第0178章 炭火銅鍋（第2/2頁）

見白巧巧不說話，張天愛心中更慌了，緊緊握住白巧巧的手，道：“你是不是生我的氣了？”

白巧巧忽然展顏一笑，道：“姐姐，看把你給嚇的。我哪裏會生氣，在那樣的情況下，你能做到那一步，已經是非常難得了。而且後來我跟夫君說起這件事的時候，夫君說，姐姐做得對，是我做錯了。我一個女子，兩軍陣前能做什麽呢？只能拖後腿罷了，幸虧我遇到了姐姐，不然我回到定襄城，可能丟掉性命不說，夫君還要分心照顧我，恐怕會耽誤了大事。夫君記你的恩情，其實記得不是你營救他的恩情，是因為你救了我的命。夫君說，我們夫妻本是一體，你救了我，就等同救了他一樣，所以他對你有所報答是應該的，姐姐不必太過掛懷。”

聽到白巧巧這麽說，張天愛心裏好受了一點，但又升起了一股說不清的滋味，既羨慕白巧巧得了這麽好的夫君，又覺得自己好像是被人憐憫了，難以道明。咬了一下唇，張天愛又道：“不如這樣吧，我這一份錢便不要了，等會讓人搬回去……”

“哎呀，姐姐……”白巧巧無奈道：“姐姐不要太過於在意錢財的事情，再說姐姐也不是白拿的，這些毛皮不是值這麽多錢麽。不瞞姐姐，之前見夫君這樣花錢，我也舍不得，也勸過他。但夫君說，天生我材必有用，千金散盡還復來。錢財只要留夠了家用，多余出來的不花掉就是一堆銅鐵，沒有用處。只有花掉了，才能賺得更多。果然如他所說，現在這府裏每日花錢如流水，但是進錢也如流水，我都不知道有多少，都是知恩那丫頭在記賬，我也樂得清閑。所以姐姐不必太放在心上，還是隨我吃飯去吧，夫君等著呢，再不回去怕是要急了。”

張天愛心裏復雜難言的感覺更甚，不知說什麽好，只好跟著白巧巧一起來到了後院。李牧看到倆人來了，點頭示意了一下，手上不停，依舊在忙活。

張天愛看著李牧擺弄的東西，完全認不出是什麽。只見桌上放著一塊石板，石板上放著一個火盆，裏面燃著木炭，木炭上面架著一個銅鍋，鍋裏還豎著一個冒煙的‘煙囪’，周邊煮著濃湯，李牧正在往裏面加東西。

“火鍋”這種吃法，古已有之。但不叫“火鍋”，而叫“咕咚羹”，因食物入水發出的聲音而得名。史料記載，戰國時就有人用陶罐為鍋涮煮食物。但是像李牧制作的這種後世常見的碳火銅鍋，唐朝還是頭一份。

在這個時代，吃一頓火鍋是極為不容易的事情。因為調味料很少，李牧也是到了長安遍尋了東西兩市之後，才知道唐朝居然沒有辣椒。

沒有辣味的火鍋，是沒有靈魂的。

李牧研究了好長時間，才用茱萸、胡椒、姜、芥末、蔥、大蒜，勉強調配出了一個相對可以接受的辣味湯底。其他調料還好說，價格都不算太貴。但是後世最常見的胡椒竟然貴得出奇，因為這個時代的胡椒也不是本地出產，而是從天竺來的舶來品，一兩銀子一兩胡椒，像後世那樣拿來炒菜燒烤是萬不可能了，通常是拿來入藥煉丹的，並不是當做調料來用。

也就是李牧這種掙錢容易，往哪兒花都是花的人，才會想到用胡椒做火鍋湯底。這銅鍋是昨天才打好的，今天是第一次拿出來用，張天愛當然是沒見過了。但是讓張天愛驚奇的不是眼前的火鍋，而是李牧竟然做飯這件事。在她的印象中，雖然也不是沒見過男人做飯，但稍有點身份的男人，就不會做飯了。李牧如今已經是侯爺了，這侯爺做飯……她實在是沒有想到。