第二三章 儀隴小攤（二）

這次，命運之神再沒有捉弄李清，他得到了滿滿五甕純凈晶白的硝，三貫錢，當他把三貫錢放在那女人的面前時，她簡直把他當成了再生的菩薩，那磕頭下跪、那供著哄著就不必說了，如果她再年輕二十歲，如果她臉的皺紋再少個百十道，如果她屁股後面跟著的娃再少五、六個，那、那種事的發生，恐怕真是菩薩來，也阻擋不住了，呵呵！扯遠了。當下，李清雇了輛騾車，將這些發財之雪拉回了家。

“公子，你要用這種東西做冰嗎？”簾兒一臉疑惑，這些很象是在墻邊灶角常見到白霜，它也能制冰？

“能！你就相信我好了。”話雖這樣說，李清卻委實一點底也沒有，這聽的想的和自己動手操作儼然是兩回事，怎麽個搭配比例，是將硝直接放進水裏，還是另有它法，他也是一頭霧水，李清擡頭看了看一臉期望的簾兒，一咬牙道：“簾兒，你先去打兩桶清水來。”

打來的井水冰涼徹骨，他咕嘟喝了一大口，渾身顫個激靈，凍幾乎連腸子都凝固起來，半晌，他才恨恨道：“有這井水，還要做什麽冰！”

事到如今，也只能硬著頭皮開工了，先在他的洗腳盆裏倒上半桶水，簾兒本以為他要先洗盆，不料見他竟直接要放硝了。

“公子！”她的臉微微脹紅起來，“這盆不先洗洗嗎？”

“打這兩桶水，你也不容易，浪費了可惜，我就先拿它做個實驗。”嘴上說得溫情，只是這實驗若成功，他還舍不舍得再把冰扔掉，就難說了，他前世是做會計的，對他來說，一文錢也是錢啊！

他用木勺淺淺刮起一層晶瑩之雪，嘴裏還念道：“這是二文錢的成本，進研制費科目。”不料會計改行做工程師，這動手能力差些，手一抖，一勺晶雪全部撒入了水中，“糟糕！”他撲在盆邊，想用木勺再撈回一文錢的本來，可是水已經開始發生了變化。

硝粉入水，淡淡地散開，水漸漸渾濁，成了灰白色，隨即水開始翻騰起來，就仿佛是生石灰進了水，盆面上冒出騰騰白氣，簾兒也被這異象所吸引，目不轉睛地盯著盆面，很快水不再沸騰，開始凝固起來，水面上形成了一道道冰特有的波紋。

“哈！成功了！”李清歡呼一聲，禁不住手舞足蹈，腰肢亂扭，儼如後世射進致勝一球的拉美球員，簾兒眼睛也睜得老大，不可置信地摸摸冰面，突然也一聲嬌呼，返身跑回廚房拿家夥去了。

“讓我來嘗嘗！”李清用菜刀好容易撬下一塊，正要放進口中，手卻停住了，倒不是他想起這腳盆未洗，而是擔心這冰有毒怎麽辦，搞不好出師未捷身先死，那他的宏圖大業，還有他的如花美眷，都將赴之流水。

李清瞥見門口探頭探腦的大黃狗，便眼珠一轉，笑咪咪地招招手，“來！你先來”，那神情仿佛是個九世善人，拿一根大骨頭，給饑寒交迫的狗兒賑災，或許是大黃狗餓極，要不就是李清的偽善迷惑了它，它一步步走來，伸出血紅的舌頭添了舔冰塊，上當似的後退兩步，不肯再動口。

李清覺得添一舔的份量似乎不夠，當即將冰敲碎，抓起一把，掰開狗嘴硬塞了進去，口中猶自念道：“你死了，我就給你葬在那棵柿樹下。”

狗兒嗚咽跑開，李清哪肯放過這個青年自願者，一路追了出去，半天，他才神采飛揚回來，不用說，那位青年自願者自然是活蹦亂跳、健康無恙。

進屋卻見簾兒手裏捧一塊冰，眉頭皺成一條線，李清失聲叫道：“簾兒，你怎麽也吃！”

“冰倒是冰，就是太鹹了些，而且顏色也難看，這、這怎麽能賣得出去？”簾兒直皺眉頭，擔憂地問道。

李清倒不急著回答，而是前前後後將她細細打量一番，確定無異象，這才放心下來，這狗做實驗的局限性很大，它的腸胃和人就大不相同，就算人吃了不死，但頭疼腦熱拉肚子的，也是件麻煩事，他本想自己親試，不料簾兒卻搶了先。

“鹹一點不是問題，剛才我硝粉放多了些，再多試幾次就行了。”李清取出幾百文錢遞給她道：“你去買些水果和糖，對了！再去將那個黑臉鐵匠叫來，我有東西要找他做。”

李清自然不會只賣純冰水，品種繁多才是生財之道，他隨後又試了幾次，漸漸地也摸出些門道來，最後只有一絲淡淡地鹹味，若加點糖，就是一根上好的鹽水棒冰。

隨後兩天，李清用水果和糖配出了冰鎮酸梅湯、冰鎮西瓜汁，又請木匠制了些做冰棒的木模，請鐵匠打了幾把碩大的鐵皮水壺，再租了輛騾車，一切就緒，就等選個黃道吉日就上街大試身手。