第564章 渾水摸魚

夏日炎炎，熱浪撲面。

洗澡溝的水稻也在迅速的成熟，葉子變黃了，谷殼也在變黃。李家也開始在做著收割前的最後準備，把稻田開缺放水，挖排水溝曬田。

“捉魚嘍！”

放掉水之前，李家還要把養在田裏的魚都抓起來，這些魚養了半年，都有一兩斤一條，挺肥的。用來腌稻花魚正合適，這段時間每天都會打撈一些送往長安。現在田裏的魚已經不多了，這次要一次性都撈起來。

管事在鎮上大聲的喊著。

李家撈魚，但只會撈那些半斤以上的，那些更小一些的，是不會撈也撈不過來的。因此順便通知下鎮上的鄉親們，讓他們願意去撈的就去。

只要等李家撈完大魚，他們就可以下去網小魚了。

魚撈完，就要挖溝排水曬田。

李超平時愛吃魚，也喜歡捉魚。釣魚網魚都喜歡，捉魚也是一種樂趣。

日頭剛偏西一點，不那麽厲害了，李超已經迫不急待的穿上短袖、背心，戴上草帽，然後一只手拿著把三角網兜，一手提了個木桶。

承乾跟李超一樣的裝扮，躍躍欲試。

鎮上，鄉民和商戶都也拎著桶拿著網，要去參加。倒不是大家買不起幾條魚，而是這確實是個難得的樂趣。

等太陽不那麽厲害了，李超出門的時候，起碼有上千號人跟著去洗澡溝。

三千多畝的梯田，地方很大，魚不少，一畝哪怕還有百斤魚，這也起碼能撈三十多萬斤。何況，根據之前撈魚的情況來看，今年的魚收獲不少，一畝絕不止百斤。

如果是喂點飼料之類，多挖幾條水溝，多弄兩個水池，一畝田裏養出個七八百斤魚都不是問題。只不過今年算是才第二回養，因此魚苗放的少些，畢竟魚養的多，還得考慮一個銷路問題。

李家稻田裏養的魚，平時銷路倒也不錯，自家飯店酒樓裏用不少，京裏其它飯店裏也經常采買，長城的東西市還有城門外，都有魚鋪賣魚。因為李家的魚自己養的，撈的都是鮮活的，送去長安也多是活的，因此倒有不錯的口碑。

而且李家魚鋪的服務也好，會幫人送魚上門，甚至還可以替顧客殺魚，這一點可是深受好評。

不過現在一次性的幹魚，就銷不了那麽多了，多數得做成腌魚。

“開缺！”

老莊把頭一聲令下，於是李家的長工們開始握著鋤頭在田埂上打開缺口，水嘩嘩的放出去，通過水渠流進一個個的水塘裏，這些水還是有用的，等收了水稻種了大豆後，還可以給田裏放水澆地。

梯田沿超一層一層的，每隔一段距離，都會有不少儲水塘，儲存雨水，不必完全都靠水車車水。

挖開缺，便有人把自己的網兜放在缺口處攔著，小魚小蝦也會網到。

長工們繼續握著鋤頭幹活，在田裏多挖幾條排水溝出來，水稻已經長熟，連泥帶土的挖到一邊也沒事。

水慢慢減少，那些水溝裏的魚已經開始不停的遊動，蕩起一個個波浪。

捉魚開始了。

李超帶頭，赤著腳就下了水溝，拿著網撈，承乾跟在後面。一會一條，一會一條。

水越來越水，溝很快露了泥。

一些魚已經遊進了田角的水坑，有的魚則擱淺在了溝裏，這個時候都不用網，直接伸手捉就是。

溝裏不僅有養的鯉魚、鯽魚，也會有一些其它的魚，都是放水時從池塘裏遊進來的，什麽黑魚、鯰魚、黃刺魚、白條，還有泥鰍、黃鱔，以及田螺、和河蚌，還有泥蛇、水蛇等。

承乾在後面大呼小見，各種過癮。

李超掃了幾掃那條水溝，大魚已經沒了，小魚雜魚不少，就留給鄉親們吧。

“走，去水坑。”

“過來撿魚了，大魚捉完了。”李超吆喝一聲，於是田埂了一群群的老頭老太小孩子大媳婦們，立即哈哈笑著下田。

大家都很小心的沒破壞水稻，只是從溝裏走，伸手在泥水裏摸著遺留下來的小魚。

偶爾也會有人摸到一條一兩斤重的大魚，高興不已。

對此，李家人並不會來收魚，誰摸到就是誰運氣好。

不少魚進了水坑，水坑裏不深，水滿時也就是一米來深。只放掉了一點水，水坑裏的水就排不出去了。

不過李家也不打算把水坑的水排幹，留著點水，能夠保證小魚苗，而且等收了水稻，到時種豆也還要水的，水坑裏的魚直接用網撈。

來回拖個幾遍。

網眼大小，剛好是能把半斤以上的魚撈起，半斤以下的就留著了。至於有些漏網的大魚，也就算了，留著明年好了。

一些小孩子，都直接跳進水坑裏遊了起來。

這些特意挖來養魚的水坑，一般也就是十平方左右，小孩子在水裏折騰一會，魚都開始跳出水面了。

“摸到一只殼殼子。”