第143章 老饕(第3/4頁)

只是君侯嫌他胡氣重,所以並不是特別喜愛。

這孩子……怎麽說呢!還算上進,只是心胸有些狹窄,而且……”

張遼沒有再說下去,顯然是有難言之隱。

曹朋自然也不好追問,便岔開了話題。

不過心裏面還是有些奇怪:這好端端的,呂吉幹嘛要找我的麻煩呢?

……

下邳小城,周長四裏,呈扇形建造。

進得小城之後,便是一座大殿。此時,殿上已設下酒席,坐了不少人。

曹朋在靠殿門口的角落裏坐下,靜靜打量周圍的人。

來的人可不少,有四五十人之多。一個個都穿著華美服飾,三五成群一起,交頭接耳,竊竊私語。

曹朋,是一個人都不認識。

只聽他們相互間的稱呼,不是縣令,便是什麽什麽‘公’。

曹朋孤零零的坐在角落裏,仿佛和這個世界隔開一樣。沒有人過來理睬他,也沒有人和他搭話。

“溫侯到!”

隨著內殿傳來一聲呼喝,大殿上的人們,頓時收聲。

所有人都站起來,曹朋也隨著起身,順著那呼喝的聲音看去,就見呂布身著一件錦緞子大袍,走進了大殿。

他與眾人紛紛拱手,而後在主位上坐下。

“諸公今日前來,布甚幸之。”

“溫侯討逆,凱旋而歸,我等自當前來慶賀。”

呂布聞聽,不由得哈哈大笑,伸手示意,讓眾人都坐下。

隨後,有家奴奉上酒菜流水,曹朋低頭看了看,卻無非是一些河鮮酒肉,興趣倒也不是很大。

酒是下邳特產的沂水釀。

若是配以河鮮,倒也相得益彰。

可曹朋對酒水一向無愛,若非不得已,他是不願意飲酒。

至於河鮮……他總覺得這年月的人,在烹制河鮮的手段很差,特別是河鮮的腥膻味道拔不出去,所以也沒什麽胃口。不過,他沒有什麽興趣,並不代表與座的人,也沒有興趣……相反,這些個本地縉紳們,一個個吃的是津津有味。曹朋坐在角落裏,感覺著很不習慣。

“這位公子,為何不用酒呢?”

就在曹朋感覺無趣的時候,忽聽身邊有人說話。

扭頭看去,卻是一個青年男子。年紀在二十八歲,相貌清臒,五官俊秀,頗有幾分貴族之氣。

他看著曹朋,似很有興趣。

曹朋揉了揉鼻子,指著面前盤子裏的小河蛤,輕聲道:“有點臭,吃不慣。”

“呵呵,看起來小兄弟你不是本地人啊。”

“哦……我是中陽山人。”

“中陽山?舞陰的中陽山嗎?”

這青年,居然知道中陽山的位置,讓曹朋不免感到幾分驚奇。

“先生也知中陽山?”

青年笑了,“我焉能不知……”

他朝左右看了一眼,見沒有人留意,便壓低聲音道:“其實,我也吃不慣這個,只是本地人大都好河生魚蛤,只能強忍罷了。不過這酒倒不錯,下邳的沂水釀,當初也是朝廷貢品呢。”

青年很健談,也很和善。

曹朋早先的那種孤單感覺,隨之淡化了不少。

“其實,這東西烹的好了,味道不差。”

“呃?”

“比如這河蛤,必需鮮活。而後輔以胡蒜,佐以淡酒除其腥膻,而後置鍋上清蒸,滋味也濃。”

“小兄弟會烹河鮮?”

“我哪會,只不過知道做法而已。”

曹朋才不會傻到承認自己會做飯。這年月,君子遠庖廚的觀念深入人心,那是下等人所為之事。曹朋雖說不在意,卻不能不小心別人的看法。哪怕自己在家偷偷做,對外也絕不承認。

青年聞聽,似乎來了興趣,又向曹朋請教,這河鮮的具體做法。

其實清蒸蒜蓉河蛤,在後世稀松平常,做法也不是特別困難,主要是一個火候的掌握而已。

不過青年卻聽得是津津有味。

看得出,他是個老饕,在吃東西方面,興趣很大。

反正也是閑著,有個人能說說話,倒也可以排解一下。

曹朋便來了興趣,笑嘻嘻道:“看起來,先生也是同道中人啊……其實,我覺得這吃東西,得費些心思才行。就比如這牛羊,反過來復過去,不是炙烤,就是烹煮,實在無甚新意。”

“不炙烤,不烹煮,還能如何?”

哈,這個哥們兒絕對比你們強。

曹朋說:“若我食牛羊,必選羔羊肉,要新鮮。而後將其片成薄片,這就能有兩種食用之法。”

“願聞其詳。”

“可生食,輔以作料,食其鮮美。

也可熟食……不過熟食也有很多手段。我嘛……比較喜歡涮。”

“涮?”

曹朋說:“著人先制一鐵鍋,中空而外環湯鍋。以清水注入,置蔥姜其中。然後把火炭放到那中空裏面,等清水沸騰之後,將片好的肉片,在沸水中一涮,出鍋佐以蘸料,即可食用。”