第4章 茶商的最高境界

中國的茶葉，根據制作工藝不同，分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶等幾種。當年，衛螭跑去同學家玩，那同學家就在江南，那裏是赫赫有名的碧螺春、龍井茶的產區，碧螺春和龍井是綠茶中的最好的。當時，衛螭還問了個傻問題，他問是不是江南只種能做綠茶的茶樹，不種紅茶樹，所以只做綠茶，不做紅茶。

這個弱智問題，讓他同學差點沒笑死。還是好心的茶廠工人告訴他，紅茶、綠茶只是制作工藝不同，茶葉沒區別。只是，茶葉味道的好壞，是有場地、品種區別的，綠茶以碧螺春、龍井為頂級，紅茶則是安徽祁門縣的“祁紅”最為頂級，黃茶珍品就是君山銀針，白茶珍品產於福建北部，黑茶就是有名的雲南普洱茶，青茶又叫烏龍茶，最好的烏龍茶，產於福建武夷山一帶。

就是為了一雪被同學笑話的恥辱，衛螭才會特意去了解各種茶葉的制作工藝，想不到一時慪氣的舉止，現在就能用上，世事無常，莫過如此。衛螭有些感慨，有些自得。

接連幾天，衛螭都往茶園跑，與一幹工匠研討制茶工藝，不說別的，爭取把綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶的工藝整出來，去各大名茶的場地，整個小茶園。普洱茶那就算了，唐時那裏還是南詔的地盤，還不屬於咱中國呢。咱也不和那些根基深厚的大茶商爭，咱只走高精尖路線，不求做大，只求做貴，用現代的話說，咱走品牌路線，咱要做汽車中的法拉利，香檳中的人頭馬。

在茶園混了半個月，又有衛螭的理論指導，再加上經驗豐富的工匠親自操作，總算把工藝研究出來，可以進入生產環節，不過，包裝的時候，又讓衛螭好一陣鄙視，丫古代人也太沒有宣傳意識了，隨隨便便一包，也不知道分下等級，也不知道走下精品路線。

把茶園的四個管事集中在一起，衛螭準備開個教學講座。如今，茶園的管理，被衛螭分成了四個環節，采摘、生產、包裝、銷售，四個管事一人管理一個環節，哪個環節出問題就找誰，權責分明，制度清晰，反正衛螭就是把現代企業管理那一套整了進來，雖然不是專業企管人員，但沒吃過豬肉，也見過豬走路，管理這些相對現代人來說比較簡單質樸的唐朝人，足夠了。

“你說啥？酒好不怕巷子深！錯誤！大錯特錯！首先，咱賣的是茶葉，不是酒，其次，酒好不怕巷子深的做法，只能吸引喜歡喝酒的人，咱賣東西的最高境界，就是要把不喜歡喝酒的人也找來買！能讓他主動跑上門來買那就更好！宣傳、包裝就是達成的手段！”

“各位管事，好的產品要有好的包裝，精美的包裝，可以給產品帶來錦上添花的效果。各位聽過買櫝還珠的故事沒有？聽過啊？那就好，咱的包裝，就要努力向這個標準看齊！”

“啥？做生意要誠信？當然，咱的茶葉是假冒偽劣嗎？不是吧？那好的東西，用好的器具來包裝，有啥不對？如果你去買顆東珠，你是願意買用檀木盒裝的東珠，還是願意買雜草隨便裹起來的東珠？最好加最好，那就是更好！你的，懂？”

“用啥包裝？這還用問嗎？茶葉是什麽東西？《茶經》看過沒？哦，沒看過啊，那就對了，還沒寫出來呢！我背兩段給你們聽。茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至數十尺。其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之，其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，葉如丁香，根如胡桃。其字或從草，或從木，或草木並。野者上，園者次；陽崖陰林紫者上，綠者次；筍者上，牙者次；葉卷上，葉舒次。陰山坡谷者不堪采掇，性凝滯，結瘕疾。茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四支煩、百節不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。采不時，造不精，雜以卉，莽飲之成疾，茶為累也。亦猶人參，上者生上黨，中者生百濟、新羅，下者生高麗。有生澤州、易州、幽州、檀州者，為藥無效，況非此者！設服薺苨，使六疾不瘳。知人參為累，則茶累盡矣。”

“這麽好的東西，咱又有這麽好的工藝，再給它好的包裝，好上加好，豈不是最好嗎？聽著，茶是風雅的，是有益的，不是一般的腌臜物可比，咱用的包裝也要有品位，有藝術。竹器、陶器、瓷器等等，分等級，最頂級的茶葉用瓷器，次之用陶器，再次用竹器，再次就沒有了，咱只生產好茶，不要粗制濫造！”

……

衛螭講得口都幹了，硬是重新給幾位管事樹立起宣傳意識來，噼裏啪啦說了一通，忽悠得四個管事看衛螭的目光，那叫一個崇敬，那叫一個佩服，如果不是衛螭阻止，幾欲跪下磕頭拜師傅。