第二百二十九章 這個豬頭切一半給我

被宗爺爺稱為好苗子的人,都是很乖很乖的乖孩子,此點來說高方平很信任宗澤的眼光,嶽飛也是宗澤最為擡舉的愛將。

所以高方平帶著李綱在府裏走,縫人便說“這是未來的好孩子”。

高府真的不缺流氓,卻很少遇到“大宋好孩子”,於是大家都很高興認識李綱,但凡見到的人,包括高俅老爹也說此子骨骼精奇,將來必成頂梁柱雲雲。有幾個漂亮的大嬸喜歡伸手捏李綱的臉。

他們七嘴八舌的很熱鬧,讓小李綱受寵若驚,同時李綱很奇怪,外面說的如同地獄一般,滿是豬屎味、盡出大魔王的高府,似乎蠻歡樂的。

人言可畏啊。

小李綱是這麽認為的,於是他給自己定下了“眼見為實”的信念。

然而他上當了,和豬肉平相處其實很多時候親眼看到的也不能相信。這是臨行前宗澤吩咐的,結果小李綱記不起來了。

在後院某處,小李綱見到一口巨大的肥豬,他其實見過很多比這大的豬,然而那些是成年老豬。聽高方平說這口豬年歲只是不到兩百天,李綱便驚為天人:“果真半年能出那麽多肉?”

高方平嘿嘿笑道:“就這,老子也只發揮了八層左右的功力。種群的進化還沒有完全結束,而飼料配方還有些瑕疵,不是我算不出營養配比,是因為這時代差了幾種適合的糧食,而用其他替代的話代價過高,所以暫時就這樣了。”

“居然還有比這更快的方式啊!”小李綱驚呼道。

觀看了許久,小李綱又喃喃自語道:“要是咱們西北,有許多這樣的大豬就好了。”

高方平摟著他的肩膀道:“相信我,有我豬肉平在的地方,遲早是不會缺少豬肉的,只要將來你幫我一個忙,一世人兩兄弟,我怎麽的也會帶著你吃肉的。”

“好啊好啊。”李綱很快忘記了宗爺爺吩咐小心豬肉平的奸計,傻傻的點頭,好奇的看著那口大豬。

其實高方平的豬雖然長的飛快,但這頭這麽大,是養了超過半年了,現在只是嚇唬一下小李綱,讓他知道厲害。

“鄭和,上。”

最近鄭和沒事的時候,也被種師道派來高府兼職殺豬,以便掙點錢補貼家用。

呼呼呼——

鄭和上去刀光劍影一番,一把屠刀揮舞的飛沙走石。

砍人他比楊志差了許多,但砍豬他就牛了,手法精準快捷,不長的時候,天大的一口豬被分解得幹幹凈凈,各種排骨,腿肉,脊肉,五花,板油,下水,豬皮等等,很快就仿佛藝術品一般的擺放在長條桌子上。

這很有視覺沖擊,小李綱看得眼睛都凸出來了,他傻傻的覺得,事關高府的一切都是那麽神奇。

這當然也是刻意安排的心理戰,要讓小李綱覺得,但凡高方平的事,都是英明神武光偉正大的。

“好刀法。”

小李綱在旁邊拍手叫好,手掌都拍紅了。

“這個豬頭切一半給我。”高方平指著那個巨大的頭大說道,“順便把肥腸剁了處理一下先煮熟,咱們招待好苗子李綱吃火鍋。嗯,其余剩下的,你看中什麽,都帶去給種老爺子嘗嘗吧。”

“好勒,謝小相公賞賜。”鄭和打算把除了他們下鍋的之外全部帶走,吃不完的拿去賣。

剩下的全部由小朵丫頭接手了。

丫頭把排骨用鹽捏一把,放進大砂鍋裏用小火燉熬。小李綱在旁邊吞著口水觀看。

很久之後,小朵把砂鍋裏的排骨全部撈出來拿去喂狗。此舉心疼得李綱手舞足蹈。

是的只要原湯不要排骨。這個時代的豬不是後世,沒那麽多激素,也沒有那麽多汙染,後世的豬肉是有醒味的,但目下的排骨煮出來的湯,老遠處聞著都是濃郁的香甜之味。

把超級大火鍋翻出來,放入煮好的原湯,加入花椒,姜塊,蒜末,以及青鹽。

噴香的湯水翻滾起來的時候,一股腦把所有菜、以及煮過一遍的豬頭和肥腸扔了進去。

這種做法,李綱看得暗暗稱奇。

“開吃。”

高方平一聲令下,場面就亂了起來,除了高俅老爹帶著一群小妾不知從哪冒了出來,林沖也帶著娘子來蹭吃了。

楊志都被擠到後面去了,就別說李綱了。

等李綱瞪著眼睛驚訝完畢,高俅老爹提著鳥籠剔著牙齒走了,高俅的小妾們在一邊討論胭脂水粉和肥皂。林沖說天色已晚衙內早些休息。小朵要去視察豬場。

李綱這才很有禮節風範的獨自坐過去,還整理了一下衣袍,端正的坐著,拿起碗筷進去找了找,什麽也沒有了。

不過他也不生氣,喝了些湯。

第一口下肚他愣了愣,急忙又喝了幾口,竟是極其的香甜美味,個中滋味玄妙,乃是他沒有嘗試過的。

最終,小李綱美滋滋的,把剩下的半鍋湯幾乎全部喝光了。