迅速，絲毫不拖泥帶水，看的祭牙眼花繚亂，愣是不知道他在幹什麽。

說起這個菽豆，也就是大豆，雖古代人很看不起菽豆，覺得菽豆不好吃，但其實大豆的營養成分非常高，現代人已經給大豆扶正，各種各樣用大豆做成的美食也相繼被研究出來，祁律心中起碼能想到八九種，而這個最容易最方便的大豆美食，要屬——豆漿。

這個年頭宮廷之中已經有很多飲料，飲料大抵分為六清、五齊、三酒，別看春秋時期生產力落後，百姓都吃不到肉，但是貴族照樣很會享受，貴族的飲料不僅要求好喝，而且要求調色，就跟現在的雞尾酒差不多。

祭牙是見過大世面的人，吃過的酒宴數不勝數，眼看著祁律把菽豆磨得“爛七八糟”，又濾又煮，仿佛也沒甚麽章法，煮出一鍋奇奇怪怪的飲品，忍不住好奇的說：“這是何物？”

祁律將煮好的豆漿盛出來，雖他們這是送親隊伍，但是因著是送鄭姬高嫁的隊伍，所以膳房帶來的佐料一樣不少，還有很多甘甜的石蜜。

祁律將石蜜倒入豆漿之中調味兒，笑著說：“這是何物，親弟不防來親自嘗嘗？”

祭牙似信非信，心想著菽豆做出來的東西，磨一磨煮一煮，能好的了？不過轉念一想，經過祁律的一雙妙手，臭不可聞的螺螄粉都能讓人食髓知味，更別說菽豆了，祁律便是有這種化腐朽為神奇的能力。

祭牙幹脆把心一橫，立刻抿了一口，入口暖洋洋，帶著一股甜滋滋的味道，並不膩人，還有一陣豆子的清香，儼然和祭牙食過的菽豆，都不是一個品種！

祭牙的眼睛瞬間亮了起來，不可置信的大口飲了一口，嘴邊掛著兩撇貓胡子，震驚的說：“這……這是菽豆做的？”

祁律輕笑一聲，輕飄飄的說：“正是，此飲喚作豆漿。”

祭牙連連稱奇，說：“這當真奇了！菽豆竟可以調制出如此飲品，甘中帶清，甜味也不膩人，還有一股豆香味！”