第200章 生煎肉餅飯(第2/2頁)

俗話說,尺有所短寸有所長。

我既然要學習這道美食,就要盡可能還原其本來面貌,盡量追求完美,如果不是時間和肚子限制了我,就應該吃遍全香江的‘生煎肉餅飯’才對……”

自從突破到完美級嘗味技能,周棟對美食的認識更進一步;大師級嘗味時還有些居高臨下的心境,現在卻是心如止水,常感不足。

這或許就是江湖越老、膽子越小。

出租車開到沙田的一條小街上,眼前一家沒有招牌的老店內正冒出熟悉的香味。

現在不光是周棟,就連懷良人和呂綠馨都跟這‘生煎豬肉飯’成為老朋友了。

“嗯?味道是比前三家有所不同啊……他家用的陳皮應該有點特別。”

老板娘雖已中年,卻依然風韻猶存,懷良人挑了挑眉毛,尋食先看人,以他的眼力如何看不出老板娘的風韻有一多半是來源於自信?

從廚的人自信從哪裏來,當然就是她家的招牌肉餅飯了。

“老板娘,要一小份肉餅飯和一杯檸檬茶。”

周棟取出一雙筷子,在桌面上頓了下,目光從老板娘手上端的一份‘生煎肉餅飯’上掠過,微不可察地綻唇一笑。

老板娘看了眼三名生客,目光最後停留在懷良人的臉上。

她總感覺在哪裏見過這個人,可惜一時間卻是想不起來,笑笑道:“好啊,三位陸客稍等哦,對啦,你們三個就要一份飯?”

周棟點頭:“一小份,老板娘,我們可是專程從銅鑼灣趕來的,可不許藏手藝啊,祖傳的手藝沒人能偷走的。”

老板娘咯咯一笑:“那當然,想偷我家的手藝,你們還嫩著呢……”