第429章 茶之一道

步入神社,拾階而上,便是神堂。

神堂前有一名神態慵懶的瘦護衛,他靠著墻壁坐下,似乎正在打著瞌睡,見男子過來,連頭也不擡一下。

男子見狀搖了搖頭,對著護衛道:“野比君,勞煩你去通稟下公主,就說有大唐客人前來相見。”

那瘦護衛懶懶地看了他一眼,打著哈欠道:“公主說過了,她不見任何人。”

男子愣了下,他嘆了口氣道:“野比君,公主當真是這般說的?”

瘦護衛打著哈欠道:“我騙你作甚?公主說過了,他不見任何人,特別是你。”

男子聞言,頓時苦笑著搖了搖頭。他轉身對李滄海道:“兩位,實在抱歉,請隨我至偏殿休息吧。”

李滄海點了點頭,說道:“只要有個遮風避雨之處,我二人就心滿意足了,公主既然在神堂休息,我等怎敢打擾?”

很快,男子帶著兩人來到了神堂右進院。

將兩人安置妥當之後,男子便跑了出去。

這房間內有一張古樸的石床,李滄海將衣衫鋪在石床之上,然後將婉玉抱到了床上,讓她好生休息。

沒過一會兒,男子端著個托盤走了進來。

托盤上放著一壺茶水,以及兩個紫砂杯。

“兄台,來嘗嘗我泡的茶水,與你們大唐可有所不同?”男子將托盤放下,頗為有些興奮地道。

李滄海走到石桌前坐下,也不客氣,端起茶盞道:“既然如此。那在下就不客氣了。”

男子看著李滄海將杯中茶水一飲而盡,緊張地看著他。迫不及待的問道:“如何?這茶水可與大唐可有所不同?”

李滄海閉著眼睛,品味了一番。搖頭道:“要我說,這茶水苦澀,尚且不如白水。”

男子不禁有些失落,他忙問道:“此話怎講?”

李滄海笑道:“想要泡出一壺好茶,必須具備三個因素,三者缺一,則不為好茶。若是為了解渴,不如白水來的實在。”

“哦?但不知是哪三個因素?願聞其詳。”男子正襟危坐,認真地說道。

李滄海把玩著茶盞。淡淡地說道:“天時,地利,人和,此為三個因素。天時者,是說茶葉所采摘之時,多以清明時節前後為宜,然不同茶品,也有所差別,不過皆以茶筍始抽為佳。地利。則是指相對泡茶所用之水,因茶類不同,所需之水也各有講究。至於人和,則是指泡茶之人對茶道之領悟了。”

“在下不解。不知兄台可否細細說來?”男子虛心求教道。

李滄海說道:“我中原地大物博,茶類眾多,以被茶聖陸羽所推崇的顧渚紫筍來說。其采摘之時,需在每年清明至谷雨期間。采摘一芽一葉或一芽二葉初展。其制作程序,經攤青、殺青、理條、攤涼、初烘、復烘等工序制成。經天時而成的極品紫筍茶葉。相抱似筍,形似蘭花,品色澤翠綠,銀豪明顯。而此茶,需以顧渚山下金沙泉,方能成就極品紫筍茶。”

“如此說來,若想泡出一壺好茶,還需前去尋找相應之水?”男子問道。

“不錯,其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,揀乳泉石池漫流者為上,其江水,取去人遠者為上。井水則取汲多者為上。當然,若能找到泡茶所用最為適用之水,所泡之茶,則堪稱世間珍奇。”李滄海說道。

“天時、地利我已了解,但不知人和又如何說?”男子細細地品味著李滄海話中所說,疑問道。

李滄海淡淡一笑,說道:“所謂人和,便是要懂的各種茶性,水質,以及泡灸之法。這就要看個人對茶道之悟了。”

“聽君一席話,勝讀十年書!不想這區區幾片茶葉,竟有如此之多的學問。在下受教了,請兄台受在下一拜!”那男子感慨了一番,隨即對著李滄海恭敬地行了一個大禮。

“兄台客氣了,我這也全是信口胡謅罷了,茶之一道,亦如中原文化,博大精深,我所知不過皮毛,如何能夠受得起兄台之禮?”李滄海忙說道。

那男子卻一臉敬意,說道:“實不相瞞,在下幼年之時,就對茶道甚為向往,但東瀛不似大唐這般富庶,茶葉也少有極品,對茶道有所領悟者,更是少之又少。此番我跟隨公主前來大唐和親,最重要的一點便是為了前來大唐學習茶道。今次幸遇兄台,還望兄台不吝賜教才是!”

李滄海摸了摸鼻子,他尷尬地咧了咧嘴,心道:你若是讓我教你喝酒還行,讓我教你茶道,這不是故意為難我麽?

李滄海對男子所說,有關茶道的一切,都是他這具身體原本的記憶。

盡管如今這些知識都歸他所有,但他也只是知道理論而已。

“我所知,不過全是皮毛,若是胡亂教授,卻是誤人子弟了。”李滄海見他一臉真誠,態度又極為謙遜,於是想了想,說道:“我大唐有位茶聖,名叫陸羽。他著有一部《茶經》,你既有此好學之心,不如向其求書。”