第279章 挑戰自己（第3/3頁）

之所以要補個鐘，就是因為‘一個月’的時間都無法讓他捕捉靈感、突破這道‘油爆雙脆’，現在的周棟可是信心十足，走起路來都帶風。

“而且你不要怪錯人了，據我觀察，王老可不是這樣的人，應該是館子裏的人漏出了風去。

勤行就是這個樣子，聽說我和王老師徒鬥法，同行們肯定是坐不住的。”

“你有把握嗎？現在你代表的可是我們九州鼎食的形象……”

古亞楠目光閃動，借著說話的機會偷看周棟側臉、側側臉，越看越上癮，還真是360度沒有死角啊，都快趕上本總裁了……

王海濱的臨湖小院就在私房菜館後面，之間只隔了一片竹林，步行幾分鐘就到，還沒等進後廚，就見到門內門外都是人，不是特別胖、就是特別瘦，一看就是些廚師。

見了周棟，一個個客氣地打起招呼：“周面王好，周面王今天大顯身上，俺們得了信，可是沒辦法再坐得住了，當個惡客，您可別見怪啊？”

“周面王，您贏犬養靜齋的那場比賽我可看了，太長咱華夏廚師的志氣了，佩服啊！”

“好說好說……”

周棟現在也算是歷經場面，應答之間很是自然，分開眾人拍了下正被十幾名廚師圍著拍馬屁的懷良人：“這種感覺是不是特別過癮啊？走把，去後廚給我押陣。”

“哎，這就對了，老周你可算是明白我的重要性了。”

懷良人哈哈大笑，與周棟並肩進了後廚，外面的廚師見正主兒到場了，也跟著呼呼啦啦湧了進來，這家館子的後廚面積足有上百平米，硬是被擠了個裏三層外三層，水泄不通。

“周面王，請了。”

陳興海心中慚愧，面子上還得撐著，似乎他才是周棟今天的對手，吩咐後廚的雜工送上來幾十把大小、形狀不一的菜刀，讓周棟當眾挑選。

“這些刀具，居然都是手工打造的黑鐵刀，比上午拿出來的家夥可強多了……可惜老周這次沒帶‘鬼泣’來，否則應該會更有把握吧？”

懷良人看著這些刀具，暗暗替周棟捏了把汗，上午的油爆雙脆他也嘗過了，憑良心說，跟老周那日所做的可以打成平手，老周今天要贏，等於是要挑戰自己、突破自我才行啊。

周棟倒是一臉的輕松，點點頭，沖站在C位的王海濱拱拱手，走過去略略一看，還是選了把黑鐵馬頭刀在手，這把刀自然比不上呂綠馨的，不過也算一等的好刀了。

“不錯的刀。”

將刀在手中掂了幾下，周棟點頭：“黑鐵所鑄，重一斤一兩二錢，正合我用！”

周圍的廚師頓時一陣議論，真的假的，雖說廚師首先要熟悉自己手中的刀，可這把刀是菜館提供的，周面王可是第一次用啊，就這麽上下手，便能說出重量，還精確到錢？

周面王這是裝腔作勢還是真有本事？今天可是有大熱鬧瞧了啊！