第十一章 張繡(上)(第2/2頁)

“曹將軍怎有興致過來?”

有人看到了曹性,連忙起身招呼。

這些人,大都是西涼兵,而曹性則是並州軍,雙方從某種程度上,並非是一個體系。

但誰讓董卓而今倚重呂布,加之呂布驍勇,也使得並州軍的地位水漲船高。

“小張將軍也在啊。”

曹性走進明堂,朝一個男子點頭致意。

那男子看上去有小三十的模樣,身高八尺四寸,體態修長,看上去並不是很壯碩,可舉手投足間,卻流露出一種令人心悸的氣勢。他目光掃過丁辰和高順二人,而後落在了曹性的身上。聽到曹性招呼,他慢慢站起來,給人一種桀驁不馴的感受。

“曹將軍深夜前來,想必是有事交代。”

他說著,對門口的親兵道:“再取一個醬鍋來……曹將軍喜歡什麽口味?這宮中倒是齊全。”

曹性也不客氣,看了一眼那兩只被剝皮的血淋淋的小羊。

“澗口羊……哈哈哈,小張將軍果然講究。

這洛陽周圍,最好的就是這澗口羊,鮮嫩不膻,這個時節,正是吃澗口羊的時候。”

說完,他卻看了丁辰一眼。

“子陽,你倒是好口福。”

丁辰微微一笑,目光環視明堂一圈,然後轉身走到那小羊跟前,從親兵手中搶過了尖刀。

“澗口羊肉質細膩,解羊時最為講究。

要順著紋理切割,否則就容易影響到口感。還有,出刀要避開筋絡,所以更要高明的眼力。一刀下去,必須要快,若不然就傷到了肉質,吃到口中會有腥膻之氣。”

說話間,就見丁辰運刀如飛,把那頭小羊的肉切割下來。

每一刀下去,肉的長短薄厚幾乎一樣。他一邊解羊,一邊解說,而曹性則面帶笑容,頗為欣賞的看著。至於那小張將軍,則眯起了眼睛,臉上更浮現出警惕之色。

一盤澗口羊羊肉很快被切好,丁辰放下手中尖刀。

高順上前端起了羊肉,走到火鍋前,抄起木箸,把羊肉撒進鍋中。

鍋裏的水沸騰著,那羊肉隨著沸水起伏,很快泛起了白色。高順也不遲疑,把那羊肉撈出來,分到了眾人面前。

“澗口羊不能切得太厚,否則會影響口感。

入鍋以後,也不能煮的太久,否則肉質就會變老。現在這澗口羊,滋味是剛剛好。”

明堂裏彌漫著一股肉香,令人垂涎欲滴。

除了炭火發出噼啪聲響之外,所有人都不再發聲,而是緊盯著丁辰。

別看丁辰剛才那一番話好像是在說怎麽吃澗口羊,可仔細品味就會聽出來,這家夥分明就是在嘲諷明堂裏的眾人,是一群沒有見過世面的鄉巴佬。澗口羊是洛陽一道名吃,甚至一度作為貢品,專供給皇室食用……普通人大都只聞其名,而不知其味。