第一卷 人世間 第三十四節 土豆燒牛肉的魅力

牛進達瘋了，他操起橫刀劈在另一口缸上，刀刃和瓦缸相擊竄起一溜火花，缸卻未破，他幹脆一拳砸在缸體上，瓦缸應聲碎裂。帶血的手在泥沙中猛刨，指尖似乎碰到什麽東西，他動作立刻緩下來，雙手扒開泥土，一枚土豆露出來，喜不自勝，轉而開始扒其余的泥土，待一堆泥土清光，枯黃的土豆莖葉連著根就出現在眾人面前，根部長滿土豆，仔細一數大大小小足有十余個，有拳頭大的，也有雞蛋大小的，一大串土豆串在根蔓上，跟葡萄似得。老牛摸摸這個，摸摸那個，從未想到雙手如同鐵鉗般的硬漢竟有如此溫柔的一面。眼淚順著溝壑叢生的面頰往下淌，剛才還威風凜凜的紫袍沾滿泥土，白玉腰帶蒙滿灰塵，朝勿丟在一邊，堂堂柱國將軍哭的像個月子裏的娃，見不得人。李承乾再也沒有太子的形象，趴在大缸上雙手玩命的往外刨土，就他娘的像一只大號的土撥鼠。老程比較斯文，取過一把錘子敲碎瓦缸，學雲燁抓著莖葉往上一提，就拉出一串土豆，手順便在泥土中一把拉，一個羊頭大小的土豆就被抓出來，捧著巨大的土豆嘿嘿直笑。雲燁要去挖最後一缸土豆時被老程制止了：“留給陛下挖。”見老程意味深長的眼神，雲燁恍然大悟，拍馬屁就要拍全套，千萬不能讓被拍者不上不下的，這會影響馬屁效果。

四缸土豆總共三十一斤六兩，擺在鋪了麻布的案幾上好大一堆。周圍四個將軍級的護衛全身披掛背對案幾，手中橫刀，馬朔閃著寒光，更誇張的是有一位手持鏈子錘，兩丈長的鐵鏈纏在身上殺氣騰騰。人不敢過去，雲燁估計鬼都不敢過去。有史以來產量最高的作物誕生了，五十石的產量讓這些家夥都瘋了。李承乾渾身亂打擺子，嘴哆嗦著說不出話，牛進達哭一陣笑一陣老程大口喝茶，滿面紫色。他們的狀態影響了整個左武衛大營，全員處在臨敵狀態刀出鞘，馬上鞍，弓上弦。一隊隊軍士來回巡邏，有無故靠近大營百丈者殺無赦。長孫沖，李懷仁見雲燁如同見鬼，程處默拍著雲燁肩膀哈哈大笑，一個勁的對眾同仁誇口：“我兄弟咋樣，說讓快死的人活過來就活過來，說有能畝產十五石的糧食就弄出五十石的，誰敢不信他的話。”

“太子殿下，現在是否可以做食用試驗？”見眾人好不容易平靜下來，雲燁趕快上前稟告。

“雲卿，如何做這試驗，有何用途，所為何來？”李承乾就這點不好，什麽事總要問個清楚明白，還得給他一樣樣解釋，程處默就好多了，讓吃就吃，讓幹什麽就幹什麽，從來不問。也不知李承乾從哪學來的追根究底的壞毛病。

“就是煮來吃，看有沒有不好事情，比如中毒，腹瀉，等人食用後的不良後果，畢竟這是一門新糧食，必要的食用試驗是不可缺少的一環。如果沒有這些不良反應再大面積種植不遲，否則這是對人命的摧殘。”什麽事情先提高到人性的高度，再說出自己的訴求這樣就容易獲得成功。果然，李承乾思考片刻就問：“雲卿找誰來做這個實驗？”

“土豆既然是微臣種植的，自然就由微臣來試吃，如果人數不夠加上折沖校尉程處默也是可以的。”小程聽到雲燁這樣說樂得見牙不見眼，連忙站出來做一副大義凜然狀：“微臣願做這試吃之人。”

“祥瑞本就不多，還要做種，想來兩枚足以試出效果，雲卿就拿兩枚食用可好？”說完親自到案幾上拿了兩個一斤重的土豆遞給雲燁。雲燁接過土豆，謝過太子抓著程處默往自己營帳裏跑，話說在收土豆之前雲燁就已經把牛肉燉上了，這會已經一個時辰了，想必牛肉早已燉的稀爛，再加入土豆，一鍋香噴噴的土豆燉牛肉就可以出鍋了。想想就流口水。

到了帳篷裏，雲燁熟悉的削皮，切塊，用水淘去澱粉，一骨碌倒進砂鍋，蓋上蓋子，回頭對程處默說：“聞到牛肉燉土豆的香氣，神仙也坐不住，以前恩師做過幾次，小弟每回都吃的一幹二凈，連盤子底都用米飯擦幹凈才罷休。今天咱兄弟好好開個葷。”程處默眉花眼笑吞著口水點頭不已，能讓滿左武衛最挑食的雲燁都念念不忘的食物，會差到哪去？變魔術似的掏出一壺酒就著壺嘴喝一口又遞給雲燁，雲燁大大灌一口，葡萄釀，酸甜可口，遠不是那些刷鍋水可以比擬的。

砂鍋裏的土豆已經燉的金黃，散發著一股誘人的濃香。抓一把野蔥扔進去，翻攪幾下成功。用勺子挖一塊土豆送到程處默嘴邊，小程一口吞下燙的直跳腳，卻舍不得吐，土豆入口即化綿軟松香，又浸滿牛肉湯汁，實在是人間美味，就在兄弟二人你一口，我一口吃的忘我的時候，絲毫沒發現背後站滿了人。後腦勺一人挨了一巴掌才打醒二人。