第530章 互為良師(第2/2頁)

“沒有集市。”

李泰聽到這個消息之後,想賣掉自己帶過來的一些小東西,偷偷買吃的的念想,就算斷了,想來那個收魚貨的江老漢,跑一趟嶽州城,至少也是一天的時間,而且,他很有可能被孫享福打招呼。

“你們村子裏,每天怎麽吃飯,自家做自家的嗎?還是農忙的時候,大家一起?”

“大人們都很忙的,農忙的時候,一大早就要出去幹活,做飯洗衣的事情,都是我們這些孩子幹,農忙過後,大人們又會去挑堤築垸,幾個月都不會回來,我們就要自己管自己了。”邱贊如實的道。

“也就是說,明天開始,我們得自己對付自己的一日三餐了。對了,你說吃用的東西,全靠田地裏種的,村上的菜地在那?”

“村東頭,魚塘,藕池邊上,全是咱村的菜地,不過,這個大垸內的六個村,都是不分彼此的,總共有兩千多畝菜地,之前有農部的官員教大家種植,種了很多些種類,多的根本吃不完,大家經常會用來喂魚,你們可以隨便去各村的菜地裏采摘,只要是自家吃,裏正是不會管的。”

兩千多畝菜地種出來的菜,只供這個垸內的三四千人食用,自然是綽綽有余的了,不過,這個時代的底層農民百姓,對於青菜,並沒有多少好感,只要不鬧大饑荒,他們一年山頭都是吃素的,多數時候,他們更願意吃多點白米飯,能夠每天吃上幾片肥豬肉,才是他們的夢想。

李泰聞言,心下大松,有菜就好,然後,又抱著僥幸心理再度問道,“那麽,有沒有可以直接吃的菜呢?”

“呃,現在這個季節,韭菜,芹菜,卷心菜,豌豆和春筍比較多,都是需要煮了才好吃的。”

這些菜裏面,也就豌豆剝出來勉強可以生吃,不過,那玩意是不飽肚子的,生吃味大,多了還容易拉肚子,村裏小孩,一般都不生吃那玩意,不過,既然李泰說到生吃,邱贊還真想到一種,那便是藕池裏的藕腸子。

正所謂三月三,出藕沾,初春的時候,荷葉才露尖尖角的時候,在河底的淤泥裏,肯定會有一條繼續延伸的藕腸子,這是當地人的叫法,外地人,一般都稱藕帶。

如果用手沿著藕尖下的淤泥,探到泥巴裏面去,將那些條沒出芽的藕帶抽出來,用手指掐斷,那條白白嫩嫩的藕帶是可以直接食用的,而且又甜又脆,當然,除洪湖周邊地區,其它任何地區產出的藕帶,都沒有這個滋味。

被掐斷抽走了藕帶的蓮藕並不會就此死掉,還能夠再長,後世,著名的湖北特產泡椒藕帶,就是這麽反復在蓮藕池裏抽出來的。

由於食用藕帶的季節較短,即便是在後世的菜市場,它的價格,也比豬肉還貴的多,想要在外地吃到正宗的洪湖藕帶很難,基本要去到比較上档次的酒店才有,都是空運過去的。

今天邱贊他們去下魚籠子的時候,就已經看到有藕池裏有細細的藕沾出來了,村裏的孩子以後嘴饞的時候,就可以下蓮藕池去抽藕帶,也就這個把月時間能吃的上最嫩的,到了四五月份,蓮蓬出來的時候,就都老了。

不過即便邱贊極力形容了這個藕帶很好吃,李泰也只能咽咽口水,因為他根本不會水,那裏敢下河,更別說是下冬天挖藕時,留下了很多較深的雞眼的蓮藕池。

“那個,你會炒菜做飯嗎?”李泰又問道。

“會一點,去年我爹給家裏置辦了一口鐵鍋之後,我就在碼頭上用魚貨,換了一些調味料回來,學著農部派駐過來的官員,做了幾樣炒菜吃,味道很好。”

“很好就好,調味料,我們這裏應該有,明日一早,你一定要過來教我做飯。”

李泰摸了摸袖子裏的口袋,本來還想再給邱贊一些值錢的東西,讓他以後把自己會的東西,都教給自己的,卻沒想摸了個空,他此來山南道,帶的東西也不多。

又有些尷尬的拍了拍邱贊的肩膀,李泰又道,“邱贊是吧!這段時間,你要是將自己會的本事都教給本王,本王回了長安之後,一定會派人給你送厚賞過來。”

其實,之前收了不知道是誰的一塊玉佩之後,邱贊心裏本就忐忑的緊,哪裏還敢要什麽厚賞,不過,他卻不是個蠢笨的人,幾乎沒怎麽想就說出了自己的訴求道,“您的賞賜已經足夠豐厚了,再多的,草民可不敢要,只是,草民早就過了上蒙學的年紀,會寫的字又太少,不夠資格去上縣學,您要是……”

“沒問題,你教本王洗衣做飯,本王教你識字寫字,你我互為良師,它日傳出去,定然是一段佳話……”

李泰這邊敲定了,李恪那邊也沒落下,基本把村子裏的情況盤問清楚之後,他做了一個和李泰和邱贊這樣差不多的約定,這才放了那小小夥子歸家,倒是李元景,李元昌等人,心裏正打算著,怎麽讓這些人,明天過來伺候自己,內侍既然不聽自己的話,招募幾個鄉野小子在身邊聽用,應該是可以的吧!