第516章 一招鮮、吃遍天！（第2/2頁）

這種托子的前端是一個鐵環，可以利用柄上的開關來控制鐵環大小，用來從火中托取這類瓶瓶罐罐是最方便的，只不過現代勤行已經很少見到這類‘奇門廚具’了。

“不二，看好了，紅泥罐子也罷、陶罐也好，用它們來煮飯最重要的就是一個‘火中見微’！

這類罐子壁厚，米飯一刻不熟是不能離火的，普通壓火也不成，壓火後罐體不同部分降溫不均，一樣會影響米飯的味道！所以就看咱爺們兒的手法了！”

說著，石不語右手電速伸出，長長的木柄托子破開火海而入，前端那個鐵圈無巧不巧地扣在了罐底，隨著他手腕輕輕一抖，裝滿了高湯和大米的紅泥罐子竟然來了個360度大空翻，最後還是安安穩穩地落回到鐵托子上。

這一手玩的是漂亮到了極點，竟然沒有半點湯汁和一粒大米灑出來。

“走，若遊龍！

收，若靜松！

繞火九匝啊！火候將到！

罐側蹭火，才是收汁謎訣！”

石不語手腕一歪，托著著紅泥罐子到了火外，不過一面罐壁還是與火焰接觸著，他兩眼死死盯著火焰和罐子，手腕一陣急速抖動，那個紅泥罐子就仿佛被人狠狠抽了一鞭子的陀螺，在鐵托子上迅速旋轉起來。

紅泥罐子在自轉，同時石不語托著旋轉不停的它也在圍著火眼公轉！

“你是不是一直想知道為什麽？

老熊溝五兄弟，其余四人我都傳了一手絕活兒，卻偏偏沒有傳你？

今天老叫花就告訴你，是你的天賦太高，學別的玩意兒可就把你給糟蹋了！還是學點踏踏實實的東西吧，就比如這一手高湯煮米飯，好好看著，回頭我再告訴你其中秘訣！也讓你一招鮮、吃遍天！