第0041章 尚膳監食档

瞌睡就有人送來枕頭,王通禁不住一愣,自己正在發愁的時候,居然就有解決的辦法上門。

那鄒義回頭確認了下門閂已經架上,笑著說道:

“皇城根有個好處,就是晚上外面清凈,宮裏值夜的打更的,鬧個不停,睡都睡不安生!”

邊說笑邊從包袱裏拿出了厚厚的一本冊子,放在桌上,施施然的問道:

“冒昧問句,王大人認識字嗎?”

王通遇到的宦官不少,顧客們不去說,幾個打交道比較多的,都是宮裏的大人物,說話辦事帶著一股上位者的氣派。

眼前這鄒義則不同,說話和氣,慢條斯理,沒有一點的架子,王通卻還在糊塗,要幫自己的忙,問認字不認字是怎麽回事,不過還是沉聲的回答:

“字倒是認得,不過認得不多。”

錦衣衛的普通校尉認識字明顯是特例,鄒義也驚訝了下,隨即笑著說道:

“那好辦許多,張公公特意讓王大人細讀讀這本冊子,肯定能琢磨出來什麽新東西的。”

冊子遞過來,王通一看,描金黃底的封面,用朱筆寫著標題“尚膳監食档”,看著王通臉上糊塗的神色,和氣的解釋說道:

“這尚膳監食档是宮裏尚膳監記錄歷代天子飲食和宴席的單子,宮內的諸位貴人,天天吃的就是這個。”

只要不在冊子上的,那對於皇帝來說就是新東西,王通馬上想明白了這個道理,一時間大喜過望。

皇城夜間宮門關閉,出入必須有幾位大太監核發的腰牌,控制的極嚴,而這尚膳監食档盡管不過是菜單食譜,可也是宮內的機密文档,鄒義拿出來也是擔了風險,王通大喜之後,連忙給對方施禮致謝。

“……事情緊急,先不給公公奉茶,在下先看冊子……”

鄒義含笑答應,坐在了一旁,他臉上不動聲色,可心中對王通的表現極為驚訝,他是第一次來,按照他想,一個不到十四歲的錦衣衛校尉,能有這麽好的機遇,無非就是運氣好再加上聰明伶俐。

可短短接觸,發現對方識得文字,氣度沉穩,應對從容,這那裏是個校尉,分明是文人世家子的風度。

這樣的人有這樣的際遇,將來的前途不可限量,宦官鄒義端坐在那裏,心裏已經有了結納的心思。

王通一邊翻看,一邊詢問,不過掌管尚膳間的太監和下面的宦官每日和飲食酒飯打交道,文化程度倒也不高,記錄上都是些粗淺白話文字,而且還專門用符號做了斷句,很容易看得懂。

“還真是種類不多,普通的緊……”

看了一會,王通忍不住感嘆說道,日常吃飯,無非是羊肉、豬肉、雞鴨鵝等幾樣,再加上時令蔬菜和河鮮,沒什麽新鮮做法,沒什麽奇異的菜式。

鄒義笑著接話道:

“宮內的菜式好吃不好吃不重要,關鍵是別吃出問題,所以這選料火候都要中規中矩,不能出格,沒意思的緊,挑剔的都有自家的小廚房,太後和張閣老要皇上簡樸,所以至今皇上還是吃的禦膳房定例。”

事情簡單了很多,王通長出一口氣,仰天呆了會,站起來對鄒義說道:

“鄒公公先請進,今晚就在寒舍委屈一夜,這邊忙碌,王某先安排一下在過去奉茶。”

鄒義點點頭含笑進屋,王通連忙把誰在隔壁的一名廚子和傭工叫醒,他想到了點東西,不過需要今晚就開始準備了。

睡眼惺忪的廚子和傭工被叫起來之後都有點不情願,雖說做工賺錢,可白日裏實在太忙,晚上要是睡不好,那可太難熬了。

不過王通也不含糊,直接拿出了銀子,熬夜加班不是白幹,這麽一來,廚子和傭工的勁頭頓時高漲。

看著風箱被來回推動,廚房生起了火,材料下到鍋中,王通才放心的回到了自己的內宅。

鄒義還真不把自己當作外人,正拿著一卷書在等下閱讀,王通心裏倒是打了個突,他這邊為了認字,除了“百家姓”“千字文”之類的啟蒙教材之外,也買了幾本筆記和評話消閑,這些書盡管不登大雅之堂,可卻不是他這個年紀能看的,千萬不要因為這個露出什麽不該有的破綻。

聽到門開的響動,鄒義放下了書,笑著點點頭,王通看對方沒什麽異樣,這才抱拳大禮謝道:

“請鄒公公代為致謝,此等大恩,王某沒齒難忘。”

“王大人言重了,這冊子明日間還要帶回宮去,要不再看一遍,多記住些也是好的。”

盡管菜式不少,可大概的思路王通卻已經知道,至尊無上的皇帝在飲食方面真沒有什麽太讓人羨慕的享受,可以做文章的地方有很多,總算不用擔心。

但有個記錄總是好的,王通準備在對方睡下後用炭筆抄錄些下來,謝過對方的好意,就要給對方準備下晚上睡覺的被褥。