第24章 烤竹鼠

趙老六灰溜溜的走了，姐夫疤面倒還是有點懵懵懂懂。

“這趙老六今日怎的突然這般好說話了？”

羅蓮兒對著榆林疙瘩腦袋的丈夫搖頭，“你啊，到現在也沒看出來不是他趙老六突然發了好心，而是忌憚我兄弟嗎？”

她以前也是跟著母親讀過些書識過字的，人比丈夫聰明的多。她早就看出來了，這趙老六征的皮毛數量，肯定比衙門征的多，這是假借衙門之名擅自加征肥自己之利。

只是以前一般人就算知道也沒辦法，畢竟民不與官鬥，這趙老六雖只是幫閑，可也是衙門裏的人。但現在不同了，她兄弟如今是縣衙捕快，還得縣令賞識。只要他兄弟把這事情拿到縣裏隨便打探一番，就能弄清楚裏面的貓膩，知道趙老六倒底借機加征貪汙了多少。

若是把這事情往縣令面前一捅，這趙老六就吃不了得兜著走。可兄弟卻沒把這話說出來，而是說要出錢到趙老六那裏買皮毛交差。

這趙老六豈有不懂這裏面意思的道理？

這是弟弟有意放趙老六一馬，不想跟他翻臉的意思，既然弟弟願意放他一馬，那趙老六自然得投桃報李，他說送皮毛幫交差，其實是替他自己了事。

兩個人都是聰明人，沒有把事情說破而已。

可憐丈夫卻懵懵懂懂，感嘆丈夫木訥之時，羅蓮兒也不由的驚訝弟弟似乎真的變化好大，以前的他雖然也很聰明，可卻絕不會有這等心思，處理這件事情肯定沒有這樣拿捏的好。

現在既幫自家免了這皮毛的差事，又沒跟趙老六鬧翻關系，這等心思靈巧真是讓她佩服萬分。

跟丈夫一番詳細解釋後，趙疤面兒不由的長嘆一聲，“原來是這樣啊，你說你們的心思怎麽就這麽多彎彎繞呢，有啥事就不能明著說嗎？”

“五弟啊，不管怎麽說，今天真是太感謝你了，要不然，你姐夫我入冬後就只能到衙門前去打板子戴枷了。”

“姐夫，我姐都嫁給你了，咱們何必還說的這麽客氣呢。”羅鋒笑著道，然後故意轉移話題，“我剛才看姐夫你從山裏打了好幾樣獵物呢，有山鼠有竹雞還有野兔呢，這些可是好東西，我挖河的時候可是學到一些烹飪的技巧，一會我來動手，讓你們嘗嘗我的好手藝。”

“哎呦，小五，到姐家裏來做客，怎麽還能讓你下廚房呢。再說這做飯，本就是女人的事。”

“姐，這你可就說錯了，男人怎麽就不能下廚了，一會我就讓你見識下什麽叫廚藝本事！”

羅鋒笑著招呼小妹一起到廚房去，剛才看到那幾只野物，他就已經有些心動了。

這可是真正的野味了，到後世的時候，連野豬都能成為國家保護動物，菜市場上根本買不到什麽真正的野味。

就連竹鼠都是人工養殖的，吃起來味道差遠了。

竹雞是姐夫下陷阱捕捉到的還是活的，兩史兔子有一只死了，被姐夫扒了皮已經差不多晾成肉幹了，還有一只雖然有些焉頭巴腦的但還是活。

三只山鼠也就是竹鼠，倒都是活的，這玩意生命力很頑強，一對大門牙可是相當兇悍，啃起竹子來就跟吃面條似的。

他腦子裏一轉，瞬間就決定了這些家夥的命運。

“竹鼠爆炒，竹雞燉湯，兔子紅燒！”

姐夫疤面在一邊呵呵的笑著，平時獵到野物，除非是死了的，否則活的是舍不得自己吃的，得拿去賣了換錢。

但是今天，他心頭放下一件重事，當然也就不在意那點野味了，小舅子可是幫了他一個大忙。

“小妹，拿點稻草來，咱們先把這竹鼠烤一烤。”

趁小妹去取稻草的功夫，羅鋒先拿出菜刀把肥嘟嘟的竹鼠一刀背敲暈，然後趁它暈著再敲了幾下，直接敲死。

敲死了後也不急著開膛破肚，而是讓取來稻草的小妹先引火燒水。

水燒開後，把還帶著體溫的竹鼠扔進去燙，趁著滾熱的勁把毛刮掉，刮的它光溜溜之後，放到火上烤。

這樣既能烤去皮上的細毛，同時又能把竹鼠外皮烤的焦黃，這樣一會炒起來才這皮才會既韌又香。

姐夫疤面兒蹲在地上饒有興趣的打量著羅鋒的操作，看他行雲如水般的處置那只可憐的竹鼠，疤面兒覺得這個小舅子越來越有意思了。

稻草煙熏火燎後，足有五斤多重的竹鼠越發的膨脹起來，表皮金黃，看著倒跟只小烤乳豬一般。

羅鋒不由的感嘆，不愧是沒有汙染的年代啊，姐夫抓三只竹鼠，每只都有五六斤重，而要是在後世的時候，能抓到一只兩三斤重的野生竹鼠都很了不得了，而且還能賣個極高的價格呢。

但是在這個時代，除了普通的窮苦百姓，是沒幾個願意吃這竹鼠的，在他們眼裏，這竹鼠可是比狗肉、豬肉還更上不得台面的。