第164章 面臨院試

七月暑，天幹地燥。

攬月軒也開始想法子應對漸熱的酷暑，若不能想出應對之法，客流量自然會減少許多，於是在掌櫃的策劃下，攬月軒的涼菜系列應運而生，這是結合著幾位廚師的經驗和薛掌櫃的創意而做出來，主要是以解暑的菜肴為根本，再加上瓜果綠豆湯，廣告名詞叫做“透心涼，透心亮”，得到廣大客戶的一致好評。

薛破夜心中知道，一個有底蘊的酒樓，一定要擁有隨著季節的變化而應對的菜肴方案，夏日可以推出涼菜，甚至可以購買來冰塊冰鎮酒水，那麽冬季自然可以將自己喜愛的火鍋系列推上飯桌。

說起來也是幸運，雖然夏日炎熱，但是由於攬月軒地處偏僻，前後沒有房屋遮擋，通風效果反而極好，夏日的清風彌足珍貴，在城中倒是難得享受，但是在攬月軒卻時時擁有這種愜意的微風吹拂，再加上攬月軒及時的涼菜系列上場，所以生意依舊紅火的很。

生意好，福利自然也好，薛破夜也不會虧待手下的這些人，人人除了工錢，都額外獲得了獎勵，除此之外，薛破夜更是專門給每人制作了夏日的清爽工作服，所有人都是感激涕零，幹勁更足，胡三幾人也是賣力地跑堂伺候，大家都知道，找到這樣的工作不容易，碰到這樣的掌櫃更不容易，所有人都將攬月軒當作自身的一個組成部分，就像掌櫃的所說：“只有你將攬月軒放在心上，攬月軒才可能將你記在心裏！”

攬月軒內部一片和諧，而薛破夜也是抓緊時間翻閱《四書》《五經》，院試在即，總不能到時兩眼一抹黑吧。

明虛倒是老實得很，薛破夜吩咐下來後，果真在攬月軒旁邊擺了個攤子，支著個涼傘遮陰，一個“妙手回春”的幡子立在旁邊，明虛籠著雙手，半眯著眼睛，就坐在涼傘下面。

找他看病的人並不多，貧苦百姓銀錢不多，依靠土郎中看病倒是有的，但是來往於攬月軒的客人，不能說個個家中富貴，但是大多數也都殷實的很，有病自會去醫館找正經大夫，這類走街串巷的土郎中趨勢看不上的，而明虛給人的感覺確實像一個賣狗皮膏藥的土郎中，再加上那副呆呆的面孔，也沒幾個人相信他真的有什麽醫術，所以經過時，都是發出嘲笑之聲，換句話說，明虛的生意差的一塌糊塗。

明虛當然是無所謂的，舵主已經說過，即使賺了銀子，也是要交上去的，所以掙多掙少已經不重要。

明虛每天最興奮的時候就是老宋召喚過去吃飯，於是便可以上到三樓，和舵主大人共處一室，吃些豐盛的佳肴，薛破夜在這一點上倒是義氣的很，只要明虛有肚子，想吃多少都會供應。

“知不知道菊花童的消息？”薛破夜靠在椅子上，雙腿搭在辦公桌上，單手捏著一本《尚書》，百無聊賴地看著。

菊花童段克嶂追蹤老譚的隊伍，已經去了不少日子，卻依舊沒有半點音訊傳回來，作為青蓮照的分舵主，職責的所在讓薛破夜不得擔心起來。

明虛往嘴裏塞了一塊冬菇，才含糊不清地道：“沒……沒有，不過已經派人再去打……打聽了……！”

薛破夜皺起眉頭，按照常理，段克嶂等人不敢事成未成，都該回來報到，按日子計算，老譚也早就到了京都，為何直到現在卻沒有半點消息，難道中間出了什麽事情。

看著明虛對著一桌子的佳肴，慢騰騰地享受著，薛破夜忍不住道：“奶奶的，你每天掙不到一錢銀子，卻吃了我好幾兩銀子，若是再這麽下去，這飯菜你還是自己解決吧。”

明虛委屈道：“不是屬下不盡力，實在是……哎，舵主，只怕是患病的人太少，屬下不能一展身手。”

薛破夜罵道：“你在胡扯，哪朝哪代哪天哪夜沒有患病的，你在那裏就像個死人一樣，也不知道吆喝，誰知道你是真有本事還是假有本事？你可以先不收錢，醫好兩個患者，將名聲打出去啊，那樣生意自然會找上門。說你是呆瓜你還不信。”

明虛被罵的一聲不吭，半日才道：“行醫還要吆喝？”

薛破夜翻了一個白眼，懶得理他。

酒樓裏這兩日談論最多的自然是這次院試，中間不少都是要應考的讀書人，隱隱約約中，薛破夜知道這次應考的讀書人竟然有一千多人，而考場已經設置在杭州西郊，在那裏早就開始修建起考棚。

對於杭州文界來說，這是一次極為重要的大事，據說就連貪婪成性的新任府尹何儒會也是重視得很。

若果此次院試順利，而且選拔了許多有才的學子，那麽也算是杭州的臉面，何儒會的臉面自然好看的多。

雖然孩子們上學後，小靈仙的樂趣少了很多，但是在後廚轉悠間，對於糕點制作產生了興趣，甚至將自己親手制作的高點送給薛破夜品嘗，薛破夜只能硬著頭皮稱好，總不能打擊人家小姑娘不是。