第四百四十五章 填鴨法

“三姐，河面上的那些野鴨是你們莊子上養的嗎？”曹穎和呼延平的妻子聊了片刻後，忽然開口問道，剛才對方在船上叫他們偷鴨賊，不過那些明明是野鴨，怎麽可能有人養野鴨呢？

聽到曹穎這樣問，只見這位呼延夫人卻是嘆了口氣道：“四妹有所不知，這些野鴨可以說是我養的，也可以說不是我養的……”

呼延夫人說著就把那些野鴨的事情解釋了一遍，結果趙顏聽後也是嘖嘖稱奇，同時也終於明白那些野鴨沒有飛到南方過冬的原因了。原來呼延家的人自從幾個月之前，就一直給這些野鴨喂食，把它們養的肥肥胖胖的，這樣一來，它們的飛行能力就會大大減弱，而且野鴨這東西比較蠢，看到這裏有豐富的食物後，也就不想離開了，於是這才出現在冬天時這裏還有野鴨的情況。

“原來如此，我明白了！”趙顏聽到這裏也十分興奮的道，另外他也忽然想到後世時他曾經看過一些新聞，新聞上說一些地方的人給候鳥喂食，結果導致這些候鳥在冬天時竟然不飛去溫暖的南方，當時他還有些不敢相信，不過現在看來應該是真的了。

“三姐，如果是想要這些野鴨的話，直接讓人捕捉不就行了嗎，為什麽要花費這麽大的力氣喂養它們呢？”曹穎這時卻是再次好奇的問道，汴河的野鴨可不是一只兩只，而且是數量十分龐大的一群，喂養這麽多的鴨子也需要花費不少的錢財，所以呼延平夫婦這麽做肯定有著什麽目的？

“唉，若是其它人這麽問，我肯定是不會說，不過既然是四妹你問，我也沒有什麽好隱瞞的，說起來也是我命苦，竟然遇到這麽倒黴的事……”呼延夫人苦笑一聲把事情的經過講了一遍，這讓趙顏他們也總算明白了是怎麽一回事。

原來呼延平的幾個兄弟也都成年了，而且也娶妻生子，按照呼延家的規矩，除了要繼承家主的長子之外，其它兄弟都要分出去，這也是很正常的事，當然在分家時肯定會給這些離開家的呼延家子弟一份家產，而且價值也十分的可觀。

呼延平夫婦的運氣不錯，抽簽抽到趙顏他們對面的這片莊子，注意是莊子不是宅院，莊子裏有不少呼延家的佃戶，這點倒和趙顏的別院差不多，另外莊子旁邊還有一所宅院，雖然比不上趙顏買的宅院那麽漂亮精美，但因為就在汴河邊上，所以也是價值不菲。

本來呼延平夫婦抽到這片莊子後，也是十分的高興，其中曹穎的這位堂姐更是花費時間把整個莊子了解了一遍，然後準備精心的經營莊子。值得一提的是，呼延平的這個莊子並沒有多少田地，不過因為靠近汴河，所以莊子裏的大都以養鴨子為生。要知道東京城擁有上百萬的人口，每天需要消耗的肉食數不勝數，所以養殖鴨子也是一門不錯的生意。

不過就像這位呼延夫人說的那樣，可能真是她命苦，剛剛接手這座莊子之後，莊子附近竟然還有一戶大地主也開始養鴨子，並且這個大地主也不知道從哪弄來的秘決，養的鴨子是又肥又大，平時收購呼延家鴨子的商家發現之後，立刻轉而去收購那戶大地主的鴨子，結果導致呼延家莊子養的鴨子根本賣不出去。

呼延家的佃戶本來就沒多少田地，大都是靠著養鴨子為生，而且這些鴨子都是呼延家出錢買的，等到賣出去後再把本金和利息還給呼延家，但是現在鴨子賣不出去，自然也無法給呼延家繳納本金和利息，若是放在以前的話，呼延平夫婦可能還不在乎，但是他們剛剛分家，手裏也沒多少余錢，現在唯一的收入來源也斷了，自然是件十分嚴重的事。

呼延平腦子有病，自然沒辦法幫家裏想辦法，所以一切的事情都壓在曹穎的這位三姐身上，說起來這位呼延夫人也真是有本事，多方托人打聽，並且花費了重金之後，終於打聽到一個養鴨子的秘決。

這個秘決做起來並不容易，甚至趙顏聽後也十分的驚訝，因為這個秘決竟然是借助野鴨改良家鴨的品種，呼延家首先就是用大量的時間喂養野鴨，等到這些野鴨不會飛走後，就把它們和家鴨趕到一起，這樣兩種鴨子經過雜交之後，就會產生一種新鴨子，現在市面上的野鴨價格比家鴨價格要貴的多，所以這種新品種的鴨子很可能會受到收購商人的歡迎。

“真是好辦法，我聽說南方有人把家裏的母豬趕到山上，然後與野豬雜交，從而生下品種更好的豬，沒想到鴨子也可以這樣做。”趙顏聽完之後也不禁贊嘆一聲道，看來古人的智慧也不可小瞧，雖然他們不懂得系統的生物學，但卻已經知道利用雜交來改良家畜家禽的品種了。

“唉，這個辦法雖好，但我們也要冒一定的風險，畢竟誰也不知道野鴨和家鴨生出的鴨子是什麽樣，鴨肉的味道如何，萬一味道不好的話，恐怕這次投下去的錢又要打水漂了。”不過曹穎的三姐這時卻是再次嘆了口氣道，趙顏一聽也感覺很有道理，畢竟雜交的方向誰也無法控制，雖然有很大的可能會改良家鴨的品種，但也可能會出現更糟糕的新品種。