第1122章 白龍魚服（第2/3頁）

兩城各條路上會有崗亭，裏面有士兵站崗。也會有巡邏隊巡夜，只要不打架鬥毆鬧事，就能享受這裏獨特的夜生活。

“吃什麽？”

承乾站在那裏，看著滿街的熱鬧和叫賣，有些茫然。

他還沒在這麽熱鬧的地方吃過早點呢。

“去那邊店裏吃嗎？”這些早點攤旁邊點，那些酒樓飯店裏有的也賣早餐，環境較好，沒那麽吵鬧，不過賣的東西較貴。

“還是在外面吃吧，比較熱鬧。”承乾笑道。

“想吃哪裏口味的？關中的還是漢京的，又或這裏欽州本地的？”

“本地的吧。”

“海鮮粥和螺絲粉都不錯，也有牛巴粉，雲吞也挺有特色。”

兩人找了個賣米粉的攤子，在一張空桌坐下。

攤主看到李超，還有他身後的那幾名侍衛，也並沒有什麽驚訝。人人都知道，越王比較喜歡來這邊吃早點，有時也來這裏吃宵夜，人很好，每次吃完不但會付錢，甚至還額外的要打賞一點。

“今天吃點什麽？”那是一個婦人，約摸三四十歲，系著圍布裙，頭上紮著布巾，很樸素。她的官話說的一般，夾雜著嶺南的一些方言味道。

“店家，來兩碗螺絲粉，加兩塊牛巴，嗯，再來兩疊泡菜。”

婦人帶著笑容應下，手腳麻利的去燙粉。一個大約八九歲的姑娘，麻利的將兩個黑色的大陶碗擺好，婦人粉燙好，裝入陶碗。小姑娘默契的拿起勺子從一個大桶裏舀了一勺子湯，加到碗裏。

婦人又從另一個盆裏往碗裏各夾了兩片牛巴。

“米粉來了，慢用。”

婦人把粉端上來，很大的陶碗，裏面粉也很多，量很足。白色的米粉浸在底湯裏，上面蓋著兩塊牛肉幹。還撒了些蔥花，十分好看。

“這麽大碗。”承乾看著這個跟個小盆似的陶碗道。

“來這吃東西的多是些大肚漢，軍漢、工匠民夫，這麽一碗，他們還不夠吃呢。不過別看這份量足，但卻很便宜。一碗才六個銅板。”

“加了牛肉才六個銅板一碗？”承乾驚訝。

“對，加了兩片牛肉幹，還附送一碟泡菜呢。”

廣西的牛肉並不貴，這地方產水牛。不管是俚獠人還是早先遷來的漢民，都有養牛習慣。這裏牛多，只不過耕具和技術比較落後，但這地方天時條件較好，哪怕廣西山多地少，但也比中原人多地少要好些。

承乾拿起筷子學著李超的樣子，把米粉抄了幾遍，然後夾起一筷子。

“嗯，味道不錯。”

欽州米粉和關中的面食口味差別還是很大的，但承乾卻沒有覺得吃不慣。

“你們也坐下吃啊。”

承乾見自己的侍衛們站樁一樣立在邊上，連忙招呼。

一名東宮的官吏看著太子坐在這麽一個簡陋的攤子上吃東西，眼睛直抽抽，這幹不幹凈，安不安全。

他想說，可越王李超也大口吃著，又無法開口。

李超很享受在這樣的早點攤子上吃東西，他也不喜歡擺排場。事實上，李超的這些親民舉動，倒是讓他獲得了許多好評。

“放心吧，這裏挺幹凈的。你看他們的碗筷，都是用開水煮過燙過。桌椅也勤擦，這些米粉和菜都很衛生。”

欽州城聚集著大量的工人、商人以及軍人等，因此李超很注重衛生防疫，這裏修了許多廁所，嚴禁隨地大小便，抓到就重罰。甚至連牛馬進入這片城區，都必須得自備糞兜，要不然就得購買，如果牛馬把糞便拉到城區，那也一樣要處罰。

城裏還修了不少的澡堂浴室，和廁所一樣都是公共免費的。

飯前便後勤洗手，更是經常宣傳。

衙門裏專門有派人檢查，對於防疫這方面是下了很大功夫的。正因此，才有如今這幹凈的局面，無數人聚集在這裏，也從沒有發生過什麽疫病傳染病。

米粉偏辣，牛巴則很有嚼勁，泡菜則有酸，幾種味道在嘴裏迸發，承乾覺得特別的開胃。本來還覺得這一大碗肯定吃不完，結果米粉吃幹了，他還學李超的樣子端起碗把湯也喝了。

看著空空的大陶碗，他簡直不敢相信。

“能吃是好事，平時多鍛煉鍛煉，能吃能睡身體健康嘛。”李超笑道。

承乾坐在那裏，看著熱鬧的早市，“老師，這些人要交稅嗎？”

“當然，在這裏經營早點攤，也不是隨便就能來占位賣的。每個攤位，都按月收錢，還要交一筆治安管理衛生費。除攤位錢和這衛生費外，每月還要交稅，因為是小本經營，所以是按月包稅。相當於店面的營業稅，不過稅額較少。總的來說，雖然要交稅交費，但他們依然還是能賺錢的，而且還能賺不少呢，要不這早市也不會這麽熱鬧了。”

承乾驚嘆，“這裏跟漢京一樣的熱鬧，可又是完全不一樣的感覺，真是令人稱奇！”