第628章 悵懷（二十三）（第2/3頁）

寒冷的天氣下，熊熊燃燒的火熱爐膛，所輻射出來的熱量，然後站在周圍的人等，都不免有些覺得熱風撲面，而熏的汗流浹背忍不住一步步向後退去。

最後只剩下那些真正感興趣或是需要就近維護的少數人，依舊留在了原地。

隨著機器運轉越來越快，越來越響的轟鳴聲中，在場不同的人懷著不同的心情，各自浮想聯翩或是陷入某種展望、期許當中。

……

臨沂城中，陳淵也在巡看著，在本地改名擁軍坊的街市內內，新開張的分店。

在他那位鵬舉哥哥成婚之後，陳淵之前費心跑腿的營生不但沒有因此停滯，反而因為那位嶽家新婦的主動參與，而繼續拓展開來。

於是，被省下來的贖身錢，也變成了後續投入的本錢，然後那位孝娥娘子也在私下裏，將自己多年的私囊給拿出來交給了陳淵，讓他把積欠的帳都給還上再說。

因為是鎮撫府的要求，因此群玉樓方面也沒有想往常一般凈身放出，而是錦上添花式的形同陪嫁般，將隨身衣物首飾聯通箱籠一起送了過來。

但她卻最初一個出人意料的舉動，將自己那些華美的釵裙，給折價變賣了用來清償私下的欠數，外帶扶助夫君業余經營的事業。

然後在洗盡鉛華之後過起了，和尋常軍眷婦人一般的親手縫補漿洗，吃著大食堂打來的飯食；偶然也讓人買些菜來，調羹做飯的勤苦樸素生活，這也讓陳淵關於鵬舉哥哥的最後一點擔心，被按奈下了心底。

而在從良之後，這位群玉樓的當紅女娘嬌娥，也展現出不為人知的經營頭腦和別具一格的獨特手腕來，她甚至想法子讓鵬舉哥哥出面，將身份近似的軍屬組織在一起制訂章程，合夥向公中借貸而擴大經營。

雖然總體上分薄了利益，但是也極大減低了風險與投入。比起陳淵之前的疲於奔命，只要很少的心思和關注，就可以坐收其利就好了。

然後又用這些額外的進益，湊份子作為軍官家眷之間，互濟互助的起始本錢，而迅速結納出一個小圈子來。

又比，如派人到那些人數較大遺民聚居地，尋訪他們家鄉風味的各色吃食，然後從中篩選出投入本錢小，上手賣得快的種類，作為生意拓展的內容之一。

總而言之，在合理利用規則的便利和機會上，這位新嫂嫂的眼光獨到，身為女性的細心與周密，也令陳淵有些自嘆不如，而又有些心悅誠服。

可以說既是有些欣喜，又是有些失落。慶幸鵬舉哥哥似乎得到了一個不錯的賢內助，卻又一些失落和惆悵，對方似乎比自己更能幫到鵬舉哥哥。

但不管怎麽樣，陳淵反而得以從日常碎碎事務裏解脫出來，而在旁聽的修習之外，專心負責其某種日常巡查和後廚品管檢驗之責，以及尋訪和品嘗發掘新的菜色來。

這次，新開的鋪子，轉賣北地風味的各色卷餅和佐菜配料。

用來包卷配菜的主食大餅，有薯粉、豆面、栗米、粗麥，杆子面和苞谷渣子等六種口味。最貴最好的麥餅也不過十幾文而已，最便宜薯粉餅卻只要一枚小青錢。

而配菜就更豐富多了，直接按照葷素不等裝了幾大桶，供人擇選自取，其中既有炒好的菜心、筍幹，豆芽、芋絲、果條、萵苣；亦有腌蘿、泡韭，鹹芥、酸茄、雪菜、醬瓜等冷盤鹽菜；

還有一大鍋專門的雜碎下水鹵子，以及燉得稀爛的大肥肉，還加了便宜的茱萸和老姜，油汪汪的額外加一勺只要五個當十的大子青錢。

然後就這麽湯水淋漓的裹卷起來，就著店家免費提供的大蔥白湯，就是一頓部錯的果腹吃食。

而對面，則賣的是南方風味的面湯粉子。

最顯眼的，就是各種潔白的粗細粉條或是泛黃的幹濕條面，被按照人頭的分量，事先蒸熟盤成一團團，層層堆壓在多重的篩盤架子上。

然後，才是終日熱騰騰的湯料大鍋子，在燒煤球的鐵皮爐灶烘培下，一天到晚都不曾斷火過，時不時加水和攪拌著，蒸騰出香噴噴的熱氣了。

湯底是便宜買來的牛羊大骨，一遍遍往復使用煮出來的老湯頭；配料則從牛羊骨架上剃下來筋膜碎肉殘渣等邊角料，加上硬邦邦的柴魚段子、刨絲的經年老臘肉幹，還有調味的草菇幹筍大醬辣子，做成滿滿一大鍋油乎乎熱滾滾的湯頭澆子。

待到來客點名食用的時候。

就取下一團粉條/面餅，放到小火加熱的清水大鍋裏，抖散攪拌幾下之後再盛到粗陶大海碗子裏，澆上滿滿一大瓢大鍋裏的湯料，撒上蔥花碎芹就大功告成。

只消稍待片刻，就是一頓簡便快捷的熱食了。

因為距離近又是對門生意，因此不乏有客人相互對點的，然後通過夥計送到後，胃口極好的混搭起來慢慢享用。