第九十八章 太壞太霸道了

吃得酒足飯飽,舒信琛叫人連忙收拾完東西,退了下去。

朱傑則是一頭鉆進了書房,開始了自己的計劃,單單是做這麽一頓火鍋,就向著將酒樓開起來?那豈不是在做夢?裏面還有許多的門道呢!

即便朱傑不是餐飲娛樂方面的專家,照貓畫虎卻是沒有什麽問題的。畢竟當年的高档酒店沒少去,甚至夜店都經常出入,哪怕是水平再低,也比這個時代的酒樓老板要來的厲害的多!

只不過,肚子裏有的是東西,想要寫出來可是太難了,一支毛筆放在眼前,攥在手裏,卻是怎麽都玩不轉,一張尺箋還沒有寫幾個字,已經寫滿了整張紙,不會用毛筆!

朱傑嘴角不斷的抽搐著,詛咒著這個時代,特麽的,老天爺,你咋不給我送至鋼筆過來?哪怕是鉛筆也成啊……

正在朱傑發愁的時候,門吱呀一聲打開了。

“大哥,您在忙什麽?”

林嵐手裏捧著一個燭台,輕輕的放在了書案上。

朱傑苦笑道:“一個酒樓哪裏那麽容易?火鍋的精髓全部在他的湯裏,很有講究的,有用老鴨做湯的,有用鮮魚做湯,還有用中藥做湯的,各具特色,今天你們吃到的僅僅是其中最普通的一種,想要賺到大錢,那就必須有獨門的湯料才行,我不給你們列好了,酒樓能夠經營好才怪呢!還有,一個普通的飯館當然沒有那麽多的講究,但是,一個極其高档的酒樓,那講究可就多了,我的目標就是將這個酒樓打造成京城最豪華、最奢侈的場所,不然的話,最普通一桌火鍋,收費十兩銀子,雅間收費百兩銀子,哪裏那麽容易就將這些錢從客人手裏掏出來?一百兩銀子,可是五戶小康之家的一年的所有收入了!”

林嵐微微點頭,大哥倒是真的夠細心的,連這些都早已經想好了!

“來,大哥,我為您研墨,沏茶,您慢慢寫……”

林嵐為朱傑倒上一杯熱茶,放在旁邊,芊芊玉手拿起了墨塊,在硯台上輕輕的磨著。

朱傑眉頭一亮,拉開了椅子,笑道:“對啊,這麽一位才女我身邊,我竟然發愁寫字的事情,哈哈,來,來,嵐兒,你坐,你坐!”

朱傑搶過林嵐的墨汁,將林嵐按在了自己的椅子上。

林嵐有些莫名其妙,愕然道:“大哥,你不是要寫東西嗎?怎麽讓我坐這裏?”

朱傑苦笑道:“你看看我寫過的尺箋就知道了……”

林嵐將一旁紙簍裏的尺箋撿了起來,頓時忍俊不禁,原來,大哥也不是萬能的啊,這字寫的實在是慘不忍睹,這個尺牘一共六折三十多個暗格,起碼可以寫上數百字,結果自己大哥竟然僅僅寫了不到十個字,就已經沒有地方擱了,歪歪扭扭,不要說什麽筆力遒勁,這字簡直比蚯蚓還難看……

“咯咯……”

林嵐笑道:“好啊,終於見到大哥的書法了,我的珍藏起來,留諸後世……”

朱傑臉色大囧,陪笑道:“嵐兒,反正這事情得辛苦你了,我來說,你來記,一會兒還需要畫下餐桌的制式,那我就更來不了了,這個活兒,我是真的來不了,我來磨墨,我來磨墨,嘿嘿……”

林嵐強忍著笑意,拿起了毛筆,輕輕蘸了兩下,答道:“好吧,大哥,您來說,我來記……”

“嗯,老鴨湯火鍋配料——老鴨一只,枸杞、紅棗少許,蔥段,姜片少許……”

朱傑一邊思索,一片說著自己的配方,座位上的林嵐則是奮筆疾書,一行行工整的張松雪行草流諸筆端,柔美、秀麗,端的是好書法。

整整大半個時辰,朱傑方才將火鍋的湯料、底料、菜蔬的分類等等,一一的給林嵐講解完畢,緊接著就是酒樓的管理的規章,主要是集中在如何搞出特色來,那些達官顯貴什麽沒有見過,如果沒有能夠拿得出手的地方,是肯定沒有辦法長時間吸引住人的。

又是半個時辰過去,林嵐終於將所有的內容都給記錄了下來,書案上的尺箋都已經用了數十張了,擺的滿地都是。

嗯哼……

林嵐口中輕輕發出了一聲呻吟,兩支胳膊伸了出來,輕輕活動活動腰肢,長時間的寫字,自然是乏累的很了。

“呵呵,嵐兒辛苦了,大哥幫你捶捶肩……”

朱傑站在林嵐的身後,輕輕的在林嵐的香肩之上捶了幾拳,拇指在肩頸的穴位上按了幾下。

“呵呵……”

林嵐有些忍不住,輕笑了起來,答道:“大哥,不要了,總算是忙完了,希望咱們一晚上辛苦沒有白費……”

燭光照耀之下,林嵐笑靨如花,傾國傾城,散發出來的處子幽香,更是沁人心脾,即便是朱傑都有些癡了,好美!

朱傑可不是什麽柳下惠,也不是什麽道貌岸然的老夫子,哪裏有那麽多的條條框框?這麽動人的美女就在自己面前,嫵媚動人,不心動,那才是傻子!