第20章 讓人瘋狂的利潤

“兩家姓,一家人!”

短短六個字,就把張伯心裏所有對愛女未來的擔憂,全都一掃而空。

馬家三口種善因,得善果,結下唐大郎這段機緣,可以說,想不發達都難了。

而且,以唐奕和馬家人的仁義品性,自己的閨女嫁過去,還有什麽不放心的呢?

長長地出了一口氣,張伯平復了一下心情,“說說吧,這門生意要怎麽談?”

唐奕既然主動找上門來,那肯定就有了定計,很可能是讓福隆來代為售賣。這裏面的利潤可是不小,當得起唐奕所說的大生意了。

唐奕一擺手,“張伯別急,您看看,這兩壇酒如何?”

說著,唐奕打開了兩個酒壇的封口,登時,絲絲帶著甜味的酒香彌散開來。

張伯伸頭一看,不禁眉頭一皺,“果子酒?老夫可從不喝果酒。”

不由暗自納悶,這小子帶著兩壇劣酒來幹嘛?

唐奕也不多說,順手拿起桌上的兩個茶碗,從兩個壇子中分別倒出一碗。

這兩個壇子中裝的正是唐奕加過甘油的果酒,一壇是鄧州最常見的李子酒,另一壇是棗酒。

果酒這東西因地制宜,當地產什麽水果時鮮,就用什麽做酒。川蜀兩湖盛產柑橘,就釀桔子酒;東南之地產荔枝,就做荔枝酒;鄧州李、棗最為常見,出的自然就是這兩種酒。

隨著棗紅色的酒液倒入碗中,張伯不禁凝重了起來。

唐奕帶來的果酒好像不太一樣,並不似尋常果酒那般渾濁,反而清撤鮮亮。在碗中就好似一塊蕩著波紋的琥珀,別有一番韻味。

這果酒居然不渾?張伯心中滿是疑問。

他卻不知道,想去除果酒之中的雜質,對唐奕來說,實在是太簡單了。

他可以用做好的過濾器直接把果酒過濾,也可以用化學方法澄清酒液,而且方法極為簡單。只要往果酒之中加入蛋清,充分攪拌,靜置一段時間,待酒液之中的雜質與蛋清鈣化沉澱,就可以得到清澈的酒液。

唐奕端起一個酒碗遞到張伯面前,“您嘗嘗!”

張伯也不推脫,端起來湊到鼻子底下聞了聞。心說,聞起來好像和別的果酒沒什麽分別。

唐奕不禁暗笑,聞是聞不出來什麽,只有喝了,才能讓你大吃一驚。

果然,張伯小口抿了一口,隨即雙目猛然一亮。

見鬼一樣瞪著唐奕:“這酒是哪來的?”

唐奕看張伯的表情就知他對這酒十分滿意。

“您老覺得,這酒如何?”

何止是滿意,張伯簡直就是震驚!

張伯評價道:“不苦不澀,酸甜可口。”

又喝了一大口,“這是李子酒?”琥珀色的酒液入口,還能清晰地分辨出李子的味道。

只是張伯想不明白,這李子酒是怎麽釀出來的?怎麽不苦?要知道,就算是果酒之中的上品,嶺南荔枝酒,也多多少少有一絲苦澀。

而這明明就是李子酒,新鮮的李子都難免酸澀,可這李子酒不但不苦不澀,而且還保留了李子特有的果香。除了果子的酸甜,還能品出一絲暖甜之氣,更加提升了口感,不失為一種上等好酒了。

“您老覺得,這種酒要是拿到市面上去售賣,要價幾何?”

張伯沉吟了起來,這果酒的質量和口感,已經不輸市面上很多中低档的米酒了,只比一些享譽大宋的名酒差那麽一點點。而且,因為果酒特有的果香,更容易得到宋人的喜愛,要價幾何,他還真不好說。

“我看每斤200文的售價應該問題不大。”張伯沉吟良久方給出了這個價格。

他也是多方考量之後,方給出的這個價格。市面上最次的是果酒,只要幾文錢一斤;再好一點的是麥酒,十多文的售價;更好的是米酒,也就是黃酒、白酒。

米酒的價格高低不一,低等的二三十文,中档的五六十文。而最高級的各地名酒,則是從幾百文一斤,到幾貫錢都不一定買得到,價格更是飄忽。

這果酒比起那些名酒還是差上一些,卻絕對不輸中档的米酒。二百售價,還是比較客觀的。

唐奕一聽能賣兩百文每斤,心跳都漏了一拍,不禁在心裏飛速的算計起來。

果酒是從街面上買來的,一斤果酒和一個生煎同價,只要3文錢。經過過濾,甘油勾兌,就能賣到200文?這特麽比搶錢來的都快。

“真能賣到兩百文?”唐奕都有點不敢相信了。

張伯把李子酒一飲而盡,又端起棗酒篤定道:“果酒苦澀難咽,要是剔除了苦澀,反倒更適合宋人的口味,賣到百文並不是問題。殊不知,嶺南的荔枝酒收到咱們鄧州,要賣一貫五百錢一小壇。”

唐奕愣住了,宋人盛酒的小壇為五斤裝。一壇一貫五百錢,就是每斤三百文!

……

“嘿嘿嘿……”