第1019章 美食爭議（第2/2頁）

這究竟是怎麽回事？難道是番邦的豬肉？

對，一定是這樣，中原黑豬的肉是臊的，這是民間早有的定論，連許多古書記載也是如此，唯豬肉不可食，既然這桌上的豬肉沒有腥膻臊味，那肯定是來自西域的其它品種了。

不少人都開始這樣想了！

此時，門下同平章事，兼戶部尚書的高士廉站出來，躬身一禮，然後說道：“陛下所言甚是，這桌案上的每一種菜，臣都品嘗過，味道各不相同，卻都很入口，也沒有異味，的確稱得上美食。臣想多問一句，不知道這銅鍋菜，可有名稱？即便這肉質真的與黑豬肉有關，但它與傳聞不同，根本不見腥臊味道，吃了也無不適，倘若能夠普及推廣，那麽民間百姓都可以吃上這種菜，實在是大華百姓之福啊！”

高士廉的話，引發大多數官員的共鳴，如果能夠普及這些菜在民間，百姓也可以吃上，以前不怎麽吃的豬肉，一下子變成美味，百姓生活的品質，就能提升。

目前百姓平時吃不上肉，不帶葷味兒，許多地方的貧民都是面如菜色，骨瘦如柴，勉強溫飽而已，體質很差，需要肉食增補身子。