第一卷 麒麟閣上春還早 第十五章 一畝甘蔗林(第2/3頁)

想來,那位鄭管事也只知道要靠近河邊栽種,但是對栽種的步驟卻不了解。

而在後世,隨著地域的差異越來越小,原本生長於南方的甘蔗,在北方也有大量的種植。鄭言慶前世分管這一塊,所以對於甘蔗的種植方法,倒也不是很陌生。

說起來,種植甘蔗倒也沒什麽。

可問題在於,甘蔗的栽種步驟繁瑣,且在這個時代,局限性很大,想要大規模推廣北方種植甘蔗,顯然不是一件容易的事情。再說了,這玩意兒除了出砂糖,似乎也沒有別的用處。

鄭言慶搖搖頭,推翻了想要種植甘蔗的想法。

如果說剛發現這塊蔗林的時候,他的確是生出過這樣的念頭。可一想到這其中的可操作性,鄭言慶立刻就放棄了這個想法。得不償失嘛,似乎沒什麽實用價值。

提青驢轡頭,言慶準備離開。

慢著,剛才小八說……用甘蔗制砂糖?

中國的制糖工藝,早在西周時就有了。不過當時制作的,主要是以飴糖為主,也就是俗稱的麥芽糖。而種植甘蔗,則在楚辭中有過記載。著名的《楚辭·招魂》當中,有:胹鱉炮糕,有柘漿些。這裏的柘,就是甘蔗,柘漿,則是說甘蔗的汁液。

而東漢張衡所著的《七辨》當中,更有‘沙飴石蜜’的句子。

沙飴,就是指微小的晶體,也就是砂糖的雛形。

仁壽年間,人們所食用的砂糖,色澤渾濁,多附有糖汁的顏色。但使用量卻非常大。

人們喜好甜食,更有甚者,會在煎茶時,加入一些砂糖。

砂糖的價格並不算太昂貴,所以即便是普通家庭,也能消費得起。而且,砂糖不比食鹽之類的物品,朝廷會加以嚴格的控制,甚至征收高昂的稅收。砂糖的成本很低,前景卻非常廣闊。關鍵就在於,如果能改進砂糖的工藝,可獨霸市場。

當然了,以言慶目前的能力,自然不可能壟斷砂糖的銷售市場。

但是鄭言慶卻知道,這砂糖提純的方法,而且還知道砂糖的深加工技術,也就是冰糖的制作工藝。說起來,這種工藝並不是很高深,但卻絕對是領先於這個時代。

“鄭少爺,鄭管家在叫你。”

毛小八的聲音,將鄭言慶從沉思中喚醒過來。

他擡頭看去,只見鄭世安正在遠處向他不停招手,那意思是要他趕快過去。

“哦,那我們過去吧。”

言慶只好暫時放棄了念頭,趕著青驢行過去。

可是在心裏面,卻在努力的回憶著白砂糖的制作工藝。如果他真的能夠制出白砂糖來,那可是一大筆收入。當然了,這裏面還有一個合作夥伴的問題,需要仔細斟酌。

他認識的豪商並不多,只有徐蓋和張仲堅兩人而已。

以鄭言慶對徐世勣的控制力,說服徐蓋接手,想來問題不大。可是徐蓋和鄭家的關系太密切了,如果他把這件事告訴鄭家的話,那麽迎接鄭言慶的怕是滅頂之災。

不找徐蓋,那就只剩下張仲堅了。

要說起來的話,張仲堅的確是一個合適人選。

其一,張仲堅的父親是揚州首富,背後還有吳縣張氏撐腰。而甘蔗的主要產地,就集中在江南地區,張氏族人有這先天的便利條件。這一點,絕非徐蓋可以比擬。

而第二點,鄭言慶和張仲堅接觸並不多,但也能看得出,張仲堅是一個很爽利的人。

不管是孫思邈還是杜如晦,對張仲堅的評價都不算太低。

但問題在於,張仲堅能不能說服他老爹呢?而且,自己也不知道如何聯絡張仲堅,這是一個大麻煩。在沒有想出一個妥善的方法之前,言慶決定暫時先隱瞞下來。

同時心裏面還存有一個念頭:如何把徐世勣,牢牢的綁在自己的船上?

“言慶,事情辦得差不多……”

鄭世安笑呵呵的說道:“天也不早了,咱們這就回去。若晚了的話,怕是進不得城。”

鄭言慶點點頭,隨著鄭世安準備上車。

說來也奇怪,那頭青驢居然亦步亦趨的跟著鄭言慶,任憑其他人拉住韁繩也不行。

“你想跟我回去?”

鄭言慶笑呵呵的看著青驢,伸手抱住了那張驢臉。

“要不,就跟我回去吧……爺爺,可以嗎?”

鄭世安溫和一笑,“既然這畜生願意跟著你,就帶它回去吧。”

就這樣,青驢的轡頭拴在馬車上,鄭世安和鄭言慶坐在車裏,離開了鄭家田莊。

“爺爺,如果……我是說如果啊,大公子真有其他的想法,您會怎麽辦?”

在路上,鄭言慶突然開口詢問。