第四章 折籮（第2/2頁）

不過牛大長的人高馬大，飯量也是一個頂倆，所以幾年下來也是窮的叮當響，有活的時候吃幹，沒活的時候吃稀，連養活自己都成問題，更別說攢錢娶媳婦了。

現在才剛開春，正是河運最繁忙的時候，牛大倒也不擔心沒活幹，現在他正捏著懷裏的十文錢盤算著怎麽花，這十文錢是他一天的飯錢，早上這頓必須得吃飽，否則一會沒力氣幹活，碼頭上的炊餅一文錢倆，他一口氣能吃四五個，另外還得加上一碗鹹菜湯，畢竟他們幹的是體力活，沒鹽就沒力氣，不過現在鹽漲價了，結果賣鹹菜湯的老王也跟著漲價，一碗都要兩文錢，簡直太黑心了。

“炊餅~新蒸好的炊餅！”就在牛大在心中大罵老王黑心時，忽然聽到一個熟悉的叫賣聲，這讓等著幹活的苦力們都是全身一振，這個賣炊餅的姓劉，人稱炊餅劉，做的炊餅不但勁道好吃，而且分量十足，碼頭上的苦力大都喜歡在早上買幾個炊餅吃，頂餓。

炊餅劉的吆喝聲剛一出來，牛大這幫苦力就立刻圍了上來，又大又軟的炊餅一文錢倆，別人兩個就能吃飽，牛大卻得吃四五個。

“什麽味這麽香？”就在牛大這幫人圍著買炊餅時，卻忽然聞到一股奇異的香味，緊接著就聽到一個小孩子清脆的叫賣聲：“折籮嗯~一文錢一大勺，有菜又有肉！”

牛大等人剛開始都以為是個小孩子在胡鬧，折籮是什麽東西他們並不知道，但是一文錢還有菜有肉，這根本就不可能，畢竟老王的鹹菜湯還得兩文錢一碗呢。

不過他們很快就看到就在炊餅劉擺攤的右後方，幾個衣著破舊，但卻十分幹凈的孩子正在賣力的吆喝著，而在他們身後，一口大鍋架在磚頭壘成的簡易爐灶上，鍋裏冒著熱騰騰的蒸汽，散發出一股奇異的香味，就是剛才他們聞到的味道。

李璋坐在爐灶後面的架子車上，一臉平靜的看著豆子他們賣力的吆喝，所謂“折籮”，其實就是剩菜剩飯混在一起的大雜燴，這個名字在李璋那個年代知道的人不多，但若是往前推幾十年，卻有不少人知道，很多酒店都把剩菜剩飯合在一起，加熱後賣出去，因為裏面有菜有肉，最關鍵的是便宜，所以十分受窮苦人家的歡迎，而今天他也要靠著折籮掙下自己來到北宋後的第一桶金。