第105章 葉華的產業升級(第2/2頁)

葉氏的第一次試驗失敗了,不過老太太發現了一個現象,那就是在蛋黃的位置,真的出現了小雞的雛形,小小的,只有指甲大。

打起精神,第二次試驗,葉氏更加注意水溫,每天倒出涼水,注入熱水,保證溫度,老太太做得認認真真,絲毫不馬虎。

這一次她成功了,30枚雞蛋,孵出了5只小雞。

顯然,並不劃算,可葉氏眉開眼笑,歡喜得什麽似的,孫兒教給她的辦法是對的,等孫兒回來,要讓他嘗嘗自己孵出的雞!

葉氏不斷實驗,摸索出了規律,孵蛋的溫度一定要平穩,不能大起大落,不然蛋裏面的小雞就會凍死,或者熱死。

有些雞蛋能孵出小雞,可也有些天生就不能孵出小雞。

借著蠟燭的光,在晚上的時候,能夠看出小雞是否在成長,確定蛋是死是活……

老太太花了幾個月的時間,弄懂了孵小雞的技術,她沒有任何藏私,傳授給了村子裏的鄉親。

在老人的心裏,有了本事,就要造福桑梓,遠親不如近鄰,葉家落魄的時候,鄉親們沒有瞧不起他們,現在葉家發達了,也不能不顧鄉親。

給他們錢不如給他們賺錢的方法,正好孫兒還開了店鋪,也需要雞肉供應,兩全其美不是!

葉華都沒有料到,奶奶這麽有商業頭腦,其實是他小覷了葉氏的本事,葉家幾代清官,沒什麽積蓄,葉氏早年就精通刺繡女紅,補貼家用,葉華他爹當年讀書,筆墨紙硯都是老太太靠著針線掙出來的。

“怪不得你怎麽會做生意呢,敢情是老夫人教的。”趙匡胤恍然大悟,“可,可孵小雞和鋪面有什麽關系?你不會想所有鋪面都賣黃燜雞?那會賠死的!”

葉華哼了一聲,“我才沒有那麽笨,我是告訴你們,用溫水孵小雞,可以一下子孵出成百上千只小雞,比母雞孵蛋效率高多了,成本也下來了,雖然有不少人照搬,也開了黃燜雞,可是他們的成本就是比不過我!”葉華很傲氣道:“原來沒人想到開鋪面,我們想到了,賺了錢,現在大家都想到了,我們就要想方設法,提供質優價廉的商品,吸引客戶,懂了沒?”

趙匡胤下意識撓頭,“我還是不大懂,你幹脆說,該怎麽辦比較省事!”