第六百三十二章：全豬宴（第2/3頁）

趁著這個時候，秀兒已經抓住蘇曉曉的拳頭。

“好了，多大人了難道還要計較這些，你要是真在這裏打人，估計惡名真的要傳出去了，走我們趕緊進去吧，別說肚子真的餓了，就罰他給我們做美食如何？”

蘇曉曉還是很氣憤，冬兒覺得自己惹禍了，一臉的緊張還有擔憂，看向蘇曉曉都快哭了。

“五姐姐，都是冬兒不好，要不你打冬兒吧，不要嚇唬周哥哥，他看著個子很高，其實膽小的很，還沒你力氣大，打也打不過，只有挨揍的份兒……”

秀兒伸手捂住冬兒的嘴，這丫頭一著急就口無遮攔了，這樣解釋就是越描越黑，他們姐弟兩個，能得到周恒的照顧，在這裏得到好的教育，有家的溫暖，對於他們來講真的是來之不易，所以冬兒甚為珍惜。

“好了，看你們把兩個孩子嚇得，我們難得回來，別見面就掐架，不然我回北山了。”

蘇曉曉哼了一聲，沒再多說，周恒轉身要走。

朱筠墨一臉得意，畢竟今天沒招惹這個女魔頭，讓她槍口對準周恒，看個熱鬧還是蠻開心。

不過添油加醋就算了，當初滿京城追著自己砍的蘇曉曉還讓他記憶猶新。

“你說要做特別的吃食，是什麽呀？”

周恒頓住腳步，看了一眼想了想說道：

“之前讓薛大哥買的野豬幼崽已經養肥了，全都是用我們特別的飼料喂出來的，今天殺一頭，我們做幾個菜吃一下，保準讓你們胃口大開，對了半個時辰後都去花廳吧，我們今天在那裏吃飯。”

周恒說完就走了，秀兒想問用不用自己幫忙，不過看看還氣鼓鼓的蘇曉曉，還有兩個有些害怕的孩子，沒有多問帶著幾人去了自己房間。

周恒快步走向廚房，薛老大不知什麽時候跟著他走過來，擼起袖子看向周恒。

“公子你要殺豬？這個我擅長，要不我來幫你吧？”

周恒點點頭，上下看看薛老大。

“剛剛你去哪兒了？”

薛老大眨眨眼，裝傻在周恒面前沒用，還不如實話實說。

“瞧著蘇五小姐的架勢，我也不敢露面，畢竟我打不過她，再者她也不能對公子真動手，我就偷偷去看看銘宇。

那小子讀書讀傻了，我跟他說了幾句，有一搭無一搭的，我也不想打擾他，畢竟還擔心這裏，所以趕緊回來看看。”

周恒知道薛老大說的是實話，看來蘇曉曉的武功又進益了。

“你現在打不過她？”

薛老大臉上帶著憨笑，趕緊擺手。

“之前就打不過，現在更不行了，我這是三腳貓的功夫，就是力氣大點兒占便宜，沒啥真正的招數，不過蘇五小姐不是一般的高手，我都聽不到她的呼吸和腳步。”

周恒雖然不懂這些，不過武俠小說還是看過不少，看來蘇曉曉是因為那些藥物，所以武功增長的特別快。

這玩意嗑藥嗑出來的能力，不知道是否持久。

“行了不說其他，走跟我去殺豬，我做點吃食，豬血給我留著，別丟掉我要做一個全豬宴。”

說著二人進入後廚，那野豬早就被綁在後廚的院子裏面。

進門的時候周恒就吩咐過，說是野豬，這都是從小飼養的，獠牙早就拔掉了，也閹割過，只是力量大，並且因為閹割過野性小了不少，更是好吃懶動，長得非常肥碩。

薛老大是獵人出身，收拾野物那是最拿手的，很快殺完豬收拾了，還燒了表皮用刀刮個幹凈，內臟豬血都沒丟，分成一盆一盆裝好。

周恒開始準備，將大塊的肉開始分別剃下來，和豬頭一起開始大鍋煮，肋排做了糖醋排骨，豬蹄用花生冰糖一起燉了一砂鍋，肘子做的紅燒。

內臟另起一鍋直接按照鹵味的做法，放了各種香料開始燉煮，至於後臀尖兒，他選了一部分配著肥肉，剁成肉丁做了幾個紅燒獅子頭，這道菜是他最喜歡的，肥而不膩，非常下飯。

五花肉都切成兩寸見方，用燈芯草捆成一個個方塊，炒了糖色，加入黃酒燉煮，砂鍋的邊緣還用宣紙糊上，不多時各種香濃的味道全都出來了。

至於那些豬血，周恒讓人打了雞蛋，和豬血一起攪拌，加上鹽上鍋蒸成血豆腐，切成片，擺成盤，淋上蒜汁。

大鍋柴火的速度非常快，鹵煮還有豬頭不多時就熟了，用鐵鉤子將這些都撈出來，周恒一樣切了一些擺盤，當然剩下的是大頭，這些回春堂的人就有口福了。

周恒看看覺得有些膩，畢竟都是豬肉，趕緊配了四道涼拌爽口的小菜，拍拍手將菜品清點一遍，朝著小廝擺手。

“可以了上菜吧。”

薛老大饞的不行，早就趁著周恒不備，切了一塊豬肝和一塊豬臉在那裏啃著，這一吃薛老大眼睛直冒光，囫圇個吞下去，擦了一把唇角趕緊追問。