第54章 咱當爹的人(上)

南方有小吃,被稱為窮人三寶,分別是藕丸子、香菜丸子、豆腐丸子。是說過去日子不好的時候,吃不起肉的時候,用素菜做丸子,也是一門老少鹹宜的美味。丸子油炸是最普通的做法,復雜點兒的,還可以整個高湯,澆一下,味道那就更好、更香了,也能把油炸丸子的熱氣去掉幾分。

看小兕子含著手指眼巴巴的要吃的,為了她身體著想,衛螭只好動手做了做高湯,先蒸個五六分熟,然後油鍋裏意思意思的滾一下,然後盛到盤子裏,淋上高湯,香味四溢,引人口水。

“好了,吹涼了就可以吃了。”

“嗯!謝謝衛大人。”兕子歡喜的坐在一旁,眼睛直直的看著那盤藕丸子,就等著它涼了開吃。

“啊,師丈偏心眼!妞妞也要吃!”

“我也要!”

四溢的香味,勾引來兩只小饞鬼——高陽、妞妞外加饞人一群,還好,大人們還顧及面子,不會和小孩子搶吃的,所以,衛螭做的丸子勉強夠應付孩子們。

秦老爺子被勾起了饞蟲,笑道:“四郎的手藝,還真是逗人口水,老夫有些懷念四喜丸子和清蒸蟹粉獅子頭了。四郎,晚上給做盤來孝敬老夫吧?”

義母笑著道:“老爺一說,妾身也想吃豆鼓蒸排骨、麻婆豆腐了。”

幹娘接了一句:“姐姐,剁椒魚頭和東坡肉也是不錯的,剛好高陽公主和雪雁郡主釣了新鮮地魚。”

秦威的媳婦兒也笑著道:“四郎。嫂子我要吃魚肉豆腐。”

…………

一個接著一個,居然開始點菜了。衛螭聽得臉色越來越黑,十分懷疑今天被叫過來就是來給秦府一家子打牙祭的。臨了,謝玖也來湊熱鬧,笑眯眯的道:“夫君,我要水果羹。”

兕子眼睛骨碌碌轉著,看看四周,也甜甜笑著插一腳:“衛大人。兕子要吃蜜汁魚塊。鴛鴦魚凍。”

“兕子……”

衛螭見兕子也來湊熱鬧。考慮到期盼的人太多,如果他拒絕,也不知道會不會被人群毆,只得接受現實,這也算是衛螭受歡迎的另類表現。苦哈哈的笑著,廝照單全收,點頭答應。保證一定把各人喜歡吃的菜做出來。

衛螭特地叮囑兕子不要吃太多藕丸子,免得吃晚飯地時候吃不下去,暴飲暴食對身體不好。兕子聽話地照做了,給兕子做地藕丸子,被她無私的分給大家吃了,雖然自己還瞅著眼巴巴的淌口水。

“師丈,妞妞幫你。”

衛螭接下了所有的菜單,妞妞立即自告奮勇的表示要幫忙。至於高陽。為了不讓秦府的廚房受災,衛螭嚴肅的表示,兕子要人帶著玩。把帶兕子玩地重任就交給她了,不過,小兕子卻要在旁邊看著,於是,姐妹倆,一個一個小板凳做廚房門口,看衛螭手腳麻利的開始準備。

所有人都興高采烈的點菜,眼巴巴的等著吃。第一次見衛螭這一面的殷安道和秦宗漢,卻滿臉驚奇,殷安道眼睛亮晶晶的看著衛螭,語帶驚喜:“四叔也喜歡烹飪嗎?”

“這麽說你也喜歡?”

“是啊,小侄沒出息,不愛文,不愛武,就喜歡在研究廚事,如能作出一道美味佳肴來,心中總是不勝歡喜的。”

衛螭一樂,招手:“難得遇上同道,還等什麽,過來幫忙打下手,咱倆交流一下!”

“是,小侄不勝榮幸。”

當下,殷安道就撩起錦袍衣袖,洗凈手,積極性高的怕人地投入進去,看他地動作,果真是經常擺弄廚事的人。

妞妞笑看一眼,眼珠一轉,問秦宗漢:“秦公子不來幫忙嗎?”

秦宗漢道:“君子遠庖廚,宗漢還是不要獻醜為好。”

妞妞道:“人家亞聖說君子遠庖廚是說看到屠宰牲畜於心不忍,你這樣斷章取義,要不得哦!”

秦宗漢臉皮薄,被妞妞說的嫩臉通紅,卷起衣袖,靦腆道:“既然郡主如此說,那宗漢幫忙就是,請不要嫌棄宗漢手拙。”

於是,秦府地晚飯,就在衛螭做大廚,一幹年輕後輩打下手的情況下整治出來的,可謂皆大歡喜。到得傍晚吃完飯,送高陽、兕子回宮,送妞妞回家的時候,妞妞抱著吃得鼓鼓的小肚子,手裏還拎了個食盒,那是帶回去給她娘的。同樣的食盒,高陽和兕子那裏也有,高陽的說法是帶回去做宵夜吃的。

吃了晚飯再蓮池邊乘涼,一家人商量了一下給麒麟雙胞胎辦周歲酒宴的問題。孩子的周歲,在這時候,也算是一個大事,謝玖早早就開始準備,如今,請帖已經發了出去,就等著日子到了,賓客盈門。這種事情,老爺們兒操心不上,全程交由女人們去打理,衛螭就負責擬好賓客名單後找人寫請帖的事宜,以衛府兩口子的書法水平,交給別人比較放心。