第六十四章 原汁原味

第二天中午，韓貴山就發微信告訴江楓他要的米糠搞定了。

韓貴山的助理昨天接到電話後就連夜趕去附近的縣鄉，從當地的老鄉手裏收了幾百斤十一月底成熟的晚稻，自己親自監督磨出了十斤只有谷殼和米皮的谷糠，一粒米都沒有混進去。

江楓真想知道韓貴山的助理得月薪多少才能如此鞠躬盡瘁，死而後已。

從韓貴山發來的圖片來看，助理親選的米糠完全符合江楓的要求。

江楓覺得，今天晚上就是他完成支線任務的時刻。

興奮了一天，江楓又提前了去韓貴山家的時間，六點半就早早到了，還意外碰見了因為偷吃零食正在被韓貴山教學的韓攸信。

韓貴山給江楓開門的時候，韓攸信整含著嘴裏的巧克力棒哭。

“還哭，嘴上說自己是小男子漢比人家小姑娘家還喜歡哭，你這幾天都哭多少回了？你的手機沒收3天，膽子大了還敢甩開司機自己去超市買零食，你知道你一個小孩一個人在外面有多危險嗎？你媽今天去荷蘭了，你哭也沒人看！上樓去，給我去寫作業去，把嘴裏的東西給我吐了再上去！”韓貴山給江楓開完門就接著罵韓攸信，把他趕上樓去寫作業。

韓攸信臉上還掛著眼淚，一邊大聲吸氣一邊不情不願地把嘴裏的巧克力棒吐出來，臨上樓前還憤憤地瞪了江楓一眼。

眼淚寫滿了你就是罪魁禍首七個字。

江楓：？？？

他什麽時候招惹這個小胖子了？之前他在晨風小學後廚偷吃雞蛋羹他都沒說他，教育他的是周老師呀！

“小江同學，我兒子不懂事，被他媽慣壞了，來，你來看看這米糠行不行。”韓貴山熱情地把江楓往廚房迎。

江楓對米糠沒什麽研究，隨手抓了一把看，再結合它的制作方式，已經非常原生態了。如果再要向當年韓貴山吃的靠攏也只能往裏面撒點沙子了，一頓下去直接進醫院。

“已經非常好了。”江楓衷心地誇贊道。

兩人又客套了幾句，江楓開始做腌菜團子。

看江楓做了幾天，韓貴山對制作步驟早已聊熟於心。

但今天有點不一樣，江楓沒有先和面而是先熬米糊。

這個步驟，和韓貴山的阿娘當初做腌菜團子的步驟一模一樣！

韓貴山是深市人，79年以前的深市只是一個窮得要死的小漁村，他家孩子多，根本養不活。韓貴山的父親是獨子，他上面有兩個哥哥，下面有七個妹妹，家裏十個孩子，算上孩子和老人勉強只有4個勞動力。韓貴山的母親因為生產太過頻繁，生他小妹的時候又傷了身子，在他十四歲的時候就撒手人寰了。

韓貴山從6歲起就再也沒吃過大米，父親打漁家裏人卻連一口魚湯都喝不到，家裏平時都是喝稀的如水一般的糊糊配野菜，只有過年才能吃幹的，他們家所有的糧食都拿去換了粗糧只求能讓每個人不餓死，一條褲子從大哥傳到小妹，真正的家徒四壁。也是因為常年極度營養不良，他父親五十不到就過勞而死，兩個哥哥也是40多歲還沒怎麽享福就英年早逝，活到現在的只有他和最小的三個妹妹。

韓貴山記得，每年過年他阿娘就會把珍藏的米糠拿出來先煮一鍋糊糊，然後做腌菜團子的時候加一點米糠熬的糊糊進去，玉米面就不會那麽割嗓子。

那時過年別人家都飄魚香，他們家就聞著魚香吃腌菜團子，肚子裏有東西能溫暖地一覺到天明。

韓貴山看著江楓做腌菜團子，思緒卻早已飄到其它地方了，等他回過神來，才詫異於自己怎麽想起了從前。

他已經很久不去想小時候的事了，自他父親，兄長，妹妹相繼離世後，韓貴山就十分避諱在深市時的日子了。為了不去想起小時候親人具在時的日子，韓貴山移居A市，把和深市的一切斷得幹幹凈凈，和三個妹妹團聚的時候也絕口不提深市。

“小江同學，你……你怎麽突然想到加米糠了。”韓貴山問道。

“我問了我爺爺，他說他小時候會在玉米面裏加米糊防止玉米面割嗓子。”江楓胡亂答道，總不能說你外祖母就是這麽做的所以我也這麽做。

江楓把面團揉成一樣的大小放進蒸鍋。

因為玉米面的品質太糟糕的緣故，即使江楓揉面已經揉的很細膩，還加了不少米糊進去，但摸起來依舊很粗糙。吃起來就更別說了，肯定是割嗓子，磨舌頭。

等腌菜團子蒸好，出鍋，江楓都有點遲疑要不要端出去。

從賣相到觸感，這十二個腌菜團子可以說是一無是處。

韓貴山覺得自己仿佛回到了小時候，過年的時候，他和兄長妹妹們十個兄弟姊妹還有父親，阿嬤和阿娘坐在一起，眼巴巴地等鍋裏的十二個腌菜團子。阿嬤總是會把自己的半個腌菜團子分給他們三個男孩，那時九妹和十妹還小，每人半個團子就能飽。每個人都是狼吞虎咽，大口大口的咬，是一年中最快樂的時光。