第34章 太陽妹妹的錦囊妙計(第2/2頁)

葉小天也是當過雜役下差的人,自然明白他們的心理,微微一笑,起身走出房門,他前腳剛邁出去,就聽身後桌椅板凳轟然一響,想來是眾書辦正向門口蜂擁而來。

太陽正掛在西山頂上,而他的大宅就在西山腰上,從這個角度望過去,太陽就像正挑在他的屋檐上面,淡黃泛紅的一輪太陽,就像高郵出產的鹹鴨蛋黃一樣可愛。

葉小天對這種上衙當值的日子漸漸習慣了,比起當初在天牢當差,當然還是眼下的日子愜意,現在他整天都覺得精神奕奕,好象有使不完的勁兒,大概是閑的太久了。

現在他不只人輕閑了許多,月俸高些,而且體面。以前在天牢當差,是他看別人臉色行事,包括牢裏的一些犯人,而現在是許多人看他的臉色行事,這種日子可是他以前想都不敢想的。

擡頭望,山上有一縷炊煙升起,葉小天心中一暖,知道那是太陽妹妹在為他準備晚宴了。

葉小天雇了五個廚子,以他現在府邸的龐大,光仆傭下人就雇了數十人,五個廚子料理飲食還嫌少些,好在這五個大廚都有徒弟帶著,倒也照顧得來。不過這麽早就飄起炊煙,定然不是這幾個大廚在炮制晚餐,而是太陽妹妹在為他煲湯。

葉小天以前倒不知道太陽妹妹居然會做飯,而且善煲湯,現在她儼然是以葉府的內管家自居了,家裏沒有女主人,葉小天的起食飲居她就責無旁貸地管了起來,根本不讓別人插手。

她說葉小天每日上衙當值太過辛苦,所以每餐必煲一道湯,說是為他進補身體,就連中午都特意下山送湯。這樣的美意,葉小天哪有推卻的道理。北方人其實不大喜歡喝湯,不過一日三餐頓頓有湯,葉小天漸漸也愛上了這種滋味。

一身苗裝、嬌俏可愛、富有青春氣息的小苗女,每日出入公門,也因此成為了縣衙裏一道靚麗的風景,許多胥吏捕快、衙差雜役,午休的時候早早就端了一只盛滿菜飯的大海碗,蹲在儀門兩側,就為了看著太陽妹妹提著食盒從他們面前輕盈地走過,聽她足踝上的銀鈴留下一路悅耳的鈴聲,品她小蠻腰款款搖曳出的一路風景,美其名曰:秀色佐餐。

太陽妹妹在葉府裏單獨有一個跨院兒,反正這座府邸裏房間夠多,院落也夠大,很多房子都空著,根本無人居住,以大內總管自居的太陽妹妹的待遇自然水漲船高,要知道有些大戶人家便是連妾室都沒資格獨居一個院落呢。

太陽妹妹所居的院落,撥了兩個丫頭供她使喚,同時,這個院落也有自己的一處小廚房,太陽妹妹供應給葉小天的一日三餐,就是在這裏新鮮出爐的。

此刻,一個丫頭蹲在灶前正在添柴燒火,太陽妹妹系著一條藍色碎花布的圍裙,挽著袖管兒,露著一雙白生生的手臂,看看水案上琳瑯滿目的備料,欣然道:“啊!幸虧我早早開始準備了,這五鞭湯的配料這麽多啊!”

太陽妹妹一手抄起一把鋒利的刀,一手便自盆中抓起好大一砣……

“哇!這麽大一條,一定大補!”太陽妹妹把那一大砣往案上開心地一摁,右手雪亮的菜刀砰地一刀剁下去,那根碩大的牛鞭就在她刀下被斬為兩半了。

虎鞭、鹿鞭、牛鞭、羊鞭、狗鞭……

我剁!我剁!我剁剁剁!

太陽妹妹手起刀落,五條肉鞭在她刀下迅速變成一堆不可辨識的肉塊。

靈芝、高麗參、熟地、生麻黃、莬絲子、肉蓯蓉、花椒、生姜……

太陽妹妹已經不是頭一回給葉小天燉湯了,很熟稔地就抓起一樣樣配料。

“淫羊藿!”太陽妹妹抓出一把,忽又自語道:“對了,小天哥上回抱怨說湯有些苦呢,一定是淫羊藿放多了。”她一邊自語著,一邊把多抓的淫羊藿又放回罐中。

數十樣配料準備齊全的時候,清水漂洗過的鞭塊便油鍋炒酥,溫水再浸,再度入沸水氽去血沫兒,重新用涼水漂洗一番去盡臊味兒,然後一股腦兒裝進砂鍋,大火煮沸後改成文火,一大袋子用紗布包裹的配料便丟了進去。

太陽妹妹快樂地一拍手,神采飛揚:“齊活!”