第328章 古勤行世家(第3/3頁)

“那您是怎麽回的他?”

“不是我這個圈子的事情,我也摸不清老弟你的心思,哪能就答應他呢?

所以就給他推了,不過據我所知,他看上的廚師,最後沒有一個不為範家做事的。”

於老師仔細觀察著周棟,見他沒有不高興的樣子,才暗暗松了口氣:“我跟老郭想著這也未必就是什麽壞事,

可老弟你開業大吉就沒必要提這種事情,本想等過些日子再給你打個招呼的,沒想到老郭嘴快……”

周棟點點頭:“其實也沒什麽,我可沒有離開楚都的想法,日後就算離開九州鼎食,也不會去別的飯店了,他來吃飯喝酒我歡迎,別的就免談了。”

“沒什麽?被範明仁盯上,那可是多少會有點麻煩的……”

自從不帶黃明舉玩兒了,三位老爺子每天都早早地來,把靠近周棟的大酒缸給占了,剛才於老師說起範明仁的時候,老哥仨可都豎著耳朵聽呢,易知魚接過話道:“範家我知道,那是代代出名廚的勤行世家,有著古勤行的傳承。

新華夏建立後,勤行不再興過去那些老規矩了,範家的地位也漸漸不如往日,於是他們就轉做幕後,開始控制華夏各大名店,之前說的華夏十八名店,至少有三四家是被範家控制的。

他們家呢,歷史站隊正確,為新華夏也是做出過貢獻的,加上只是一幫廚子,雖然有些江湖門派的意思,倒也不會犯了國家的禁忌,所以一直發展的很好。

不過到了範明仁這一代,就漸漸變得有點尾大不掉了,行事多少有點霸道。

這麽說吧,被他們看上的廚師如果不肯為範家做事,那飯店可就很難經營下去了……”

“霸道?”

郭德岡聽得汗顏,他也是廚子出身,可這些勤行秘聞他是完全不清楚,敢情當年他就沒算正式入行啊?

周棟皺眉道:“霸道又怎麽樣,總不會來砸明火吧?”這是最近評書聽多了,開口就是話本上的詞兒。

“那當然不會了。”

易知魚失笑道:“勤行有勤行的規矩,要是按古勤行的規矩來,那規矩可就更大了。

勤行中人出現了矛盾,那當然是在菜品上分高下,

例如挑挑你的毛病,同一菜色做得比你更高明,讓你都沒臉繼續立灶開店,這些手段你也是見過的。

不過範家要出手,那肯定會先禮後兵,要在上門拜訪請人不動後,才會施展手段,

而且他家出手一向講究個大氣,並不會用我剛才說的那些方法,他們會直接在你對面開店,你開大酒缸,人家也是,你開私房廳,人家也一樣,最後硬生生攪黃你的生意!”

“哦,那是挺大氣的。”

周棟微微一笑,忽然想起了對面食為天的新主廚徐光輝,如果沒記錯的話,他好像就是從華粹居來的?

“怎麽樣周小子,要不要我跟範家遞個話?

憑我老人家在京都勤行圈內的面子,範家還是要給幾分情面的,應該不敢做得太過分……”

“呵呵。”

周棟笑著搖了搖頭。