第047章 豬圈

由於快到農忙,各兵也訓練不了多久,所以軍中技藝的等級考績只能等農忙後再說。

而且王鬥還沒有規定死,雖說技藝考核每兩個月一次,不過如果有軍士認為自己等級能力到的,或輜兵認為自己有能力升為戰兵的,隨時可以報告該隊的隊長,由隊長再報告王鬥,由王鬥親自考核他們的能力等級。

對於各軍戶來說,訓練雖然苦,但各人卻是喜歡較場這個地方。在這裏,眾人可以大量喝水,每天王鬥會供應他們七升水,每餐米面可以吃飽,每天還有二兩肉,這真是享受。在家內,就算他們都是家內的壯勞力,以他們家內向堡內借去的米糧,只能每天盤算再盤算這家口每日的吃喝用度。

關於肉食問題,這也是王鬥考慮了許久的。

只有提供足夠的肉食,才可以讓軍士們身體強壯,讓他們有體力忍受高強度的軍事訓練,使他們將來成為精銳部隊。肉食還可以減少軍士的夜盲症,使王鬥將來多了一個夜襲的強大攻擊手段。

王鬥想了想,還是將未來的軍士武藝等級待遇略為調整,以後武藝考核為上等的軍士,每天可以吃四兩肉。武藝為中等的軍士,每天可以吃二兩半肉。武藝為下等的軍士,每天可以吃一兩半肉。輜兵,每天可以吃一兩肉。

大明一斤為十六兩,約為後世的六百克。武藝為上等的軍士,每天吃四兩肉,近一百五十克,相當於日本陸軍昭和六年的夥食標準。

不過就算如此,王鬥的五隊戰兵,連一隊輜兵,還有韓朝的一隊夜不收,這一年下來吃的肉也不少,還不算堡內其它肉食的吃用。而且隨著王鬥勢力規模的擴大,這肉食,將越來越成為一個突出的問題。

眼下大明的肉食較為單調,除了豬羊,就是雞鴨魚等。而且眼下大明災害越來越嚴重,物價飛漲,去年保安州一口豬的價格竟相當於一頭牛,如果都要買肉吃,難免吃不起,王鬥決定還是自己養算了。

為了避免雞蛋都放在同一個籃子裏,王鬥決定養的肉食來源雜一些。

除了豬羊,雞鴨魚都要養。不過保安州的環境顯然不能大規模養羊,便隨便養一些了。雞成本低,還可以自己出去找食,不用怎麽操心,雞還可以生蛋。鴨也是如此,可以放到河裏去吃魚,同樣鴨也可以下蛋。如果有了蝗蟲災害,還可以趕著那些雞鴨到田裏去吃蝗蟲。

遺憾的是雞鴨的傳染病多了點,一個雞瘟過來,可以死得一只雞都不剩。

魚的成本也低,還可以建在豬欄下面,而且豬糞、雞糞、鴨糞都是很好的飼料,可以大大減少魚對飼料等食物的需求。遺憾的是養魚需要很多水,這是大明北地的劣勢。

最後依出肉率,王鬥決定還是以養豬為主,其它為輔。

不過這時候養豬也不容易,這時候大明朝的豬,養一年也不過一百三十斤,或是一百四十斤,生豬出肉率大概便是七十斤到八十斤肉。兩百多斤的大肥豬約要養兩年,這個時候也沒什麽剩飯剩菜之說,人都不夠吃了,豬還有得吃?只得吃豬草加些糠,也是需要大量的人手出去討豬草。

而且大規模養豬,會下仔的母豬與眾多的小豬仔也不好找,王鬥決定先養一百頭豬吧。

……

王鬥決定養豬的消息傳出後,當時就在靖邊堡內成為熱門話題。

齊天良接受了王鬥讓他去購買豬仔,雞仔鴨仔、魚苗,羊羔等重任,帶了銀子,還有一些經驗豐富的老軍戶等,踏遍了保安州各地,甚至最遠還到了懷來等地,最後才買齊了王鬥需求的畜類苗種數量。

在齊天良帶人去購買畜種的同時,王鬥也調了一批的靖邊堡軍戶,在百戶渠一帶建了一個畜場。

豬羊等當然不能養在堡內,只得建在堡外。在百戶渠的末端,這裏已經淤塞廢棄,由於大水車的引水灌田,水流到了這裏,便匯成了一片的水窪之地。

王鬥讓人在這裏挖了幾個魚塘,在魚塘的上方用土墊高,在這裏建了幾個豬圈。在豬圈的旁邊,又建了一些的鴨圈與雞圈。

以後豬吃豬草與糠,雞鴨或是吃豬的糞或是自己出去找吃的。下面的魚則可以吃豬糞、雞糞與鴨糞。這些糞吃不完的,還可以拿去肥田。形成一種循環飼養方式。

此外離畜場不遠,隔著一片窪地與水溝,還種了十幾畝的菜地,以供養靖邊堡的軍戶吃用。菜地的肥料,就可以取之於各種雞鴨豬糞。

王鬥的規劃,不但讓靖邊堡的軍戶們新奇,就是此後辛莊,董家莊與舜鄉堡的軍民聞聽的,多有好奇地趕過來看熱鬧。