第169章 微瀾(一)

偶然發現的密道,再次讓我們這只龍州團左,名聲鵲起各種矚目,不過更多流行的是關於我們在戰場上的運氣和機緣,主要是關於我們的在戰地上,各種好壞參半的運氣和機緣。

卻也讓中軍所屬的有些屁股尿流的味道。理由無他,這條沒有被發現的密道,也代表著真正的罪魁禍首,因此逃出生天,龍歸大海的無數種可能性,以及讓天南討逆軍大部分努力最後功虧一簣的危險。

這是一個營建日久,頗為廣大的地下通道網,最遠的外端,甚至通到了內城和外城之間的某條大型暗溝之中。因此,已經放出馴養的獒犬,沿著氣味和行跡,追索而去。

自然也少不了暗自憤怨我們的人,若是能把這樁事關厲害的發現,隱瞞下去裝傻做糊自然你好我好大家都好的,樂的拿某些燒的不成樣子的屍骸,當作主要目標做個業績,而不是像現在這樣在上官的強力和壓迫下,疲於奔命事無巨細的大索全城。

好在暗道只是通到內城邊緣,畢竟就算是太平時期,挖掘和建設這麽一條暗道,也不是輕而易舉的事情,距離城破也過一天多的時間,再加上大量居民被征調如宮城清理廢墟,無形間減少了工作壓力,或許還有機會搜出來的,這也是大多數聊以自我安慰的理由之一。

因為重心的轉移,清理廢墟的軍隊大部分都被撤離出去,只剩下我們這些團練、義勇之流的雜流部隊留在原地,繼續監管那些勞役人群。

無形中,我們這只名聲形著的部隊,成了名義和實質上的領頭人,因為前沿都指揮派來的那位鄧司參,就坐鎮在我們的臨時營地裏,來自中軍的所有配給、用度和勞役指標,都須得我們這裏經手,在分配給七八只其他的隊伍。

這便是權利的妙用,哪怕是暫時的,也沒有人願意放棄這種好處,很快我們的營帳裏,就多了一堆收集起來的等待甄別和估價的物件,主要是因為全城大索之下,外圍的商隊暫且也沒法進的城來。

但是我們還是利用自身的便利,收集了一些好東西,又與那些友軍交換了些資源,然後關起門來自娛自樂一番。

於是就有了這回的聚餐。

我再次嗅了一口,空氣中的香味,鍋子裏咕咕作響的烹食,卻是已經滾開爛熟了。簡易的帳篷裏的十幾個大小軍官,也傳來不停吞口水的聲音。

這時,石板和紅泥堆成烤爐裏,卻先將傳來油水畢波的聲音,隨軍火頭急忙用濕布揭開蓋板,用叉子叉出架在鐵架子上的鮮吞食子。

一個熱氣蒸騰的橢圓形焦黃硬殼,頓時吸引了所有人的目光,連韓良臣這樣平時不大動容的人物,或是辛稼軒這般自持身份的,也不自覺砸吧了幾下嘴,更別說風卷旗這些咧開嘴巴,口水都要流到胸口上的吃貨,這也讓他們的表情變的鮮活許多。

鮮吞食子就是用剛宰殺的夏羯羊,取後背最豐厚一塊,剁碎成餡,填入清理幹凈的尺半新鮮大河鯉腹中,然後用大量鹽包裹成堆,放入石質烘爐裏烤制金黃。所有用料都是取材當地的,羊是山上放養的,河鯉是現撈的,鹽是附近曬場提供的。

我用小刀敲打著剝開鹽殼,頓時一步難以形容的氣味,彌漫在空氣中,自然鮮香滿溢,魚滑肉嫩,讓人嘗了一點就根本停不住嘴。帳篷裏的吃貨們,也不由自主的發出一陣抑揚頓挫的低低贊嘆。

“真是難得的珍饈美味……”

我一名感覺著融化在嘴裏的鮮美感觸,一邊含糊的招呼道。

“還愣等著什麽,自己動手豐衣足食啊……”

於是左右眾人如蒙大赦,頓時一擁而上揮舞著刀匕筷著,各自使出十八般武藝和渾身解數,在這盾面改成的餐盤至上,拼鬥爭搶的汁水淋漓,轉眼就叫這尾八斤重的魚身和至少兩斤重的肥美羊肉,瓜分殆盡。

一條大魚身上的食材和做法,自然不止這些。

又有將魚肚填入當地炊熟梗米,油炸切段,就是魚酥,很不錯的果腹主食;魚腸用鹽搓過後,就和花椒。茱萸,胡椒一起煮成三辛湯,可以開胃解膩去風寒。

白花花的魚膏魚子則用豆皮卷起來,用切片的上好鯨脂,培出來的油水煎熟,就是飯間餐點;而培過的鯨脂片,撒上糖粉或是鹽末,同樣是香脆可口的零食。

最後還有幫助暖胃的甜點,是一種當地做法的蜂奶露,就是用牛乳上濾出來的那層稀黃油,和野蜂蜜一起熬煮,可以去處野蜜中的殘毒和澀味,滿是奶香甘甜的味道。

而鍋裏繼續燉著的,是別部交換來的麻辣香腸和風幹肉,連同當地挖的夏筍、萵筍、蒜苔,一起煮成一個風臘鍋子,算是消夏的時令飲食。

還有當地風味的家常菜,糟米魚塊,酸豆角肉片,確實是當地征發來的城民中,挑出來的幾名廚子手藝,其中甚至有一位來自數百年老字號的白案大師傅,我打算帶回去,放到我家的藍路坊。