第413章 周棟解豬(第2/3頁)

“話雖然這樣說,可我還是不太相信周主廚能處理好這種老野豬啊,咱們就拭目以待吧。”

黃老師笑著搖頭,雖然很佩服周棟的手藝,不過身為娛樂圈中最會做菜的人之一,他也有著自己的堅持。

周棟將菜刀拿出後,並沒有急著下刀,而是左手化掌,對著野豬王一陣拍打,在黃老師這種內行看來他是要進一步打散野豬體內的凝血,讓豬血能夠更順利的放出來,其實這只是目的之一,在拍打的同時,傳說級洗菜技能已經全面展開,一道道奇異的能量進入豬體,在沖散凝血淤斑的同時,也在迅速改變著這頭野豬的肉質……

豬血放盡在提前準備好的水桶中,藍光一閃,周棟開始將這頭野豬王剖腹開膛,也就是幾個眨眼的功夫,豬下水已經被他統統摘盡,放在了不銹鋼托盤上,

‘鷹爪功’得到周棟的指示,叫上兩個小弟拿著豬下水跑去海邊搓洗去了,周棟則招呼幾個男性乘客將野豬架到了臨時搭建好的石案上。

退出漁獵狀態後可就再也沒有超人的力量了,幾百斤的大豬必須要有人幫忙才能從樹上弄下來,不過在‘鷹爪功’等人的看來,這分明就是周宗師謙遜低調,看看人家再看看自己,慚愧啊,今後周宗師就是哥們兒學習的榜樣!

接下來起骨剔肉,就是靠純粹的刀功了,周棟的完美級刀功就是處理一頭牛也毫無難處,更別說是區區野豬,眾人只見一道藍光繞豬急轉,驟進驟出,無使斷絕,竟然從出刀到收刀沒有絲毫間斷,一頭足有數百斤的巨豬很快就變成了一堆堆的豬肉和排骨,什麽裏脊肉、梅花肉、五花肉、腱子肉、大棒骨、肥肘子、香脊排、小肋排……

按照不同的位置所在,這些豬肉也被分成了一堆一堆,有的位置肉嫩多汁、有的位置膏肥解饞、有的位置細嫩肥滑,這一套起皮分肉的功夫,當真是細如毫發,而且由始至終就只用了一刀,不讓當初那位解牛的庖丁!

昔日有庖丁解牛、今日有周大廚解豬,都是極盡刀功之妙。

“啪啪啪啪啪啪!”

掌聲雷鳴般響起,每個人都吞著口水拼命為周棟鼓掌,臉上洋溢著吃貨才有的貪婪笑容。

天啊,這裏足有幾百斤豬肉啊,還有一位名揚華夏的頂級大廚,這時候誰再想著那些難吃的飛機餐誰就是大傻子!

周棟洗凈了手,笑著對眾人道:“有了這幾百斤豬肉,今晚大家可以飽餐一頓了,似乎明天的口糧也不用擔心了?”

眾人聞言都笑,多虧了周主廚啊!

周棟笑著看了眼人群中一臉期待的程鈺琪道:“我這個人做東西時最喜歡就地取材,此時此景,最合一道‘椰味烤豬肉’,相信大家一定會喜歡的……”

……

落日夕陽照耀下的海面金光閃閃,加上亞熱帶的氣候溫澤,如果不是遇到颶風,站在甲板上欣賞這落日海景,還是件非常愜意的事情。

商青雄此刻的心情卻非常不好。

無論他怎麽想,也無法理解爺爺跟父親為什麽要如此重視一名廚師。

不就是一個年青的廚師麽,據說是獲得過什麽國際獎項,號稱勤行青年宗師,這年頭兒有名無實的人可太多了,誤打誤撞治好了吳家小姑娘的病而已,這就被爺爺關注上了?這家夥的運氣也真是不錯。

爺爺這次真是小題大做了!他商大少可不是什麽依紅偎翠的紈絝子弟,不過二十出頭的年級,已經在邊疆屢立功勛,有人現在就開始稱他為‘未來將星’了,不過就是一場空難事故而已,只是因為飛機上有這個姓周的小廚師,居然勞動了爺爺親自過問,不光將搜救人手增加了足足三倍,還把他趕來親臨第一線,這事要是傳出去,說不定都會被戰友們笑話!

把軍用望遠鏡從鼻梁上拿下來,商青雄冷哼一聲,心裏是十八個不滿意,總感覺自己這趟遠赴南太平洋就是牛刀殺雞、明明是一塊好鋼,卻硬是被用在了刀背上!

“青少,就要入夜了,您還是回到船艙裏休息吧?”

身後腳步聲細碎,不知何時走來一名戎裝佳人,二十出頭的年歲,身材鼓鼓囊囊、一雙杏目就像是天上最明亮的星星,望著標槍般站立在甲板上的青年,目光中滿是欣賞之意。

“若馨,不是說過了嗎,不要這樣稱呼我,還是叫我青雄。你我兩家是世交,小時候我們可是青梅竹馬,怎麽大了反倒生份了?”

“現在又不是在‘不可言說的組織’裏面,不叫你青少難道還叫你的職務啊?”

名為若馨的女子輕輕一笑:“前面距離不遠就是那個二戰時期美國人建立過臨時機場的小島了,不過按照我們的航速,到達後估計也已經入夜,貿然登陸恐怕不太安全,要我說還是下錨休息一夜,明天再上島吧?”