第十四章 化敵為友（第2/3頁）

“殺一只下蛋的雞。”項康也不給馮妻辯駁的機會，又得寸進尺的說道：“家裏如果有幹的山菌（幹蘑菇），泡好洗幹凈了一起帶來，還有棗幹拿幾顆，切點肉片，盡量切薄點。”

馮仲老婆把哀求的目光看向了丈夫，馮仲則萬分為難，有些悄悄抱怨項康的得寸進尺，可也不好意思駁項康的面子，便硬著頭皮說道：“按項康公子的吩咐做，準備好了拿來。”

馮妻無奈，只好低低的答應了一聲，快步下去準備，項家兄弟見了個個莫名其妙，不知道項康葫蘆裏賣的什麽藥，馮仲和馮家門客則沒有一個不是在肚子裏暗罵項康厚顏無恥，蹬鼻子上臉，同時馮仲心中還開始有些後悔認識項康這麽一個朋友，擔心開了這樣的頭，將來更難款待項康這個惡客。

不一刻，馮妻把一切都準備好，叫了兩個門客幫忙擡到了項康的面前，可是因為緊張，馮妻卻忘了準備黃泥。好在這玩意不難準備，項康馬上就隨手一指一個幫忙的馮家門客，吩咐道：“去挖些幹凈的黃泥，用一個幹凈的盆端來，記住，黃泥一定要盡量幹凈。”

“做菜要黃泥做什麽？”門客莫名其妙的問道。

“不要多問，到時候你就知道。”項康的語氣不容分說，“快去準備。”

看了一眼賞自己飯吃的馮仲，見馮仲滿臉無奈的點頭，那個倒黴門客只好悄悄在肚子裏罵著項康出去準備，項康則挽起了袖子拿起刀，向馮仲老婆說道：“丘嫂，我只做一次，你一定要記清楚步驟。”

馮仲老婆暈暈乎乎的點頭，小心來看項康的操作，項康則用刀背先把已經去毛的雞雙腿和翅膀打斷，然後把泡好的幹蘑菇隨意切碎，混合紅棗幹和肉片，一起塞進了雞的肚子裏，然後用幹凈的荷葉把雞包好，又用麻線捆好，放在了一旁備用。

這時，此前出去那個門客已經端著一些黃泥進來，項康見黃泥過多便倒了一些，然後直接提起席上的酒壇倒入酒水，直接用米酒和泥——這點是因為項康嫌麻煩懶得叫人去準備涼開水，結果馮仲夫妻見了卻暗暗心疼——這時代的酒可不便宜。

接下來當然是最正宗的叫花雞做法了，用一定濕度的黃泥把荷葉包好的雞包了，厚厚裹上一層，然後放進房間正中的地灶裏直接用柴火燒，最後項康才對馮仲老婆說道：“丘嫂，記住，烤一刻半時間。”

馮仲老婆點頭，又小心翼翼的問道：“公子，這是什麽菜？奴家做了二十年菜了，怎麽從來沒見過？”

“這叫羋月雞。”早就想好一肚子鬼話的項康隨口胡謅，說道：“以前我們楚國的羋月羋八子，在就要嫁到秦國當宣太後的時候，為了答謝母國的養育之恩，在辭別楚王時，用這個辦法做出了這道菜，楚王吃了贊不絕口，當場就把這道菜訂為楚國宮廷的禦菜，只有楚國的王公貴族才能吃到，十分高貴。又因為這道菜是羋月所做，楚王還親自給這道菜取名叫做羋月雞。”

“這道菜，來歷竟然高貴？”馮仲老婆十分吃驚，又好奇問道：“項公子，這道菜就這麽好吃，連楚王都喜歡？”

“好不好吃，過會丘嫂你就知道了。”項康自信的微笑，又轉向馮仲說道：“大兄，剛才我說的這個故事，你也用心記住，對你有用。”

馮仲滿頭霧水的點頭，又好奇的去看火中的泥團，實在有些不敢相信用黃泥巴烤出來的母雞會來歷這麽高貴，能讓拿著金扁擔挑柴的楚王都贊不絕口。旁邊的項家兄弟則繼續面面相覷，打破腦袋也想不起楚國大名人羋八子還有這麽一個故事。

洗完了手，項康先是叫馮仲老婆準備了一些清醬（古代醬油），然後就坐回席上吃飯喝酒，馮仲和項家兄弟則是心癢難熬，紛紛走到了地灶前去看希奇，低聲議論不斷，項康則根本不去理會。最後，還是馮仲老婆畏畏縮縮的提醒項康道：“項公子，一刻半時間到了，接下來該怎麽辦？”

“拿出來。”項康懶得再去洗手，直接吩咐道：“砸開黃泥去掉，解開荷葉把雞放在盤子裏，然後就可以撕著蘸清醬了。”

按照項康的指點，馮仲老婆在門客幫助下用火筷子取出了所謂的羋月雞，放在案上才剛砸開已經凝固的黃泥，誘人的肉香就已經撲鼻而來，讓房間裏馮仲夫妻、項家子弟和馮家門客都忍不住抽了一下鼻子，紛紛驚嘆道：“好香啊！”

解開荷葉後的羋月雞更是香味四溢，連在躲在門外看熱鬧的馮仲兒女都不由把腦袋伸進了房中，貪婪嗅聞那誘人肉香，而雞的外觀也十分誘人，黃澄澄的看上去就讓人充滿食欲。然後也不等項康吩咐，馮仲馬上就動手撕雞，結果也是到了這個時候，馮仲才驚奇的發現雞肉竟然柔嫩無比，幾乎是毫不費力就可以直接撕開，再撕下一塊肉蘸了清醬放進嘴中，沒嚼得幾下，馮仲就呆住了，驚叫道：“天哪！天下還有這樣的美食？！”