第四百零二章 小方力的一天

高方平固執的認為，在古代毫無營養平衡觀念的社會裏，吃雞蛋和不吃雞蛋的區別，就是活四十歲與活六十歲的區別。

雞蛋就是一種最天然本質的全營養素，它能孵化出一個五臟俱全的小雞來。

大宋的雞很少，所以雞蛋也很少，還很貴，是絕對的奢侈品，一個雞蛋，接近於一斤米的價格。這個糧食比價，比後世恐怖太多。

家裏的公雞開始報早了，於是天不亮的時刻，小方力爬起來喂雞。

他是一個十二歲的少年，江州城的普通住戶。

“咕咕咕。”

某個時候，吃得很飽的母雞們叫喚著，然後就如同村裏婦女聊天似的，一群母雞圍一起坐在地上，發出了那種下蛋時候慣有的叫聲。

聽到這個聲音，小方力露出了傻傻的笑容，於是本該吃早飯後去給母親抓藥的他什麽也顧不上，就留在院子裏耐心等候著。

這個情況說明此番運氣好，母雞們要下蛋了。

大宋的雞就這德行，下蛋並不是它們的常態，要高興了才下。仿佛婦女來大姨媽似的，每年有那麽四五波時間，母雞們如同饒舌婦一般圍在一起，像是討論“這次下幾個”之類的話題。然後一個望著一個，集中下個十天半月的蛋，就又打醬油了。

根據在鄆城的經驗，大宋的雞平均一年的產蛋不會高於七十個。七十已經是在古代非常樂觀的數據，還需要在南方才有此可能。

母雞們的產蛋期有可能是五次，也有可能是四次。這得看它們吃什麽，也得看這群雞當中帶頭的那只是不是壞蛋。如果那個雞自以為它是“工會主席”，帶頭罷工的話，其余的就會跟隨，有可能一年只有三次產蛋期。

“娘，咱們的母雞僅二月初就開始產蛋了，今年興許會適當好過些。”十二歲的小方力高興之下進屋匯報道。

“不會好過的，今年免稅免役期已經過去了，還得指望雞蛋多些，賣個好價錢。然後要服役修理河道，為雨季做準備。娘病了無法服役，你又不夠年歲，所以官府會讓交錢買役缺。咱們的日子依舊很艱難，切記不可懈怠。空閑時候記得用會叔教你的方法，多去河裏拿點魚，如此才好貼補一些家用。”她娘躺在床上病怏怏地說道。

小方力童言無忌的樣子道：“要不咱們逃走吧，聽人說，逃進山裏就不用交稅服役了。”

“瞎說。”她娘罵道，“娘這個樣子要是逃進山裏，已經死於冬天了。力哥你勿要聽信謠言，逃戶們的日子，不是一般人能夠承受的。逃戶要獨自面對孤獨，面對寒冬，面對蛇蟲鳥獸，面對病痛和外傷，當兵的還會去山裏殺人。然後有一些做下大案的匪徒也最喜歡躲在山裏了。”

小方力伸了伸舌頭，開始撓頭……

天亮官府就開始“上班”了。

於是小方力委托隔壁的會叔看護母雞和娘，他小跑著去安濟坊給母親拿藥。

安濟坊又稱“病院”，乃是司戶參軍麾下的一個福利機構。司戶參軍也就是一州的民政兼衛生事務主管官員。

安濟坊除了是窮人福利看病的地方外，同時也兼任了“防疫站”職責，負責監控疫病什麽的。在特殊的日子裏，猶如治安口的人會上街說“天幹物燥小心火燭”一樣，安濟坊的人也會上街說“病痛多發期，注意防護”等類的話語。

這方面大宋還是很先進的。加上中醫在古代算是最有效的治療手段，所以在大宋疫病當然會有，卻是不會發生類似歐洲“黑死病”那種死光近半人的局面。

不誇張的說，大宋雖然慫。工藝技術方面領先歐洲四百年的話，那麽福利制度、民政措施、醫療技術等方面妥妥的領先他們六百年。

大宋重文，而文人也是醫生的局面，造成了大宋這個時代，人均醫生全世界最高，並且至少比第二民高出一個量級以上。

除了病院，大宋也有居養院，的用來收容孤寡老人或是孤兒的機構，也例在司戶參軍的麾下。

其實後世的養老和醫療制度，就是在大宋萌芽出來的初形。諷刺的是，這個政策正是大奸相蔡京、以及大昏君趙佶初步完善的。

是的高方平早說了，早期的趙佶，或者說顯恭皇後活著的時候，趙佶這家夥是頗有點明君風範的，當然後面就不可避免的淩亂了。

安濟坊和居養院這樣的機構，執行的好不好另說，但大方向和出發點是對的。趙佶的確是個有想法的文青。蔡京卻沒有什麽執行力，所以在歷史上，福利治病以及福利養老的制度有了初形，卻是形同虛設。

這是因為官員腐敗，且後期大宋面臨著嚴重的財政枯竭。所以根據史料，有時一個州幾十萬的人口，病院養老院中卻只有幾百人，也就是說惠及的人群實在太少了。