第836章 神機營

“陛下，臣給陛下和殿下準備了煎牛排。”

李世民笑著問，“我只要五分熟的，你沒弄錯吧。”

“當然。”李超笑著把一份五分熟的煎牛排遞上。

太子也對李超笑笑，不過笑容有一點點勉強，剛才的談話對他依然還有些影響，“我要七分熟的。”

“也記著呢，七分熟的牛排，給你。”

李超拿著自己的那份坐下。

他給自己的是三分熟的牛排，拿起刀，切開牛排，上下兩側熟肉棕色，向中心處則露出粉色，最中心的位置是鮮肉色。當刀子切過中心的時候，伴隨刀切還有血滲出。

李超用的是最新鮮的牛肉，煎的牛排也較厚，一般凍過的牛肉和薄牛排可就很能有這種效果了。雖然看著挺滲人的，可其實肉已經熟了，只是還沒有產生很大的外觀變化，越接近裏面越紅，但這卻和生肉是差別很大的，味道最是鮮嫩。

李世民吃的五分熟，則相對溫度口中感均衡些，裏面沒有血，而是淺灰色。太子吃的七分熟，則牛排裏面主要是淺灰棕褐色，夾雜少量紅色，質感更偏厚重，比較有嚼勁。

皇帝熟練的拿刀切開牛排，叉起一塊沾點黑胡椒醬送進嘴裏。

嚼了幾下，李世民非常滿意的點頭。

這種煎牛排的技術，還是李超最正宗也最好吃。一般的廚子，很容易就煎老了，尤其是這醬料，也還是李超的最好。

太子也吃的很滿意，吃的都不願意開口說話了。

李超也吃的很滿意，今天發生了這麽多事情，能吃塊美味鮮嫩的牛排犒賞自己，也是很高興的事情。

“朕很奇怪，你從來不吃魚膾，可吃煎牛排，卻又只吃這帶血的三分熟，這是為何？”

李超一邊慢慢切著牛排，一邊道，“陛下，你其實對三分熟牛排一直有誤解。你看著這三分熟裏面切著帶血，其實這只是因為煎的時間較短，所以肉熟了，可顏色還沒有產生很大的變化而已。可魚膾不一樣了，魚膾完全就是生魚片啊。”

“生魚片怎麽了，生魚片很好吃，但生牛肉就不一樣了，起碼生魚片吃起來沒血。”

在李世民看來，茹毛飲血，那是比較野蠻的標志。

不過在李超看來，卻又不同。

生魚片，完全是生的，很容易有寄生蟲的啊，吃了容易得病的，會死人的。但三分熟的牛排，看著有血，其實卻是熟的，是不會有寄生蟲的，吃了也不會危險。就好比李超一般情況下是不喝生水一樣，他寧願喝涼白天，也不喝生水，就因為生水裏會有細菌寄生蟲病菌等，可涼白開卻不會。

“朕還是喜歡吃魚膾，不過朕不會嘗試這三分熟牛排的。”李世民固執道。

李超也笑著道，“嗯，臣喜歡三分熟牛排，但卻不會愛上魚膾。”

“哈哈哈！”

李世民大笑，“看來我們兩個，有的地方倒是很像，都很固執。”

“那叫執著，認定的事情，不會輕易改變主意。這其實是一種成功者的優秀品質，堅持不懈，方能成功。”

“好，就憑你這句堅持不懈，也值得朕喝上一杯。來，朕以茶代酒，咱們幹一杯！”李世民端起茶。

李超也拿起茶杯，“以茶代酒，臣先幹為敬！”

貞觀元年的最後一天，大年三十除夕夜，外面爆竹聲聲，甚至超過往年。火藥問世，李超順手也讓李家多了一個煙花鞭炮作坊。

夜色下，一串串鞭炮炸響，一支支煙花升空，讓這個貞觀元年的除夕夜，格外的美麗。

李家的大廳裏，一座宰相尚書們一直沒見到皇帝和李超出來，酒菜已經上來，王太監過來傳話。

陛下跟李相還有太子在商議事情，陛下讓諸位大臣們先吃。

太上皇走了，皇帝也不在，皇後則與公主們還有李家的女眷們在後院另開宴席，廳裏面，倒是少了許多拘束，在宰相們的帶領下，文武重臣開始了最為特別的一次除夕宴。

杯籌交措之間，相近的三五文臣，或者是幾個勛貴們，還是免不了談起李超。今天皇帝對李超的那份維護之情，可是羨煞旁人啊。

對於李超終於答應了皇帝出任尚書令一職這事，大家都有意料之中的感覺。他們本就不相信，李超真的會不願意當，或者說能不當這個尚書令。

不過如此一來，李超以後就是尚書令了，成為朝廷三巨頭之一啊。

“千呼萬喚始出來啊，文遠終於還是答應出山了啊。”馬周和岑文本、許敬宗、諸遂良、李守素幾個坐一桌。

放眼殿中，差不多都是如此。因為宴席是李家擺的，李家的宴席並不如朝廷的宴席一樣，是按品級官位來安排坐席的。李家的宴席相對更簡單輕松一些。

因為李家的宴席是自助餐形式，中間有酒水菜肴點心，兩邊有桌子。大家可以自己取盤子夾自己想吃的菜式和水果點心等，然後三五個相熟的人坐一桌，一邊吃飯喝酒一邊聊天。