第1934章 民以食為天，人無糧要反啊！（第2/2頁）

“耐旱的作物？是蕃薯、芋頭和土豆嗎？”朱由檢連忙追問了起來。

“還有麥子……”永安王說，“湖廣多雨，即便是坡地也可以墾出來種麥子……不過產量不大高。”他頓了頓，“如果萬歲爺真的擔心將來缺糧，臣倒有個辦法。”

“說，快說！”

永安王斟酌著道：“臣建議萬歲爺賣掉一部分稻谷，再從湖廣、南直隸、江西、福建、浙江、廣東等省購買蕃薯和土豆，再用之賑濟北方的災民或儲存。據臣所知，蕃薯、土豆耐旱耐瘠，可以在南方的山地坡地上種植，只是因為不大好吃，沒有多少人買，所以種的不多。”

這個時代蕃薯、土豆還沒有經過改良選種，產量也不是特別高，用它們替代傳統的稻米、小麥可沒什麽賺頭，而且農民也不會那麽聽指揮。

所以最可行的辦法，還是通過糧商賣米購薯，以擡高其價格。

這幾年因為北方連年遭災，糧價比較高，只要將每年收來的2000石稻米賣掉一部分，就能采購大量的蕃薯和土豆，再用之救濟災民，同時又能促進南方的蕃薯、土豆種植，逐步形成規模。

“這個辦法倒是不錯，”朱由檢點點頭，“還有別的辦法嗎？”

“別的辦法……”永安王朱容析又努力開動了一下腦筋，還真給他想到了一個，“萬歲爺，您得向淮河要糧食！2000萬石稻米，有淮上1500萬畝良田足以。而淮河、黃河大水一沒，幾倍的土地就淪為澤國。臣聽人說，在淮河兩岸，被拋棄的土地很多，許有數百萬畝！如果都能成為良田，當可大大緩解北方的災害。”

淮河……朱由檢吐了口氣，轉了半天，又回到了淮河！

湖廣要飯成功，改善的其實是大明朝廷的財政——一下多了1800萬的收入，大明從來就沒這麽富過！

但是總體的糧食供應，卻沒有因此大大增加。即便可以用永安王的辦法多搞一點蕃薯、土豆，但究竟夠不夠也難說。

最好的辦法，看起來還是把淮河、黃河淹沒的土地變回良田！

而要達到這個目標……大運河就必須中斷！

可是靠運河吃飯的百姓，卻有上百萬之多！

又是百萬要飯之眾啊！