第528章 非典型性臘肉（第2/2頁）

入口的感覺很好，五花三層的豬肉是最適合做臘肉的，肥肉部分口感爽脆，可一旦在口中融化後，迷人的豬肉脂香真的可以繞齒三日；

瘦肉部分則更加體現出路天明的廚藝，一般來說臘肉的瘦肉部分都會帶有幾分幹、澀、柴，下乘的甚至還會塞牙。而且鹹度最難掌握，往往都是肥肉部分還行，瘦肉部分就幾乎是在吃鹽菜一般，導致很多人無法接受臘肉。

可路天明的這道煙熏臘肉就連瘦肉部分也做到了入口即化，而且鹹淡適中，做出了一種正宗的鹹香來。

“這道臘肉的美味，可不僅如此啊……”

周棟咽下一片臘肉後，微閉雙眼細細品味，其實是用完美級嘗味技能分解尋味，要從中尋找到路天明所說的秘密，

忽然微微‘咦’了一聲，睜眼望著路天明，眼中帶著驚奇。

路天明做的這煙熏臘肉果然會給人一種非常特別的感覺，如果一定要用語言來描述的話，那就是這道菜如同達到了‘天人合一’的境界，帶有這個季節、這片山林特有的氣息。

果然不愧是路菜神廚，哪怕是面對兩位神廚級的勤行高手，一樣可以臻至完美！

就算是動用了完美級嘗味，周棟也無法找到其中的秘密所在。

“老周，是有種特別的感覺，我描述不出，真是奇怪啊……”

懷良人號稱擁有伊尹之舌，如今看來就算比完美級嘗味還有些距離，卻也相差不遠了。

嚴一就表現的很像個棒槌，只是大贊道：“反正就是好吃，好好吃！”

“怎麽，你也感覺到了？”

石不語苦笑道：“看來老路癡還真是出了一個難題啊……”

“嗯。”

周棟看了眼似笑非笑的路天明，好勝之心頓起：“也未必就是多難的題目吧，我再吃一片看看？”

傳說級嘗味技能開啟！